Petitchef

Sos

802 rețete
Rețetă Orez cu ciuperci si sos de soia

Orez cu ciuperci si sos de soia

(4 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 200 g ciuperci intregi (conserva) 100 ml sos de soia 50 g unt 100 g orez brun 50 g masline 1 buc ghimbir 2 linguri patrunjel uscat sare, piper...
Rețetă Chiftelute in sos cu piure de cartofi si pesto

Chiftelute in sos cu piure de cartofi si pesto

(4 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: ulei de masline 1 catel de usturoi, zdrobit 1 ceapa, tocata 400 g carne de vitel, tocata 4 lingurite busuioc maruntit 1 lingura otet balsamic 1 lingu...
Rețetă Pui in sos picant, cu orez.

Pui in sos picant, cu orez.

(4 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru orez ne trebuie: - 100 g orez - 1 ceapa mica - 1 morcov - condimente Pentru pupiul cu sos picant: - 2 pulpe de pui dezosate -...
Rețetă Paste de dovlecel cu sos bolognese vegetal

Paste de dovlecel cu sos bolognese vegetal

(4 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 200 g dovlecel sau zucchini (24 calorii) 2-3 g sos vegetal Bolognese BIO de la dm putin "parmezan" vegetal...
Rețetă Înghetata de ciocolata alba si sos de capsuni

Înghetata de ciocolata alba si sos de capsuni

(4 voturi) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: -350 ml lapte -50 g zahar -140 g ciocolata alba -100 ml frisca lichida batuta Pentru sos: -125 g capsuni -50 g zahar...
Rețetă Piept de pui cu sos piri-piri

Piept de pui cu sos piri-piri

(4 voturi) , (1) , (17)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui1 ardei iute 2 catei de usturoiulei de maslinesare Pentru sos: jumatate de ceapa 1 ardei iute 1 catel de usturoi 1 lamaie 1/4 ardei...
Rețetă Curcan cu sos aioli

Curcan cu sos aioli

(3 voturi) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 snitele de piept de curcan Pentru sosul aioli : 6 catei de usturoi 6 linguri de maioneza 6 linguri de apa fierbinte...
Rețetă Muschi de vita cu sos de otet balsamic

Muschi de vita cu sos de otet balsamic

(3 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 600 g muschiulet de vita de buna calitate 80 ml otet balsamic 80 ml vin rosu 1 lingurita zahar brun 2 linguri ulei de masline sare, piper legume fier...
Rețetă Pui cu sos italian

Pui cu sos italian

(3 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Carnea: piept de pui, condimente, ulei, apa, sare. Sosul italian, pt fiecare portie: o ceapa mica, 2-3 catei de usturoi, 100 g ciuperci, patr...
Rețetă Ciuperci de padure cu pui si sos de smantana

Ciuperci de padure cu pui si sos de smantana

(3 voturi) , (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 jumatati de piept de pui, fiecare taiata in 3 1 kg de ciuperci 1 capatana de usturoi, zdrobit 300 ml smantana 3 linguri de ulei de masline 1/2 paha...
Rețetă Paste cu sos cremos de branza albastra si spanac

Paste cu sos cremos de branza albastra si spanac

(3 voturi) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 200 g paste 1 mana de spanac proaspat, tocat Pentru sos: 50 g unt 50 g faina 500 ml lapte Coaja rasa de la 1 lamaie 1 lingurita miere ¼ lingurita p...
Rețetă Pui cu sos de tarhon si ciuperci champignon

Pui cu sos de tarhon si ciuperci champignon

(3 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui, fara piele si dezosat 3 linguri de ulei de masline 1 legatura de tarhon proaspat 500 g ciuperci champignon 100 g unt 100 ml vin alb s...
Rețetă Peste in sos de rosii cu vin

Peste in sos de rosii cu vin

(3 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg peste 100 g ceapa rosie 100 ml ulei de masline 600 g rosii 70 ml vin alb sec Putina faina ½ legatura verdeata 50 g pasta concentrat de tomate C...
Rețetă Friptura de vitel cu sos rosu si tarhon

Friptura de vitel cu sos rosu si tarhon

(3 voturi) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 felii de antricot de vitel (600 g) o capatana usturoi 2 rosii 250-300 ml suc de rosii 100ml vin alb o lingura tarhon tocat marunt o lingurita o...
Rețetă Piept de pui cu sos de citrice si miere

Piept de pui cu sos de citrice si miere

(3 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 jumatati de piept de pui dezosat, fara piele, circa 125 g fiecare 30 g unt 4 cepe medii, feliate subtire 4 catei de usturoi, tocati marunt 250 g or...
Rețetă Friptura innabusita in sos de patrunjel

Friptura innabusita in sos de patrunjel

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 20 min
Ingrediente: Pentru friptura 800 - 1000 g de carne porc sare, condimente pentru carne la gratar Pentru sos: 1 legatura mare de patrunjel 3 - 4 catei de usturoi, t...
Rețetă Paste ????????? cu sos

Paste ????????? cu sos

(3 voturi) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste kritharaki 500 g rosii 1 ardei 1 ceapa cateva tulpini de patrunjel 1 chili 2 catzei de usturoi 1 lingura de unt 2 linguri ulei de masli...
Rețetă Prajitura cu branza, mac si sos de visine by flor

Prajitura cu branza, mac si sos de visine by flor

(3 voturi) , (1) , (8)
Desert Ușor 1 h 10 m 30 min
Ingrediente: INGREDIENTE BLAT: 3 oua mari 3 linguri pline zahar 4 linguri pline cu varf faina 1 zahar vanilat 2 linguri ulei 1 lingura plina cu varf smantana...
Rețetă Frigarui in sos (Schaschlik)

Frigarui in sos (Schaschlik)

(2 voturi) , (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: frigarui: ceafa afumata piept de pui carne de porc ardei capia dovlecel ceapa boia, sare, piper sos: 1 dovlecel 1 ardei capia 1 ardei gras 2 catei us...
Rețetă Melcisori cu sos si pulpe

Melcisori cu sos si pulpe

(2 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o punga de paste apa sare Pentru sos: pulpe de pui dezosate ceapa ulei o lingura de faina pasta de tomate(2 linguri) sare piper plante aromatice,est...
Rețetă Paste cu sos de gorgonzola, pere si nuci pecan

Paste cu sos de gorgonzola,pere si nuci pecan

(2 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pere, feliate 200 ml Suc de simple 50 g de crème fraîche 2 linguri ulei de Masline 1 CEAPA mica, Tocata fin 60 g de noix de pécan Nuci, brute farîm...
Rețetă Pui cu sos de lamaie - lemon chicken

Pui cu sos de lamaie - lemon chicken

(2 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 albus de ou,batut 2 lingurite amidon 1/4 lingurita ghimbir,ras 500 gr piept de pui,taiat bucatele 3 linguri ulei Sosul de lamaie: 2 lingurite amid...
Rețetă Muschi de porc in sos cu trufe albe

Muschi de porc in sos cu trufe albe

(2 voturi) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g muschi file 200 ml smantana 50-100 ml vin alb sec 25 g unt /untura sau ulei masline 1 catel usturoi sare,piper...
Rețetă Cosulete de foietaj cu creveti in sos de smantana

Cosulete de foietaj cu creveti in sos de smantana

(2 voturi) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pachete aluat foietaj 1 albus pt uns 2 cepe 2 ardei grasi rosii 35 g unt 6 linguri vin alb sec 200 ml smantana 350 g creveti curatati sare ,piper...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei