Petitchef

Pastrav cu Patrunjel

16 rețete
Rețetă Pastrav cu legume la cuptor!

Pastrav cu legume la cuptor!

(613 voturi), (74) , (137)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 2 pastravi 2 ardei grasi colorati 300 g ciuperci 1 ceapa tocata 2 rosii depielitate, taiate cubulete 50 g unt 2 l ulei masline 3-4 catei usturoi 100 ...
Rețetă Pastrav la cuptor

Pastrav la cuptor

(339 voturi), (23) , (36)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 pastravi 1 ardei gras taiat marunt 1 cana de vin sare/piper busuic, dafin, chimen, patrunjel 1/2 lamaie...
Rețetă Pastravi rasol cu sos maitre d'hotel

Pastravi rasol cu sos maitre d'hotel

(79 voturi), (10) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 2 pastravi; 2 morcovi mititei; 1 ceapa mica; 2 linguri de otet; apa cat sa acopere pestele din gratar; sare; sos maitre d'hotel. Sos: 100 g unt; suc...
Rețetă Pastrav cu smantana

Pastrav cu smantana

(18 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 pastravi potriviti, 4 linguri faina, 1 buc ceapa, 1 capatana usturoi, 200 ml smantana, 4 linguri ulei, 2 linguri unt, sare, piper o legatura patru...
Rețetă Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

(15 voturi), (30)
Felul principal Ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 2 pastravi eviscerati 2 catei de usturoi 4 felii de lamaie Orez salbatic O ceapa Putina telina 1 morcov 1 ardei kapia Cimbru Patrunjel Sare ...
Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

(118 voturi)

Peștele este un aliment complex care conține proteine de calitate, omega-3, fosfor, calciu, iod și vitaminele B6,B12 și vitamina D. Se recomandă consumarea cu regularitate a acestui aliment sănătos și bogat în elemente esențiale organismului uman.

Rețetă Pastravi cu pastravi de fag

Pastravi cu "pastravi de fag"

(7 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: pastrav 3 buc pastravi de fag 500 g patrunjel o legatura rozmarin unt 60 g ulei 80 ml sare piper lamaie 2 buc catei de usturoi 2-3 buc...
Rețetă Pastrav picant cu portocala si verdeturi

Pastrav picant cu portocala si verdeturi

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 buc pastrav, 2 buc portocala, 1 legatura de patrunjel verde, 1 legatura de marar verde, 1 legatura de ceapa verde, 4 linguri sos de soia, 4 linguri...
Rețetă Pastrav umplut cu legume

Pastrav umplut cu legume

(18 voturi), (17)
Altele Ușor 40 min 35 min
Ingrediente: 2 pastravi mijlocii eviserati 30 g unt un sfert legatura patrunjel o lamaie o ceapa mica 3 bucatele usturoi ulei de masline sare piper...
Rețetă Pastrav cu portocale si sos picant

Pastrav cu portocale si sos picant

(8 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2-3 pastravi medii 1 portocala (sau 1 lamaie) 1-2 ardei iuti (rosu sau verde) 1-2 rosii 1 ardei rosu kapia 3-4 catei de usturoi cateva frunze loboda ...
Rețetă Pastravi cu gutuie si cartofi la cuptor

Pastravi cu gutuie si cartofi la cuptor

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 pastravi 1 gutuie 6 cartofi 1 fir de praz 2 catei de usturoi 4 fire cimbru verde 4 fire tarhon 1 lamaie 1 legatura patrunjel sare de mare piper boi...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi), (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Pastrav cu legume

Pastrav cu legume

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi(file), 5 cartofi 2 morcovi, jumatate de praz, delikat, sare,piper, boia dulce,zeama de lamaie, ulei, unt, patrunjel sau marar...
Rețetă Pastrav umplut cu verdeturi

Pastrav umplut cu verdeturi

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 buc pastrav, 1 legatura de patrunjel verde, 1 legatura de marar verde, 1 legatura de ceapa verde, 1 lamaie, 100 ml vin alb, 3 linguri cu pesmet, sa...
Rețetă File de pastrav in sos

File de pastrav in sos

Altele Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 pastravi de marime potrivita (circa 500g) 30 g unt O cescuta patrunjel proaspat 2 linguri zeama de la o lamaie Sare Piper...
Rețetă Pastrav cu smantana

Pastrav cu smantana

(30 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi 50 g unt 200 g smantana 200 ml vin alb patrunjel verde ulei pesmet sare, piper lamaie, masline verzi, ardei gras...
Rețetă Pastrav meuniere

Pastrav meuniere

(4 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 4 pastravi (250g fiecare) 60 g unt 2 lamai o legatura patrunjel 50 g faina...
Rețetă Pastrav umplut cu legume

Pastrav umplut cu legume

(10 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi 1 ceapa 1 morcov mic 5-6 ciuperci 1 lamaie sare piper ulei de masline patrunjel proaspat sau uscat...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: