Petitchef

Sos

811 rețete
Rețetă Sos olandez

Sos olandez

(4 voturi) , (1) , (9)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 3 galbenusuri 1 lingura otet 1 ceapa mica 50 ml vin 70 ml apa 150 g unt 1 lingurita zeama de lamaie sare piper alb...
Rețetă Pui cu mazare si sos gorgonzola

Pui cu mazare si sos gorgonzola

(4 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 50 g unt o ceapa mica taiata marunt 2 catei de usturoi 150 g branza gorgonzola 200g smantana de gatit 1 kg de mazare 2 legaturi de m...
Rețetă Perisoare in sos de curry

Perisoare in sos de curry

(4 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 carne tocata 2 cepe 1 ou 1 catel usturoi 3 lg de pesmet frunze patrunjel frunze marar 1 lg faina 2 ...
Rețetă Friptura de gluten cu sos de rosii

Friptura de gluten cu sos de rosii

(4 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: gluten: 500 g faina alba 275 ml apa calduta supa: legume uscate oregano, busuioc, cimbru uscat foaie de dafin 1 ceapa mare 2 ardei sare sos: 3 rosii...
Rețetă Tagliatelle cu sos de brie

Tagliatelle cu sos de brie

(4 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 250 g Brie,cubulete 200 ml smintina 10 jumatati de rosii uscate(din ulei),tocate grob 1 catel de usturoi,tocat fin cimbru proaspat sare,piper,nucsoar...
Rețetă Filet de porc in sos de rosii

Filet de porc in sos de rosii

(4 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 felii subtirele de muschi de porc 1 litru suc de rosii sare,piper,rozmarin ulei de masline 4-5 catei de usturoi...
Rețetă Satay gai cu sos de alune

Satay gai cu sos de alune

(4 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: -2 piepti de pui, dezosati si fara piele 200 g de orez cu bob lung (Thai) 2 linguri de boabe de porumb 2 linguri de mazare verde 1/2 de ardei kapia t...
Rețetă Biban de mare cu sos de bere si orez cu avogado

Biban de mare cu sos de bere si orez cu avogado

(4 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 bibani de mare a cate aprox. 300 g fiecare 5 cm ghimbir taiat in feliute sau betisoare 3 cm ghimbir dat prin razatoare 3-4 cepe verzi taiate in lu...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Pui cu sos de tarhon si ciuperci champignon

Pui cu sos de tarhon si ciuperci champignon

(4 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui, fara piele si dezosat 3 linguri de ulei de masline 1 legatura de tarhon proaspat 500 g ciuperci champignon 100 g unt 100 ml vin alb s...
Rețetă Costite de miel in sos de vin alb

Costite de miel in sos de vin alb

(4 voturi) , (25)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 buc costita de miel(1,5 kg) 2 lgt ierburi provance 1 lgt salvie 1 lgt boia dulce 1/2 lgt piper alb macinat piper verde boabe(usor zdrobit) piper ...
Rețetă Orez cu ciuperci si sos de soia

Orez cu ciuperci si sos de soia

(4 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 45 min 487 kcal
Ingrediente: 200 g ciuperci intregi (conserva) 100 ml sos de soia 50 g unt 100 g orez brun 50 g masline 1 buc ghimbir 2 linguri patrunjel uscat sare, piper...
Rețetă Chiftelute in sos cu piure de cartofi si pesto

Chiftelute in sos cu piure de cartofi si pesto

(4 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: ulei de masline 1 catel de usturoi, zdrobit 1 ceapa, tocata 400 g carne de vitel, tocata 4 lingurite busuioc maruntit 1 lingura otet balsamic 1 lingu...
Rețetă Pui in sos picant, cu orez.

Pui in sos picant, cu orez.

(4 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru orez ne trebuie: - 100 g orez - 1 ceapa mica - 1 morcov - condimente Pentru pupiul cu sos picant: - 2 pulpe de pui dezosate -...
Rețetă Paste de dovlecel cu sos bolognese vegetal

Paste de dovlecel cu sos bolognese vegetal

(4 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 61 kcal
Ingrediente: 200 g dovlecel sau zucchini (24 calorii) 2-3 g sos vegetal Bolognese BIO de la dm putin "parmezan" vegetal...
Rețetă Înghetata de ciocolata alba si sos de capsuni

Înghetata de ciocolata alba si sos de capsuni

(4 voturi) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: -350 ml lapte -50 g zahar -140 g ciocolata alba -100 ml frisca lichida batuta Pentru sos: -125 g capsuni -50 g zahar...
Rețetă Piept de pui cu sos piri-piri

Piept de pui cu sos piri-piri

(4 voturi) , (1) , (17)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui1 ardei iute 2 catei de usturoiulei de maslinesare Pentru sos: jumatate de ceapa 1 ardei iute 1 catel de usturoi 1 lamaie 1/4 ardei...
Rețetă Curcan cu sos aioli

Curcan cu sos aioli

(3 voturi) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 snitele de piept de curcan Pentru sosul aioli : 6 catei de usturoi 6 linguri de maioneza 6 linguri de apa fierbinte...
Rețetă Muschi de vita cu sos de otet balsamic

Muschi de vita cu sos de otet balsamic

(3 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 600 g muschiulet de vita de buna calitate 80 ml otet balsamic 80 ml vin rosu 1 lingurita zahar brun 2 linguri ulei de masline sare, piper legume fier...
Rețetă Pui cu sos italian

Pui cu sos italian

(3 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Carnea: piept de pui, condimente, ulei, apa, sare. Sosul italian, pt fiecare portie: o ceapa mica, 2-3 catei de usturoi, 100 g ciuperci, patr...
Rețetă Ciuperci de padure cu pui si sos de smantana

Ciuperci de padure cu pui si sos de smantana

(3 voturi) , (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 jumatati de piept de pui, fiecare taiata in 3 1 kg de ciuperci 1 capatana de usturoi, zdrobit 300 ml smantana 3 linguri de ulei de masline 1/2 paha...
Rețetă Paste cu sos cremos de branza albastra si spanac

Paste cu sos cremos de branza albastra si spanac

(3 voturi) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 200 g paste 1 mana de spanac proaspat, tocat Pentru sos: 50 g unt 50 g faina 500 ml lapte Coaja rasa de la 1 lamaie 1 lingurita miere ¼ lingurita p...
Rețetă Peste in sos de rosii cu vin

Peste in sos de rosii cu vin

(3 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg peste 100 g ceapa rosie 100 ml ulei de masline 600 g rosii 70 ml vin alb sec Putina faina ½ legatura verdeata 50 g pasta concentrat de tomate C...
Rețetă Friptura de vitel cu sos rosu si tarhon

Friptura de vitel cu sos rosu si tarhon

(3 voturi) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 felii de antricot de vitel (600 g) o capatana usturoi 2 rosii 250-300 ml suc de rosii 100ml vin alb o lingura tarhon tocat marunt o lingurita o...
Rețetă Piept de pui cu sos de citrice si miere

Piept de pui cu sos de citrice si miere

(3 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 jumatati de piept de pui dezosat, fara piele, circa 125 g fiecare 30 g unt 4 cepe medii, feliate subtire 4 catei de usturoi, tocati marunt 250 g or...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.