Petitchef

Retete cu ceapa

3846 rețete
Rețetă Icre de vinete

Icre de vinete

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 vanata medie (circa 500 g), 2 linguri ulei masline, 1 ceapa, 2 linguri suc concentrate de portocale, 1 lingura otet vin alb, ½ lingurita sare....
Rețetă Supa dulce acrisoara cu perisoare de vita

Supa dulce acrisoara cu perisoare de vita

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne tocata vita, 3 linguri cuscus, 1 ou, 1 lingurita cimbru uscat, ½ lingurita sare, ¼ lingurita nucsoara macinata, 1 lingura ulei rapit...
Rețetă Cartofi dauphinois

Cartofi dauphinois

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura unt 700 g cartofi taiati felii 2 catei de usturoi zdrobiti O ceapa rosie taiata felii 85 g branza Cheddar rasa 300ml double cream/smantana ...
Rețetă Pierogi cu cartofi

Pierogi cu cartofi

 
Altele Foarte ușor 30 min 1023 kcal
Ingrediente: 1 cana apa calda, 3 oua, 2 linguri ulei rapita, 2 lingurite sare, 4 cani faina. Pentru umplutura: 1 cartof, 2 linguri unt topit, ¼ lingurita ...
Rețetă Budinca cu paine si ciuperci

Budinca cu paine si ciuperci

Altele Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3 linguri unt, 1 ceapa, 350 ciuperci proaspete feliate, 1 lingurita cimbru uscat, ½ lingurita sare, 180 g branza Gruyere, 180 g Emmentaler, 1 f...
Rețetă Spaghete cu sos de legume coapte

Spaghete cu sos de legume coapte

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g spaghete, parmezan razuit. Pentru sos: ulei masline extravirgin, 1 kg rosii, 1 ardei gras rosu, 1 ceapa, 1 dovlecel, sare, 1 capatana u...
Rețetă Clatite cu porumb si bacon

Clatite cu porumb si bacon

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 125 g faina, 1 lingurita praf de copt, 2 oua, 125 ml lapte, 1 ceapa, 200 g rosii cherry, 1 avocado, 2 linguri zeama lamaie, 8 felii bacon, 2...
Rețetă Placinta marocana cu linte

Placinta marocana cu linte

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri ulei masline, 1 ceapa medie, 1 lingurita harissa, 400 g baby spanac, 600 g linte fiarta, 50 g seminte de pin, 300 g feta, 2 linguri ...
Rețetă Aripioare de pui cu sos de soia

Aripioare de pui cu sos de soia

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana sos soia, 1/3 cana zahar, 4 linguri ulei palmier, 1 ½ lingurita ghimbir macinat, 1 lingurita condiment 5 arome, 2 legaturi ceapa verde, ...
Rețetă Mamaliguta cu branza legume si sunculita la cuptor

Mamaliguta cu branza legume si sunculita la cuptor

Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: faina de malai, 300g telemea, 6-7 rosii, 2 ardei, 1 ceapa, 50ml ulei, sare piper dupa gust, 200-300g sunca, 1/4 legatura patrunjel....
Rețetă Quesadilla cu spanac si branza de capra

Quesadilla cu spanac si branza de capra

Altele Foarte ușor 11 min 10 min
Ingrediente: 4 tortilla gata-facute, 4 linguri marmelada de ceapa rosie, 250 g spanac calit, 100 g ardei copti, 100 g anghinare murata....
Rețetă Carnati glamorgan

Carnati glamorgan

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 fire ceapa verde, 550 g pesmet, 350 g branza Lancashire, 1 legatura patrunjel, 2 tije telina, 3 oua, 1 ½ lingurita mustar, 4 linguri ulei ve...
Rețetă Cotlet de vita cu fenicul si lamaie

Cotlet de vita cu fenicul si lamaie

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Pentru vita: 1 legatura patrunjel, 1 catel usturoi, coaja rasa de la 1 lamaie, 2 lingurite seminte fenicul, 3 linguri ulei masline, 2 kg carne ...
Rețetă Risotto cu merisoare, ciuperci si migdale

Risotto cu merisoare, ciuperci si migdale

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 15 g hribi uscati, 50 g unt, 1 ceapa medie, 2 tije telina, 1 catel usturoi, 125 g champignons, 100 g orez pentru risotto, 50 ml vin alb, 600 ...
Rețetă Vita inabusita

Vita inabusita

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 175 g bacon afumat, 2 fire praz, 1 lingura ulei masline, 450 g carne vita pentru gulas, 1 ceapa mare, 2 morcovi, 2 radacini pastarnac, 1 lingu...
Rețetă Umplutura pentru curcan cu smochine si castane

Umplutura pentru curcan cu smochine si castane

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 40 g unt, 1 ceapa, 2 tije telina, 450 g carne vita tocata si condimentata, 150 g pesmet, 1 lingurita seminte fenicul, 200 g smochine uscate toca...
Rețetă Cus-cus cu legume si sos

Cus-cus cu legume si sos

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru sos: 200 g. dovlecel 30 g. stafide 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 2 linguri de sos de rosii un pahar cu otet de mere un pahar cu apa o linguri...
Rețetă Chiftele din legume

Chiftele din legume

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 400 g. de cartofi 300 g. de spanac 1 morcov 100 g fasole boabe 1 ceapa 2 oua 100 g. branza 2 lingurite de sos picant ulei sare si piper...
Rețetă Pui cu orez si pasta de curry

Pui cu orez si pasta de curry

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: ½ piept de pui Sos dulce de soia Sos de ciuperci Pasta rosie de curry Pasta verde de curry Orez arlechino 1 ceapa mare 1 pastarnac 1 morcov Cativa ar...
Rețetă Risotto milanez

Risotto milanez

Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 4 linguri de ulei de masline 1 ceapa 1 lingurita de fire de sofran 1 litru de supa de pui 350 g orez Arborio 150 ml vin alb 60 g unt 100g parmezan...
Rețetă Zacusca gustoasa de vinete cu gogosari copti, ca pe tarnave

Zacusca gustoasa de vinete cu gogosari copti, ca pe tarnave

Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 10 kg vinete, 6 kg de gogosari, 1,5 kg ceapa, 700 ml ulei, 1 l bulion, sare, piper boabe, foi de dafin....
Rețetă Salata cu maioneza din vinete cu coaja alba

Salata cu maioneza din vinete cu coaja alba

Antreuri Foarte ușor 1 min 10 min
Ingrediente: 2 kg de vinete cu coaja alba, 1 galbenus de ou crud, 150 ml ulei, 1 ceapa alba, sare....
Rețetă Pasta de somon

Pasta de somon

Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 conserva de somon 200 g de somon afumat, taiat bucatele mici 125 g de brinza Philadelphia 1 pachet de gelatina 50 ml apa 50 g maioneza 2 linguri su...
Rețetă Bors de sfecla rosie, cu grausor

Bors de sfecla rosie, cu grausor

Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1-2 buc. sfecla rosie, 1 buc praz, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 1 pastarnac, 1 telina mica, 1 ceapa potrivita, 1 legatura ceapa verde, 1 legatu...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: