Petitchef

Mancare cu Ciuperci, Usturoi

63 rețete
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(1399 voturi), (189) , (427)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200-300 g ciupercute proaspete 1 ceapa 1 lingura de unt (sau ulei) 1 catel de usturoi 1 lingura cu varf de faina 400 ml lapte 1-2 linguri smantana pa...
Rețetă Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

(707 voturi), (61) , (227)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g ciuperci ~100g maioneza 200 ml smantana 5-6 catei de usturoi marar sare...
Rețetă Tocanita de ciuperci de post

Tocanita de ciuperci de post

(402 voturi), (45) , (93)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci ( 2 cutii) - 5 rosii sau 500 g sos rosii 4-5 catei de usturoi 2 cepe medii ulei sare piper patrunjel...
Rețetă Mamaliga cu ciuperci

Mamaliga cu ciuperci

(235 voturi), (34) , (84)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 4 cesti lapte 3 catei usturoi zdrobiti 1 lingurita piper negru macinat 1 lingurita sare 1 cana faina malai 1 cana de ciuperci ulei cascaval bu...
Rețetă Chiftelute de soia cu ciuperci(de post)

Chiftelute de soia cu ciuperci(de post)

(132 voturi), (9) , (53)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200 g soia granule 100 g ciuperci 350 ml apa delicat sare, piper marar 2 catei usturoi o ceapa 3 linguri faina(hrisca/linte/ 2 integrale+1 tarate)...
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

(262 voturi), (20 comentarii)

Mâncărurile de post sunt foarte sănătoase și sănătoase reprezentând un beneficiu pentru organism doarece ajută la eliminarea toxinelor din organism. Legumele, fructele și cerealele constituie baza produselor de post gătite în casă sau cumpărate.

Rețetă Ciuperci la tigaie

Ciuperci la tigaie

(115 voturi), (11) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 50 g unt taiat cubulete 100 ml vin alb sec doi catei de usturoi sau praf de usturoi sare , piper si patrunjel proaspat...
Rețetă Mancare cu piept de pui si legume

Mancare cu piept de pui si legume

(101 voturi), (11) , (30)
Altele Ușor 1h10m 496 kcal
Ingrediente: 600 g piept de pui 350 g ciuperci o ceapa mare 2 catei usturoi 2 ardei 3 rosii cimbru uscat sare piper....
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(99 voturi), (10) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: cotlet de porc 1,4 kg ciuperci 600 g ceapa rosie 1 buc usturoi 3-4 catei cascaval 200 g pasta de tomate 2-3 linguri sare,piper patrunjel verde marar ...
Rețetă Paste picante cu ciuperci

Paste picante cu ciuperci

(83 voturi), (7) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste 1 - 2 rosii mari 300 g ciuperci 1 ceapa 1 - 2 ardei iuti cateva tulpini telina 1 catel usturoi 2 - 3 linguri ulei sare, cimbru patrunjel...
Rețetă Chiftelute din ciuperci

Chiftelute din ciuperci

(82 voturi), (9) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 borcan de ciuperci 3 oua 1 capatana de usturoi 2 linguri faina ulei condimente:delicat,sare,piper,1 lingurita de boia de ardei d...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi), (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(69 voturi), (5) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 400 g smantana marar piper si sare 1 lingura amidon 1 ceapa mica usturoi ulei...
Rețetă Ciuperci pane cu sos de smantana

Ciuperci pane cu sos de smantana

(47 voturi), (13) , (60)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci proaspete 1 cutie cu 8 trunghiuri de branza topita 700 g smantana 1 ceapa mare 1 lingura faina usturoi sare piper ulei patrunjel PENTR...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(36 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ciuperci o ceapa mica 3 catei de usturoi o rosie 125 g sunca presata o legatura mica de patrunjel 125 ml smantana dulce cascaval ras ulei de masline,...
Rețetă Pulpe de pui umplute cu ciuperci

Pulpe de pui umplute cu ciuperci

(35 voturi), (5) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 pulpe 6 ciuperci medii 1 ceapa 3 catei usturoi sare si piper cimbru...
Rețetă Mancare de pui sub capac de paine

Mancare de pui sub capac de paine

(27 voturi), (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de pulpe de pui 400 g rosii 100 g masline 1 catel usturoi 1 pahar vin alb 400 g ciuperci champignon 2 rosii deshidratate 1 ardei i...
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(27 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru rulada: 1,4 kg cotlet de porc 600 g ciuperci 1 buc ceapa rosie 3-4 catei usturoi 200 g cascaval 2-3 linguri pasta de tomate sare,piper patrunje...
Rețetă Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

(20 voturi), (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 1h5m 105 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci 2 cepe 1 ardei kapia rosu ½ ardei iute 5 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 3 linguri smantana 1 lingura faina 100 ml lapte 1 lingu...
Rețetă Bruschetta cu branza stilton, pancetta si ciuperci

Bruschetta cu branza stilton, pancetta si ciuperci

(18 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de masline 2 catei de usturoi curatati de coaja 100 g pancetta taiata cuburi 250 g amestec de ciuperci 4 linguri de smantana 25 g ...
Rețetă Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

(10 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru mancarea de vinete: 3 vinete proaspete o ceapa un catel de usturoi 2 linguri de ulei de masline 3 linguri de smantana 2 linguri de faina de soi...
Rețetă Mancare de vita cu ardei si ciupercute

Mancare de vita cu ardei si ciupercute

(7 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: ½ carne de vita frageda ½ kg ciuperci champignon mai mici 1 ceapa rosie 1 ceapa alba 1 morcov mic Cativa catei de usturoi 2 ardei grasi verzi 2 ardei...
Rețetă Ciuperci cu bambus

Ciuperci cu bambus

(3 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 3 bucati de bambus proaspete sau de la cutie 8 ciuperci negre 2 catei de usturoi 3 lingurite de ulei vegetal 4 lingurite sos de soia 1 lingurita otet...
Rețetă Fasole cu ciuperci

Fasole cu ciuperci

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 kg ciupeprci 450 g fasole 3 rosii foarte mari 2 linguri ulei de masline extra vergin o legatura de patrunjel 4 catei de usturoi 1 lingurita de magh...
Rețetă Ciuperci umplute cu branza si sunca

Ciuperci umplute cu branza si sunca

(16 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ciuperci sunca 3 catei usturoi branza 1 ou cascaval patrunjel verde ulei sare, piper pesmet...
Rețetă Mancarica de ciuperci ca la bunica

Mancarica de ciuperci "ca la bunica"

(12 voturi), (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperi 1 ceapa(tocata marunt) 1 ardel rosu(taiat marunt) 5 catei de usturoi(pisati) 2 rosi boia dulce(o ling mica) ,sare si piper dupa gust (pa...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: