Petitchef

Sos

811 rețete
Rețetă Rulouri cu sos pesto cu ciuperci

Rulouri cu sos pesto cu ciuperci

(20 voturi) , (1) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente rulouri un piept pui 6 felii sunculita taraneasca 200 g cascaval 6 frunze salata verde 6 ciuperci potrivite un castravete murat gog...
Rețetă Rulada din muschi de vita cu sos de legume

Rulada din muschi de vita cu sos de legume

(20 voturi) , (3) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 600 g muschi de vita 200 g cascaval felii 2 oua fierte 150 g jambon (prosciuto) sare ,piper 2 morcovi 2 cepe 1 rosie 1 pahar vin alb 3 catei usturoi ...
Rețetă File de vita cu sos de gorgonzola (reteta video)

File de vita cu sos de gorgonzola (reteta video)

(19 voturi) , (1) , (77)
Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 2 fileuri de vită (circa 150-180 g fiecare) 100 g de gorgonzola 30 ml de smântână lichidă (pentru gătit) 1 lingură de ulei de măsline 1 cățel de u...
Rețetă Somon cu sos de portocale si sofran

Somon cu sos de portocale si sofran

(19 voturi) , (8) , (34)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 felii somon sare, piper, faina 2 catei de usturoi 1 lingura ulei putin sofran se "inmoaie" in 2 linguri de apa fierbinte 1 lingura unt 1 lingura ...
Rețetă Piept de rata cu pak choy si sos hoisin

Piept de rata cu pak choy si sos hoisin

(19 voturi) , (1) , (18)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 buc. piept de raţă (aprox.300-400 gr.) 300-400 gr. (baby) Pak Choy 1 ardei gras roşu 1 căţel usturoi 2 linguriţe g...
Rețetă Ravioli cu sos de rosii

Ravioli cu sos de rosii

(19 voturi) , (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 2 cutii ravioli cu carne 1 ceapa Cimbru Condimente pentru paste Piper Pasta de tomate Usturoi Chefir sau iaurt Cascaval Branza Busuioc proaspat...
Rețetă Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto

Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto

(19 voturi) , (2) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste farfalle 100 g prosciutto 3/4 cana rosii uscate feliate 4 lg de unt 2 galbenusuri de ou 2-3 lg de smantana ...
Rețetă Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci si trufe negre

Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci si trufe negre

(19 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 25 min
Ingrediente: 400 - 500 g tagliatelle 50 g unt 1 ceapa taiata marunt 300 g ciuperci champinon 400 ml smantana dulce 100 g parmezan razuit 1 trufa neagra (optional...
Rețetă Paste cu sos alb de pui

Paste cu sos alb de pui

(19 voturi) , (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 50 min 672 kcal
Ingrediente: 400 g paste 400 g carne de pui ( piept, pulpe sau aripi) 300 g smantana 1 lingura de faina usturoi sare, piper, boia 1 lingurita marar taiat ulei...
Rețetă File de macrou in sos de rosii

File de macrou in sos de rosii

(19 voturi) , (3) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 5 bucati file de macrou 3 linguri bulion sau 300 ml suc de rosii ulei de masline o ceapa condimente ( cimbru, piper, ienibahar boabe,patrunjel, praf...
Rețetă Calamar in sos picant de tomate

Calamar in sos picant de tomate

(19 voturi) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 ore 13 min
Ingrediente: bucati de calamar in ulei din conserva 3 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi sare piper oregano 2 ardei chilli 1 lingura sos tomat 1 lingura p...
Rețetă Tort de clatite cu portocale si sos caramel

Tort de clatite cu portocale si sos caramel

(19 voturi) , (2) , (37)
Desert Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 100 g faina 2 oua 300 ml lapte 15 g unt topit ulei pentru prajit Pentru acest tortulet e nevoie de: 5-6 foi de clatite 400 ml frisca...
Rețetă Iepure umplut, servit cu sos

Iepure umplut, servit cu sos

(18 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2 fire...
Rețetă Limba cu sos remoulade

Limba cu sos remoulade

(18 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 limba de vaca sau 1 kg limba de porc 1 borcan de castraveti in otet 0,5 l maioneza 1 legatura marar verde tocat sare,piper dupa gust...
Rețetă Parjoale in sos alb

Parjoale in sos alb

(18 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 600 g carne tocata (amestec de porc cu vita) 1 ceapa 2 felii de paine 1 ceasca de lapte 1 ou 1 legatura de patrunjel 1 legatura de ma...
Rețetă Costita cu cartofi in sos alb

Costita cu cartofi in sos alb

(18 voturi) , (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 8 fasii de costita 7-8 cartofi 2 foi de dafin Sosul alb: 2 lg. de faina 50 g margarita lapte, smantana nucsoara sare, piper alb...
Rețetă Dorada regala in sos tomat cu masline si ciuperci

Dorada regala in sos tomat cu masline si ciuperci

(18 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 3 buc dorada regala 200 g masline 320 g ciuperci 375 g rosii in bulion -1 buc salata china sare piper ulei de masline...
Rețetă Costita afumata, cartofi, ceapa si ardei in bere cu branza de oaie si sos de rosii

Costita afumata, cartofi, ceapa si ardei in bere cu branza de oaie si sos de rosii

(18 voturi) , (5) , (16)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 15 min
Ingrediente: Cartofi Ceapa BERE !!! Costita afumata Ardei gras Branza de oaie Sos de rosii...
Rețetă Perisoare cu sos de smantana si ciuperci

Perisoare cu sos de smantana si ciuperci

(18 voturi) , (4) , (11)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 675 kcal
Ingrediente: Pentru perisoare: - 1 piept de pui - 1 morcov - 2 catei usturoi - 1 ou - patrunjel - sare si piper alb - Pentru sos: -...
Rețetă Sos de mere cu hrean

Sos de mere cu hrean

(18 voturi) , (1) , (7)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 mar 40 g hrean 1/2 lamaie 1 lingurita zahar sare 200 g smantana...
Rețetă Paste cu sos de dovlecei

Paste cu sos de dovlecei

(17 voturi) , (33)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 200 gr. de paste 2 dovlecei mari curatati si spalati 2 cepe curatate si spalate 1 ardei gras curatat de seminte si spalat 3 rosii decojite 5-6 ca...
Rețetă Friptura de porc cu sos de ceapa

Friptura de porc cu sos de ceapa

(17 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 3 felii carne de porc 2 cepe putin unt condiment pentru gratar foi dafin vin rosu usturoi ciuperci 1 lingura zahar...
Rețetă Paste cu sos de smantana si hribi

Paste cu sos de smantana si hribi

(17 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 10 buc hribi medii taiati marunt 2 linguri de ulei de masline 3 catei de usturoi 1/2 lingurita nucsoara sare/piper 1 cana smantana de gatit 3 linguri...
Rețetă Clatite in sos de vanilie

Clatite in sos de vanilie

(17 voturi) , (1) , (6)
Desert Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Umplutura 250 g branza de vaci 3 galbenusuri 5 lg de zahar 1 plic zahar vanilat bourbon coaja rasa de la o portocala un praf de sare Sos 500 ml smanta...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.