Ingrediente: 12 prepelite 1 capatana de usturoi 3-4 foi de dafin 50 ml ulei de masline sare, piper dupa gust 2-3 ramurele de cimbru proaspat 10 ramurele de...
Ingrediente: Blat: 5 oua, 5 lg zahar, 30 ml ulei, 2 lg cacao, 5 lg faina, 1 praf de copt. Crema 1: 300 gr branza de vaci, 3-4 lg zahar, 150 ml frisca. Crema 2:...
Ingrediente: un piept de pui albitură (păstârnac, pătrunjel, telina) 1 ardei gras 2 morcovi 1 ceapa mare Pătrunjel verde 2 ouă Griș Sare si piper, doua foi de...
Ingrediente: Ingrediente pentru 3-4 portii: 1. 700 gr piept de pui taiat cubulete 2. 3-4 linguri de masline negre, sarate 3. 3 ardei copti (la borcan, in otet)...
Ingrediente: o sfecla rosie potrivita 1 morcov 2 linguri ulei de masline/de in zeama de la 1/2 lamaie 3 lingurite seminte un praf de chimen optional - cativa...
Ingrediente: 500 g carne de porc 2 morcovi medii sau 1 mare 1 patrunjel 1 gulie potrivita o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 rosie 200 g mazare verde 300-400...
Ingrediente: 5 legaturi de urzicute ( asa am cerut eu la piata pentru cca 2 portii) 2 linguri ulei 1 ceapa mare 1 lingura faina sare ( eventual chiar si delikat...
Ingrediente: 6-7 cartofi fierti in coaja 500 gr carne tocata 200 gr smanatana 2 cepe mai mici sau una mare 2 oua 4-5 linguri pasta de rosii o rosie (optional)...
Ingrediente: 1 lingurita plina de icre de crap conservate cu sare, miezul de la o felie de paine, muiat in lapte, 200 ml ulei, zeama de la o jumatate de lamaie.
Ingrediente: o ceapa, taiata fin un catel de usturoi, taiat fin un morcov, taiat cubulete /dat pe razatoarea mare o mana de busuioc proaspat, taiat grob ulei...
Ingrediente: 3 castraveciori mici zeama de la jumatate de lamaie 3 catei de usturoi mari 1-2 legaturi de marar 1 lingura si jumatate ulei de masline sare menta...
Ingrediente: 6 gramezi de urzici (spalate in mai multe ape, oparite 5 minute in apa clocotita cu sare si scurse) O ceapa (curatata si spalata) 6 catei mici de...
Ingrediente: 1 conserva de ton 1 salata mare 2 oua fierte 75 g porumb dulce din conserva paine prajita (crutoane) 1 lamaie masline sare, piper ulei de masline