Rețete sezoniere - pagina 14

Ingrediente: 1/2 ceapă 1 roșie coaptă 400 g mazăre fiartă (sau boabe de porumb) 1 conservă de ton în ulei de măsline 2 linguri de ulei de măsline 1 lingură oțet...

Ingrediente: 200 g paste făinoase (spaghete în cazul de față) 1 vânătă 180 g roșii cherry 1 cățel de usturoi 25 g parmezan ras 12 g migdale descojite ulei de...

Ingrediente: 400 g spanac 2 căței de usturoi ulei de măsline după gust sare după gust piper după gust

Ingrediente: 180 gr paste făinoase smântână: 200 gr ricotta (1 vas) 2 mâini de busuioc proaspăt (+-) 1 cățel de usturoi ulei de măsline sare piper

Ingrediente: 125 g iaurt grecesc 50 gr brânză feta Mentă 1 lămâie (pentru suc) sare piper

Ingrediente: ardei gras

Ingrediente: 1 manioc (dimensiune medie) Apă Sare Praf de usturoi Boia dulce (opțional)

Ingrediente: 4 felii de pâine 1 piersică 1 burrata 1 mână de rucola 1 lingura de migdale 1 strop de ulei de măsline sare piper busuioc

Ingrediente: 2 piersici 1 burrata 3 pumni de rucola 2 linguri migdale 1 strop de ulei de măsline busuioc proaspăt sare piper

Ingrediente: 4 linguri de iaurt 50 gr fructe roșii (congelate)

Ingrediente: 3 ardei roșii 1 cățel de usturoi 1 lingură ulei de măsline Sare Piper

Ingrediente: 500 gr carne de vită 4 cartofi medii 1 ardei verde 3 morcovi 1 praz 1 ceapă mică 1 rosie 2 căței de usturoi 250 ml vin alb (1 pahar) sare piper 2...

Ingrediente: 4 dovlecei 3 oua 180 gr de somon afumat 2 linguri de amidon 1 catel de usturoi 200 ml smantana lichida 30% grasime 10 gr cepsoara sare piper

Ingrediente: un bagel 4 linguri de salata de zarva 2 felii de sunca curcan afumata 1 ou o lingura de maioneza cateva fire de patrunjel

Ingrediente: 600 gr cartofi dulci (1 cartof mare dulce) 340 gr faina (sau faina fara gluten) sare piper nucsoara pesto cascaval ras

Ingrediente: Pentru aluat: 150 gr faina integrala 150 gr faina 50 gr parmezan 10 gr sare 15 gr drojdie proaspata (sau un plic de drojdie uscata) 210 ml apa...

Ingrediente: 250 gr naut fiert 100 gr spanac 3 felii de paine 2 catei de usturoi 1 ceapa 3 linguri de sos de tomate 1 lingurita de paprika 1 foaie de dafin 6...

Ingrediente: 1 ceapă galbenă (mare) 70 g parmezan ras Condimente la alegere (aici paprika și herbes de Provence)

Ingrediente: 700 gr de cartofi (3 mari) 45 ml unt topit 4 catei de usturoi Pătrunjel Sare Piper

Ingrediente: 400 gr cartofi de prăjit, congelați

Ingrediente: 2 rosii 1/4 ceapa rosie 15 gr busuioc proaspat 60 gr paine de secara sare piper 1lingura ulei de masline 1 lingura otet de mere 10 gr parmezan (fasii)

Ingrediente: Mix de salata 140 gr de boabe porumb 2 rosii 1 shallota 40 gr seminte de pin 12 varfuri de sparanghel 90 de grame de piept de rata uscat 100 de...

Ingrediente: 2 fileuri de somon 200 gr naut (fiert și scurs) 1 portocală (bio) 1 clementină 1/4 ceapă roșie 50 gr iaurt simplu 1 lingură de mărar (proaspăt)...

Ingrediente: 400 gr de căpșune 250 gr roșii cherry 250 gr de feta Câteva frunze de busuioc 2 linguri ulei de măsline 1 lingură oțet balsamic