Petitchef

Retete cu cartofi si praz

49 rețete
Rețetă Oua cu bacon in sos de mustar

Oua cu bacon in sos de mustar

(82 voturi), (4) , (106)
Antreuri Ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 500-750g cartofi 6-8 oua 6-8 felii bacon un fir praz 2 linguri unt 1 lingura faina 250ml supa 4 linguri smantana 2 linguri mustar 2 linguri ulei piper...
Rețetă Hachis parmentier

Hachis parmentier

(70 voturi), (7) , (27)
Felul principal Ușor 40 min 15 min
Ingrediente: 1 conopida sau 500gr congelata 700gr carne tocata ( vita sau mix vita-porc) 1 kg cartofi 1 praz 1 ceapa medie 1 ou cimbru rozmarin 100gr branza emment...
Rețetă Supa minestrone

Supa minestrone

(57 voturi), (6) , (52)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: Putin ulei de masline 1,7 l apa 2 cuburi de pui sau vita ( cum preferati ) 2 cepe medii taiate cubulete 1 ardei taiat cubulete 2 cartofi taiati c...
Rețetă Tajine marocana de pui cu legume

Tajine marocana de pui cu legume

(25 voturi), (2) , (22)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Tajine sau tagine (in berbera), este un fel de mancare marocan, intitulat astfel dupa denumirea vasului in care se prepara mancarea. In Cipru, un vas ...
Rețetă Bors rusesc

Bors rusesc

(16 voturi), (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne cu oase 2 sfecle rosii mici o telina mica 1 morcov, - jumatate de varza mica 2 cartofi, 2 cepe, 100 g mazare 1 fir de praz mediu 1 l bo...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(213 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Supa-crema de legume

Supa-crema de legume

(12 voturi), (5) , (34)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1 radacina pastarnac 1 telina 2 fire praz(partea alba) 1 ardei 5-6 ciupercute 2-3 rosii 1 vf l-ta pasta ardei i...
Rețetă Legume fierte si trase la tigaie in unt-reteta casei

Legume fierte si trase la tigaie in unt-reteta casei

(10 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 fire praz jum.morcov 4 dovlecei micuti 4 cartofi mari 150 g unt 100 ml vin alb 3 linguri u...
Rețetă Tocanita poloneza

Tocanita poloneza

(9 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 5 fire de carnati afumati 8 cartofi rosii 4 morcovi o ceapa un fir de praz patrunjel verde 2 LG unt 200 g smantana + o LG cu varf de faina 200 g cre...
Rețetă Costite de miel la cuptor

Costite de miel la cuptor

(9 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g costite de miel 3-4 dinti usturoi rozmarin, cimbru piper rosu, verde, alb si negru 4 linguri de ulei de masline sare Pentru garnitura: 6 cartof...
Rețetă Supa- crema de chicons (supa-crema de andive) reteta belgiana

Supa- crema de chicons (supa-crema de andive) reteta belgiana

(5 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 4 chicons (andive), 2 cepe, partea alba de la un praz mare, 2 cartofi mari, 100 g frisca lichida, marar sau patrunjel, 2-3 catei de usturoi, o ...
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

(70 voturi), (8 comentarii)

Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...

Rețetă Ciorba de legume ardeleneasca

Ciorba de legume ardeleneasca

(4 voturi), (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi 2 ardei grasi O telina Un dovlecel Un praz 200 g varza alba 3 cartofi 100 g rosii proaspete sau in bulion 400 ml zeama varza 50 ml ulei Sam...
Rețetă Pastrav cu legume

Pastrav cu legume

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi(file), 5 cartofi 2 morcovi, jumatate de praz, delikat, sare,piper, boia dulce,zeama de lamaie, ulei, unt, patrunjel sau marar...
Rețetă Peste prajit cu sos amilaceu

Peste prajit cu sos amilaceu

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Peste 4 buc Karei 4-5 fire arpagic chinezesc 1 fir praz jumatate morcov 100 g ciuperci shimeji SOS: 3 linguri sake sau vin alb 1 lingura mirin 2 ling...
Rețetă Supa vichyssoise cu dovlecel

Supa vichyssoise cu dovlecel

(10 voturi), (2) , (28)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 lingura de unt 3 fire mari de praz tocate, partea alba si verde 2 dovlecei maricei tocati 7 cartofi medii curatati de coa...
Rețetă Mancare chinezeasca

Mancare chinezeasca

(5 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 5 catei de usturoi 2 cm de ghimbir 50 ml ulei 1 piept de pui 1 lingura cu varf de amidon de cartofi 2 morcovi 1 mana de ciuperci negre chinezesti 1 ...
Rețetă Baeckeoffa

Baeckeoffa

(30 voturi), (22) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 cepe 3-4 catei de usturoi 2 fire cimbru 750 ml. vin alb (Riesling) 2 foi de dafin 1 lingurita boabe de piper 400 g. carne de porc 400 g. carne de ...
Rețetă Supa de praz si cartofi

Supa de praz si cartofi

(5 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: un fir mare de praz, doar partea alba, nu si partile verzi, 2 cesti cartofi, 2 cesti supa de pui, light, fara sodiu, 1/4 de lingura piper si 1/...
Rețetă Salata de cartofi cu morcovi

Salata de cartofi cu morcovi

(8 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g. cartofi 3 morcovi 1 praz (sau o ceapa) 2 linguri de ulei de masline 2 linguri de otet zeama de la o lamaie sare si condimente dupa gust marar ...
Rețetă Supa de cartofi cu ciuperci uscate

Supa de cartofi cu ciuperci uscate

(4 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g cartofi 2 morcovi 1 radacina pastarnac 1 ceapa mare sau 2 mici 150 g ciuperci uscate 1 fir de praz 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 200 ml vin...
Rețetă Sote de cartofi

Sote de cartofi

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 cartofi, 3 linguri grasime gasca, 2 felii bacon, 1 fir mic de praz....
Rețetă Ciorba de legume cu orez

Ciorba de legume cu orez

(30 voturi), (6) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 dovlecel mai mic, 3 cartofi, 1- ardei gras verde, bulion, 200 g orez, 1 ceapa, 1 praz , leustean, ulei, sare, piper....
Rețetă Tocana olteneasca

Tocana olteneasca

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: 200 g carnaciori 5 tulpini de praz 2 ardei grasi 3 rosii mari 6 cartofi mari 1 legatura marar 1 pahar vin alb 1 legatura patrunjel 1 pahar ulei ...
Rețetă Ratatouille cu pui

Ratatouille cu pui

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui fara piele 1 piept dezosat si fara piele 3 - 4 cartofi o telina potrivita sau jumatate dintr-o telina mare 3 - 4 dovlecei micuti 3 -...
Rețetă Bors de sfecla rosie, cu grausor

Bors de sfecla rosie, cu grausor

Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1-2 buc. sfecla rosie, 1 buc praz, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 1 pastarnac, 1 telina mica, 1 ceapa potrivita, 1 legatura ceapa verde, 1 legatu...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.