Sos - 802 rețete - Petitchef

Mazare verde boabe in sos de rosii

(27 voturi) , (1) , (2)

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: 500 ml bulion de rosii (sau pasta de rosii) 300 g mazare verde boabe, din conserva, scurse 1 lingura amidon alimentar un praf de nucsoara 1 l...

Pulpa de miel la cuptor cu sos de bere guinness(neagra)

(26 voturi) , (6) , (35)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 pulpa de miel (aprox 1 kg) 1 portocala curatata si impartita in felii 1 buchetel de frunze de oregano(sau oregano uscat) sare si piper 3 linguri ul...

Scoici scallop cu sos de unt pe pat de spanac

(26 voturi) , (5) , (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 250 g scallops 2 catei de usturoi spanac frunze 80 g unt sarat 1 legatura patrunjel sucul de la jumatate de lamaie...

File de somon la tigaie cu orez si sos de ciuperci

(26 voturi) , (3) , (21)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 2 bucati file de somon -150 g orez 0.350l apasare 1 sos Knorr ciuperci de padure ulei de masline zeama de la o lamaie condimente pentru peste...

Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata

(25 voturi) , (4) , (11)

Felul principal Ușor 30 min 50 min

Ingrediente: Vol- au- vent pentru elvetieni si belgieni, « bouchée à la reine » pentru francezi, este un aluat foiletat care se prepara in varianta traditionala cu...

Ficatei de pui cu sos de ciuperci

(25 voturi) , (16)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 500 g ficat pui o ceapa un morcov 200 g ciuperci o cana apa 2 linguri pasta tomate sare piper putin busuioc 2 catei usturoi...

Vita cu sos gorgonzola

(25 voturi) , (3) , (29)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: Ca ingrediente am folosit : 750 g carne de vita un pahar de vin alb sare si piper dupa gust 2-3 linguri de ulei Pentru sos : 100 g branza gorgonzola...

Cartofi la cuptor cu gratar de pui si sos tzatziki (4 persoane)

(25 voturi) , (2) , (11)

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min

Ingrediente: 2 bucati piept de pui 8-10 cartofi mari 4-5 catei de usturoi sare, piper macinat alb, dupa gust 1 lingurita de boia 1 lingura ulei Pentru sos tzatzi...

Peste cu cartofi natur si sos de iaurt

(25 voturi) , (2) , (12)

Desert Foarte ușor 40 min 30 min

Ingrediente: aprox. 600 g file de salau de Nil cartofi curatati si taiati cubulete 1 iaurt 3-4 linguri faina 1 lamaie condimente pentru peste "Let's dip verdeata"...

Piure de cartofi aromati in sos rosu

(24 voturi) , (3) , (12)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 300 g cartofi curatati si taiati cubulete 3 foi de dafin 25 g unt 10 ml lapte cald sare Pentru sos: 20 ml lapte 1 ceapa rosie mica, curatata si tocc...

Limba fiarta in sos alb cu tarhon

(24 voturi) , (4) , (7)

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: o limba sos Bechamel tarhon...

Somon , cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci

(24 voturi) , (2) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 1 fileu de somon de circa 250g 3-4 bucatele de rosii uscate marinate 2-3 linguri de sos dulce de chilli 1 borcanas de ciuperci champignon intregi 1...

Fasole verde cu sos de usturoi

(24 voturi) , (3) , (10)

Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min

Ingrediente: -1 kg fasole verde cat mai tanara pentru sosul de usturoi: 1 capatana usturoi 3-4 linguri ulei 1 varf de cutit bicarbonat de sodiu 1 lingura ote...

Sos ragu

(24 voturi) , (4) , (12)

Felul principal Foarte ușor 2 ore 40 min

Ingrediente: 1,2 kg carne tocata de vita sau amestec 1,5 kg rosii decojite in sos tomat 3 morcovi mari 2 cepe 2-3 bete de telina 150 g de bacon 150 ml vin alb 2-3...

Aripioare cu sos de lamaie

(24 voturi) , (3) , (38)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 500 g aripioare de pui 1 lingura susan 2 linguri faina sare si piper rozmarin 1 lingura faina 1 pahar lapte 2 linguri smantana zeama de la o lamaie s...

Mancare de morcov in sos de iaurt

(23 voturi) , (5) , (23)

Felul principal Ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 cani morcov (cam 5 morcovi medii) 2-3 cani iaurt 2 linguri nuca de cocos 1 bucatica mica ghimbir proaspat sau 1/2 lingurita ghimbir pulbere 2-3 chil...

Ficatei de pui cu sos de rosii si bacon

(23 voturi) , (3) , (18)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 500 g ficatei de pui - 100 g bacon - 1 cana suc de rosii - 1 ceapa mare - 4 catei usturoi - sare si piper...

Piept de rata cu sos de portocale

(22 voturi) , (1) , (8)

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: 4 piepti de rata, circa 1 kg in total 4 linguri de zahar brun 2 linguri de apa 2 linguri de otet alb 1 ceapa, tocata marunt 1 1/2 cana cu fond de pui...

Pui cu sos de rosii si usturoi

(22 voturi) , (3) , (17)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: carne de pui 2-3 rosii bine coapte 1 ceapa cativa catei de usturoi 1/2 ardei o mana generosa de masline busuioc,oregano si putin cimbru sare si piper...

Pastrav prajit cu sos de struguri si lamaie

(22 voturi) , (2) , (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 2 pastravi medii aproximativ 30 boabe de struguri de masa mari o jumatate de lamaie faina pentru prajit pestele si 2 linguri pentru sos o lingura de ...

Macaroane cu chiftelute in sos tomat

(22 voturi) , (1) , (16)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 1 kg. carne de porc tocata, 4 oua, 2 cartofi fierti,nu prea mari, o capatina de usturoi,nu prea mare, sare, piper, cimbru. 3 linguri pasta de tomate...

Cotlet de porc cu sos de piper verde

(22 voturi) , (2) , (16)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: o lingura boabe de piper verde o ceapa mica 30 g unt 3 linguri faina alba 400 ml supa ( nu e neaparat sa o folosim pe toata) 2 lg smanatana sos Worch...

Rafinament vienez: strudel cu mere si sos de vanilie

(22 voturi) , (2) , (22)

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min

Ingrediente: 150 ml lapte cald 250 g faina 1 ou 2 lg ulei 1 praf de sare 50 g fulgi de migdale 100 g unt 60 g pesmet 150 g zahar sucul de la 1 lam...

Pept de pui cu sos alb - la cuptor

(22 voturi) , (2) , (20)

Felul principal Foarte ușor 1 oră 40 min

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat si fara piele 2 ciuperci proaspete Champignon ceapa verde marar si patrunjel proaspat 10 linguri smantana 1 lingura faina sare...