Petitchef

Sos

802 rețete
Rețetă Cartofi cu sos alb

Cartofi cu sos alb

(10 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g cartofi curatati apa sare 50 g bacon 50 g unt 2 linguri cu varf faina 50 ml lapte 200 ml smantana pentru gatit piper 100 g cascaval ras...
Rețetă Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

(10 voturi) , (2) , (23)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg costite de porc 3 linguri de condiment Memphis Dust 1 cana suc de mere 2 prize de sare 2 lingurite de sos iute 1/4 cana sirop de artar 3/4 can...
Rețetă Salata de cartofi cu sos tiganesc

Salata de cartofi cu sos tiganesc

(10 voturi) , (2) , (43)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 ciuperci mari 500 g carotfi 3 felii sunca presata 2 felii bacon 2-3 fire ceapa verde 100 ml vin alb 2 catei usturoi cimbru, boia sare, piper 2 ling...
Rețetă Dorada cu sos de rodie

Dorada cu sos de rodie

(10 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 dorade intregi, curatate, circa 650 g in total sare piper negru, proaspat macinat 1 lingura de unt 1-2 linguri de ulei 1/2 cana cu suc de rodie 1 c...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

(10 voturi) , (1) , (37)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 4 catei de usturoi, zdrobiti 5-6 boabe de pipe...
Rețetă Rulouri de pui cu sos de rosii si broccoli

Rulouri de pui cu sos de rosii si broccoli

(10 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1,2 kg piept de pui 125 g orez 200 g broccoli 500 g rosii 200 g ceapa 230 g ciuperci sare piper marar patrunjel ulei de masline...
Rețetă Pui cu ciuperci in sos de rosii picant

Pui cu ciuperci in sos de rosii picant

(10 voturi) , (1) , (41)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline bucati de pui (ciocanele, pulpe, aripioare,etc) 1 capatana usturoi 1 ceapa mijlocie 2 ardei iuti 250 g ciuperci 450 ml rosi...
Rețetă Fettucine cu sos de tomate si carne tocata

Fettucine cu sos de tomate si carne tocata

(10 voturi) , (11)
Felul principal Foarte ușor 25 min 5 min
Ingrediente: Pentru sos: 1 morcov mare 1 ceapa mare 3 catei usturoi 1/2kg carne tocata de vita & porc 1 conserva mare de rosii intregi cu spices pasta tomate 2 lin...
Rețetă Paste farfalle cu sos de rosii

Paste farfalle cu sos de rosii

(9 voturi) , (16)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: paste Farfalle 3 felii de muschi de porc 400 gr de sos de rosii de casa sare, piper, origan ulei de masline 1 ceapa esalota 1 catel de usturoi ...
Rețetă Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb

Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb

(9 voturi) , (31)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 3 bucati ceafa de porc Cartofi Smantana Masline Salata verde Sare Ulei Piper Condimente (pentru porc) Busuioc Oregano Cimbru Faina...
Rețetă Muschi de porc cu sos de mustar

Muschi de porc cu sos de mustar

(9 voturi) , (34)
Felul principal Ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 1 bucata muschi de porc de 1kg Unt pentru prajit 2 linguri mustar de Dijon ( daca nu va place folositi normal ) 3 salote Cimbru 2-3 foi de dafin ...
Rețetă Friptura de pui cu cartofi si usturoi in sos de rosii

Friptura de pui cu cartofi si usturoi in sos de rosii

(9 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 pulpe 1 kg cartofi 1 cana sos de rosii 2 fire de usturoi verde sare piper boia dulce 2 linguri de ulei...
Rețetă Clatite in sos de ciocolata

Clatite in sos de ciocolata

(9 voturi) , (2) , (2)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru clatite: 4 oua, 1 plic de zahar vanilat bourbon, 3 linguri de miere, 800 ml de lapte, esenta de rom, faina cat cuprinde, 150 ml apa miner...
Rețetă Muschi de porc cu sos de mustar

Muschi de porc cu sos de mustar

(9 voturi) , (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 300-400 g muschi de porc , 3 linguri mustar , 50 ml vin alb sec 4 linguri smantana , sare , piper , ulei...
Rețetă Sos de visine

Sos de visine

(9 voturi) , (1) , (4)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 linguri unt 2 linguri faina zeama de la un borcan de 900 g compot de visine sare si piper dupa gust 1/2 lingurita coaja de portocala rasa...
Rețetă Medalioane de porc cu sos de smantana & mustar

Medalioane de porc cu sos de smantana & mustar

(9 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: file de porc sau muschiulet o legatura de morcovi 200 ml smantana lichida 2 linguri de mustar ( sau 1 lingura mustar normal & o lingura mustar Dijon)...
Rețetă Ravioli cu sos quatro formaggi

Ravioli cu sos quatro formaggi

(9 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g ravioli cu cascaval 50 g unt 100 g smantana 100 g parmezan 100 g branza brie 100 g branza cu mucegai albastru 100 g cascaval...
Rețetă Aripi de pui cu sos de soia si legume

Aripi de pui cu sos de soia si legume

(9 voturi) , (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 10 aripi de pui 3 linguri de sos de soia 100 ml ulei de masline 50 g faina 10 tomate cherry 1/2 ardei verde 1/2 ardei rosu 3-4 ciuperci sare...
Rețetă Vinete cu sos de busuioc si usturoi

Vinete cu sos de busuioc si usturoi

(9 voturi) , (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2-3 vinete 4-5 catei de usturoi 1 lamaie 2 linguri faina 1 lingura patrunjel taiat marunt 1 lingura busuioc verde taiat marunt sau busuioc uscat ulei...
Rețetă Piept de curcan în sos oriental

Piept de curcan în sos oriental

(8 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 22 min
Ingrediente: ½ piept de curcan tiat cubulee sare, piper, curry, o legtura de ptrunjel 6 linguri de sos de soia 3 linguri de ulei de msline 100 g de msline negre f...
Rețetă Ananas copt cu sos de caramel

Ananas copt cu sos de caramel

(8 voturi) , (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 ananas copt 120 g zahar 3 - 4 batoane vanilie 3 - 4 boabe ienibahar jumatate de banana 60 ml rom o bucata de ghimbir cat o nuca...
Rețetă Tofu cu sos de ciuperci

Tofu cu sos de ciuperci

(8 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g branza Tofu 200 g ciuperci 100 ml smantana marar sare piper ulei unt cateva picaturi z...
Rețetă Peste cu sos meunière si sote de morcovi

Peste cu sos meunière si sote de morcovi

(8 voturi) , (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 800 g. de cod - Sosul meunière: 150-200 g unt 3 linguri suc de lamai 1- 2 legaturi patrunjel verde 2 fire ceapa verde 2 lg de smantana sare...
Rețetă File de somon in sos de vin

File de somon in sos de vin

(8 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de somon file sare, piper alb 150 ml vin rose sau alb 2 catei de usturoi 1 lingurita de verdeata uscata(cimbru, busuioc, patrunjel) felii de lam...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei