Rețete sezoniere - pagina 188

4553 rețete
Rețetă GEM DE CAPSUNI CU MIERE / MERMELADA DE FRESAS CON MIEL

GEM DE CAPSUNI CU MIERE / MERMELADA DE FRESAS CON MIEL

Saptamana asta mama avea pofta de capsuni, si bine inteles am cumparat vre-o doua kg.Mi-e personal capsunile pe vremea asta nu i-mi plac, nici nu sant dulci. Mama a mancat ceva, iar restul nu stiam ce sa fac cu ele.In final am decis sa fac putin gem ca si
Rețetă Cartofi prajiti cu usturoi

Cartofi prajiti cu usturoi

Timp de preparare: 45 minute (complexitate redusa) Ingrediente: ? 2 linguri ulei de masline ? 1 capatana de usturoi, desfacuta, dar cateii de
Rețetă Otet de rodie / Pomegranate vinegar

Otet de rodie / Pomegranate vinegar

Am fost intrebata daca se poate face otet din rodie. Sincer, eu nu am facut, neavand astfel de fructe. Se gasesc la magazin, am luat de cateva ori, dar nu pentru otet. Dar am gasit pe net cateva informatii: Otet de rodie - un condiment deosebit (mai bi
Rețetă Cartofi fierti cu hering sarat

Cartofi fierti cu hering sarat

Buna ziua. Astazi va voi arata mai putine poze, pentru ca e cam complicat sa stai la bucatarie cu o mana pe aparat si cu alta curatand cartofi (chiar daca nu eu le-am curatit) dupa o zi lunga de lucru. Aceasta mancare o tin minte de cand eram mic si este
Rețetă SALATA CU SPANAC, PERE SI NUCI(SPINACH, PEARS AND WALNUTS SALAD)

SALATA CU SPANAC,PERE SI NUCI(SPINACH,PEARS AND WALNUTS SALAD)

inspirata de chef chilly ,o prezenta proaspata si picanta in blogosfera culinara romaneasca , am purces in prepararea acestei salate de toamna,inarmata cu :frunze de spanac ,pere feliate,miez de nuca,ardei capia taiati bastonase,morcovi taiati si ei
Rețetă SUPA DE PASTRAVI DE FAG CU LEGUME SI TASCHITE

SUPA DE PASTRAVI DE FAG CU LEGUME SI TASCHITE

mal Tare ma mai bucuram ,copil fiind, cand mama ne facea supa din buretii pe care noi ii culegeam din padurile satului copilariei mele :). Era buna supa mamei, mai ales ca avea grija sa faca si taitei de casa ca sa-i imbogateasca gustul . Sapta
Rețetă SUPA DE DOVLECEI

SUPA DE DOVLECEI

INGREDIENTE 2 morcovi mari feliati 1 ceapa mijlocie 4 dovlecei(zucchini)potriviti 2 litri supa de pui(sau apa) 1/2 litru lapte 2 linguri ulei de floarea soarelui 1 lingura faina 1 lingura de gris sare,piper,marar tocat marunt,patrunjel si ustu
Rețetă Ochiuri cu spanac

Ochiuri cu spanac

Este unul dintre felurile mele preferate primavara, la micul dejun. Desi de data asta l-am mancat seara, ca dimineata nu aveam timp de bibilit mancaruri, de regula bag un sandvis - eventual cu branza Hochland :)) - si dispar din peisajul bucataristic.
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

A facut Drupi o varianta pentru piticul ei, am mai dat peste ciorba asta pe blogosfera, aveam ceva carne de ucis si de revizuit varianta mancata in Bucovina, asa ca am comis-o cum stiam eu. Nu a mea, ca nu am mostenit-o. Am folosit un piept de co
Rețetă Dorada cu sos de rodii

Dorada cu sos de rodii

Sper s? nu v? uita?i la poza de început cu mult? aten?ie! La cum arat? pe?tele, parc? a? fi mâncat un Pirania fioros! Uita?i-v? ce din?i are ?i practic, forma capului e hidoas?! Dar s? trecem peste asta ?i s? ave?i încredere în mine, când v? spun c? sigur
Rețetă Pe scurt despre sosul brun

Pe scurt despre sosul brun

Sosul brun original, cel spaniol, a fost sosul fundamental al buc?t?riei franceze o lung? perioad?. Era preparat din bulion (zeam? de carne) de vit?, îngro?at cu rânta? brun, iar un buc?tar consuma cam dou? zile din via?? ca s? ob?in? acest sos atât de ne
Rețetă Fusilli cu legume ?i pui

Fusilli cu legume ?i pui

Ingrediente: - 400 g paste fusilli; - 1 ardei gras verde; - 1 ceap?; - 2 c??ei de usturoi; - 500 g pulpe de pui dezosate ?i f?r? piele; - ulei de m?sline; - sare, piper, chilli. Mod de preparare: Se fierb pastele al dente, conform instruc?iunilor de pe a
Rețetă GRATAR DE PORC CU MANCARE DE SALATA VERDE

GRATAR DE PORC CU MANCARE DE SALATA VERDE

Stiu, veti spune: gratarul de porc se mananca cu cartofi prajiti sau salata de legume. Eu mai aveam mancare de salata verde si am incercat sa vedem cum este. Si, va spun sincer, s-a mancat tot. Ingrediente: carne de porc taiata felii si putin batuta(c
Rețetă Salata de ridichi de negre

Salata de ridichi de negre

Timp de preparare: 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 2-3 ridichi de iarna 2 morcovi, ½ telina 2 lingurite de miere 2 linguri otet
Rețetă Ardei capia copti pe gratar

Ardei capia copti pe gratar

Probabil ca multi dintre voi se vor duce in prima sau a doua zi de Pasti pe la rude sau prieteni. Foarte bine! Daca e frumos afara, e sarbatoare si avem liber de ce sa nu profitam de asta? Daca aveti norocul sa va duceti in vizita la cineva care sta la c
Rețetă Salata de paste cu ansoa

Salata de paste cu ansoa

Zilele trecute, imboldita de taica'meu am desfacut o conserva de ansoa pe care o aveam primita de la o prietena de familie. Am facut o salata de paste, folosind ardei rosu, masline, cateva suvite de ansoa (doar cateva pentru ca erau extrem de sarate si nu
Rețetă PASTA DE SPANAC SI TOFU / UNTABLE DE ESPINACAS Y TOFU

PASTA DE SPANAC SI TOFU / UNTABLE DE ESPINACAS Y TOFU

Cred ca vam plictisit de tofu, promit ca pentru o perioada nu nu voi mai reveni el. Reteta asta este foarte simplu de facut si foarte gustoasa, mie personal imi place sa mananc paine, dar intodeauna unsa cu ceva si cum spanacul i-ti sterpezeste dinti nu p
Rețetă Friptura de pui cu cartofi si unt

Friptura de pui cu cartofi si unt

Ingrediente: - 2 linguri de usturoi (pisat) - 1 lingurita sare - 3 / 4 linguri?? de piper negru proasp?t m?cinat - 1/ 2 linguri?a salvie uscata tocata - un pui - 12 buc cartofi ro?ii taiati felii - 2 linguri de unt, topit Mod de preparare: Amestecat
Rețetă The Wonders of Czech Republic : Marlenka

The Wonders of Czech Republic : Marlenka

The moment of truth finally came. I started to explore, try and love the Czech cuisine. For starting, just with cakes. Soon, however with other meals as well. I ate Marlenka in 2009, but I didn t like it. It was dry layer cake. Few month later, I dare t
Rețetă Aripioare de Curcan cu legume la Cuptor

Aripioare de Curcan cu legume la Cuptor

Acuma am vazut recent la stiri ca puiul pierde teren in fata curcanului. Tot mai multi romani prefera carnea 'cocosului american' in detrimentul celui autentic. Accdeintal am primit de la taicamiu jumatate de curcan baban transat. O sa va prezint pas c
Rețetă Salata de Sambata cu Halloumi la gratar si Rodie

Salata de Sambata cu Halloumi la gratar si Rodie

E proaspata si usor de facut si sanatoasa si aromata... Dar nu de asta m-a cucerit! Nu, ce-mi place cel mai mult la ea e ca ...well, e asa colorata!!! E asa frumoasa si vesela, ca imi aduce aminte de vara! Cand mancam aproape numai salate! Cand p
Rețetă Piept de curcan la wok cu dovleac

Piept de curcan la wok cu dovleac

N-aveam eu ce face într-o zi, adic? trebuia s? g?tesc ceva de haleal?, aveam ingredientele de mai jos, a?a ca mi-a venit ideea s? improvizez. Cum carnea de curcan sau de pui (pieptul) se potrive?te bine cu fructe gen ananas, piersici, pere etc ?i cu condi
Rețetă Pudra de fructe si o inghetata delicioasa

Pudra de fructe si o inghetata delicioasa

Si uite cum zboara frumoasele zile de primavara si cum ne lasa doar amintirile unor clipe parfumate de splendoarea pomilor in floare, de soarele bland si cald si de pamantul rodind a verdeata. Si n-ar fi pacat sa ramanem cu un gust amar dupa dorul acestor
Rețetă Reteta Dietetica - Salata de Orez cu Branza si Iaurt

Reteta Dietetica - Salata de Orez cu Branza si Iaurt

Astazi va recomand sa mancati ceva mai sanatos. Sa lasam prajelile sau alte bucate delicioase si sa incercam sa mancam cat mai natural. Sa va prezint o salata ce mie imi place foarte mult. Eu am preparat cam 4 portii deci o sa va spun in mare cantitatil