Rețete sezoniere - pagina 16

Ingrediente: o sfecla rosie potrivita 1 morcov 2 linguri ulei de masline/de in zeama de la 1/2 lamaie 3 lingurite seminte un praf de chimen optional - cativa...

Ingrediente: 500 g carne de porc 2 morcovi medii sau 1 mare 1 patrunjel 1 gulie potrivita o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 rosie 200 g mazare verde 300-400...

Ingrediente: 8 linguri ulei de masline 2 lingurite mustar Dijon 1 lingura otet balsamic 1 lingurita cimbru proaspata tocat 4-6 ramuri de rozmarin taiate in...

Ingrediente: 5 legaturi de urzicute ( asa am cerut eu la piata pentru cca 2 portii) 2 linguri ulei 1 ceapa mare 1 lingura faina sare ( eventual chiar si delikat...

Ingrediente: 6-7 cartofi fierti in coaja 500 gr carne tocata 200 gr smanatana 2 cepe mai mici sau una mare 2 oua 4-5 linguri pasta de rosii o rosie (optional)...

Ingrediente: 1 kg pastai galbene 1 ceapa marisoara 5+3 catei usturoi 1 lingura rasa boia iute 1 lingura rasa delikat piper alb sare o legatura patrunjel verde

Ingrediente: o ceapa, taiata fin un catel de usturoi, taiat fin un morcov, taiat cubulete /dat pe razatoarea mare o mana de busuioc proaspat, taiat grob ulei...

Ingrediente: un carnat de casa sau de porc 1 kg cartofi o ceapa 50 g unt (2 linguri) o lingura bulion condimente patrunjel verde

Ingrediente: 7 - 8 cartofi 3 linguri de ulei 3 linguri pesmet condimente (sare, piper, cimbru)

Ingrediente: * 4 morcovi, rasi, * o bucatica mica (cam 2cm) de ghimbir ras, * 300g faina, * 200g zahar, * 150ml ulei, * 4 oua, * 100g nuci tocate, * o...

Ingrediente: 400 gr. de naut fiert o ceapa curatata si spalata 2 morcovi curatati si spalati o jumatate de ardei rosu curatat si spalat 10 catei mici de usturoi...

Ingrediente: * 8-10 catei de usturoi * 1 ceapa * 2 morcovi * 500g dovleac * 3 linguri smantana * sare si piper * 2 L supa de legume

Ingrediente: 6 gramezi de urzici (spalate in mai multe ape, oparite 5 minute in apa clocotita cu sare si scurse) O ceapa (curatata si spalata) 6 catei mici de...

Ingrediente: 1 conserva de ton 1 salata mare 2 oua fierte 75 g porumb dulce din conserva paine prajita (crutoane) 1 lamaie masline sare, piper ulei de masline

Ingrediente: 1/2 kg pastai de fasole verde rupte marunt si spalate 1 legatura mare de patrunjel 5 catei de usturoi 1 lingurita de boia sare/piper 3 linguri de...

Ingrediente: O ceapa (taiata marunt) 100g ciuperci la conserva Ardei boia si curcuma Piper si sare 3 cartofi (curatati si taiati in cuburi mari) 300g piept de...

Ingrediente: 1 sfecla mare 1 ardei capia 1 ardei iute 1 lingura de boabe de hrisca ulei de masline otet balsamic verdeata (patrunjel, marar) condimente (piper...

Ingrediente: 300 / 350 g macrou afumat doua cepe mijlocii un mar mare patrunjel ulei de masline otet

Ingrediente: Carne de gaina (spate si aripi) portionata si spalata O ceapa (curatata si spalata) Un morcov (curatat si spalat) O telina mica (curatata si...

Ingrediente: 2 pastravi 200 g mix legume congelate 1/2 capatana usturoi 2 linguri ulei de masline zeama de la 1/2 lamaie 1 lingurita boia de ardei ghimbir...

Ingrediente: * 4 cartofi medii * 2 oua * 1/2 legatura de patrunjel proaspat * 1 lingura de ulei de masline * 1 lingura de ulei de floarea soarelui * 1/2...

Ingrediente: 500 gr creveti curatati 5 catei de usturoi 1/3 cup sos iute,thailandez sare ulei pentru prajit

Ingrediente: Pentru chiftele: * 500 gr carne de porc, 200 gr carne de manzat, 4 catei de usturoi, o legatura de marar, sare, piper, 3 felii de paine, 1 ou, ulei...

Ingrediente: 2 legaturi de praz (8 tulpini)- 2 ardei grasi rosii 2 morcovi 5 rosii coapte 3-4 tulpini de telina 3-4 linguri ulei masline sare si piper