Petitchef

Pastrav cu Usturoi

21 rețete
Rețetă Pastrav cu usturoi si ceapa verde

Pastrav cu usturoi si ceapa verde

(4 voturi), (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 pastravi intregi, circa 350 g fiecare, curatati de maruntaie si de solzi 2-3 cm bucata de ghimbir, decojita si feliata 2 linguri de sos de fasole...
Rețetă Pastrav cu legume la cuptor!

Pastrav cu legume la cuptor!

(613 voturi), (74) , (137)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 2 pastravi 2 ardei grasi colorati 300 g ciuperci 1 ceapa tocata 2 rosii depielitate, taiate cubulete 50 g unt 2 l ulei masline 3-4 catei usturoi 100 ...
Rețetă Pastrav cu legume la cuptor

Pastrav cu legume la cuptor

(205 voturi), (26) , (29)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 pastravi 200 g mix legume congelate 1/2 capatana usturoi 2 linguri ulei de masline zeama de la 1/2 lamaie 1 lingurita boia de ardei ghimbir rozmari...
Rețetă Pastrav de somon cu cartofi la cuptor

Pastrav de somon cu cartofi la cuptor

(168 voturi), (12) , (20)
Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 1 peste ca 1-1,5kg. verdeturi bdupa dorinta 4-5 catei usturoi ulei nde masline unt sare+piper cartofi in prealabil fierti si descojiti....
Rețetă Pastrav la cuptor (reteta video)

Pastrav la cuptor (reteta video)

(146 voturi), (21) , (61)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 5 pastravi de marime (medie, eviscerati, spalati si stersi bine) 8 linguri de mazare (congelata) 8 morcovi mici (8-10 ; baby carrots ; congelati) U...
Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

(118 voturi)

Peștele este un aliment complex care conține proteine de calitate, omega-3, fosfor, calciu, iod și vitaminele B6,B12 și vitamina D. Se recomandă consumarea cu regularitate a acestui aliment sănătos și bogat în elemente esențiale organismului uman.

Rețetă Pastrav italian

Pastrav italian

(100 voturi), (9) , (51)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 pastravi, 3 linguri ulei masline, 2 catei usturoi, condimente dupa gust , sucul de la 1 lamaie, pesmet...
Rețetă Pastrav la cuptor cu rosii si oregano

Pastrav la cuptor cu rosii si oregano

(91 voturi), (12) , (17)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 pastrav 1 rosie mare si coapta 1 ardei gras usturoi lamaie ulei de masline sare de mare piper oregano proaspat...
Rețetă Păstrăv cu arome mediteraneene

Păstrăv cu arome mediteraneene

(56 voturi), (4) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 păstrăvi - aprox. 300 g bucata 100 g roșii uscate la soare în ulei 100 g măsline fără sâmburi de preferat negre 8 căței de usturoi o mână frunze...
Rețetă Pastrav in bacon

Pastrav in bacon

(37 voturi), (4) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 pastravi 300 g bacon 1/2 capatana usturoi 2 linguri ulei de masline zeama de la 1/2 lamaie 1 lingurita boia de ardei ghimbir rozmarin sare si piper...
Rețetă Pastrav cu smantana

Pastrav cu smantana

(18 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 pastravi potriviti, 4 linguri faina, 1 buc ceapa, 1 capatana usturoi, 200 ml smantana, 4 linguri ulei, 2 linguri unt, sare, piper o legatura patru...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

(15 voturi), (30)
Felul principal Ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 2 pastravi eviscerati 2 catei de usturoi 4 felii de lamaie Orez salbatic O ceapa Putina telina 1 morcov 1 ardei kapia Cimbru Patrunjel Sare ...
Rețetă Pastrav cu capere la cuptor

Pastrav cu capere la cuptor

(13 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 pastravi proaspeti ulei masline pentru uns pestii deasupra 1 ardei iute murat si tocat, un praf de piper Sos 2 cepe +...
Rețetă Pastrav in crusta de malai

Pastrav in crusta de malai

(12 voturi), (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 fileuri de pastrav faina, malai sare piper Mamaliga: 1 cana malai 1 litru de apa sare Sos de marar si usturoi: 50 g unt 2 linguri faina 200 ml lapt...
Rețetă Pastrav umplut cu legume

Pastrav umplut cu legume

(9 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 2 pastravi un bol de legume congelate 2 bucati usturoi sare, pier lamaie ulei de masline rozmarin, cimbru...
Rețetă Pastravi cu pastravi de fag

Pastravi cu "pastravi de fag"

(7 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: pastrav 3 buc pastravi de fag 500 g patrunjel o legatura rozmarin unt 60 g ulei 80 ml sare piper lamaie 2 buc catei de usturoi 2-3 buc...
Rețetă Pastrav a la provencale (aioli)

Pastrav a la provencale (aioli)

(6 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 pastravi 3 cepe rosii 1 legatura de marar 3 catei de usturoi 1 ceasca vin alb sec 1 kg de cartofi 10 morcovi 200 g fasole verde 5 foi de dafin sa...
Rețetă Pastrav umplut cu legume

Pastrav umplut cu legume

(18 voturi), (17)
Altele Ușor 40 min 35 min
Ingrediente: 2 pastravi mijlocii eviserati 30 g unt un sfert legatura patrunjel o lamaie o ceapa mica 3 bucatele usturoi ulei de masline sare piper...
Rețetă Pastrav cu portocale si sos picant

Pastrav cu portocale si sos picant

(8 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2-3 pastravi medii 1 portocala (sau 1 lamaie) 1-2 ardei iuti (rosu sau verde) 1-2 rosii 1 ardei rosu kapia 3-4 catei de usturoi cateva frunze loboda ...
Rețetă Pastravi cu gutuie si cartofi la cuptor

Pastravi cu gutuie si cartofi la cuptor

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 pastravi 1 gutuie 6 cartofi 1 fir de praz 2 catei de usturoi 4 fire cimbru verde 4 fire tarhon 1 lamaie 1 legatura patrunjel sare de mare piper boi...
Rețetă Pastravi grabiti

Pastravi grabiti

(5 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi potriviti un morcov mare un dovlecel 4 catei de usturoi o mana de porumb (din conserva) un ardei gras rosu sare, piper marar, ulei o lamai...
Rețetă Pastrav cu sos la cuptor

Pastrav cu sos la cuptor

(8 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi 3 linguri unt jumatate de ceapa 4-5 catei de usturoi 2 felii de lamaie faina da grau 1 lingura faina de porumb 500 g smantana 50 ml vin 3...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: