Petitchef

Sos cu Porc

93 rețete
Rețetă Porc in sos alb

Porc in sos alb

(254 voturi), (29) , (301)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 gr. pulpa de porc 30 gr. unt 100 ml vin alb sec 150 gr. smantana grasa 1 lingurita mustar 1 crenguta cimbru proaspat sare piper proaspat ma...
Rețetă Friptura de porc cu sos de vin rosu

Friptura de porc cu sos de vin rosu

(167 voturi), (17) , (204)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 grame pupla de porc 300 ml vin rosu dulce 1 catel de usturoi 3 morcovi 1 ceapa 2 linguri ulei de masline 2 foi de dafin cimbru ardei iute uscat ...
Rețetă Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale

Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale

(107 voturi), (9) , (24)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 pulpa de porc (in jur de 1kg) 2 portocale de marime medie 200 ml. suc stors de la o portocala 50 ml. apa 1 lingurita de zahar PENTRU MARINATA: 2-3...
Rețetă Cotlet de porc inecat in sos de cirese

Cotlet de porc inecat in sos de cirese

(91 voturi), (17) , (45)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 4 felii de cotlet de porc circa 400 grame cirese 500 ml vin rosu dulce-parfumat o jumatate de ceasca de otet 1 lingura boabe de mustar 1 frunza de daf...
Rețetă Costita de porc in sos de legume

Costita de porc in sos de legume

(67 voturi), (3) , (70)
Felul principal Dificil 15 min 60 min
Ingrediente: 6-8 buc costita de porc, 2 morcovi, 50 gr telina, 1 ardei gras galben, 1 ceapa mare, 2-3 catei usturoi, 2 rosii medii, 100 ml vin, foi de dafin, boabe...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(66 voturi), (9) , (26)
Felul principal Foarte ușor 40 min 75 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul ...
Rețetă Cotlet de porc cu sos

Cotlet de porc cu sos

(54 voturi), (7) , (14)
Altele Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 5-6 felii cotlet de porc fara os 2 ardei capia 2 cepe 2 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 200 g pasta de rosii 200 ml vin alb sec ulei sare piper....
Rețetă Cotlet de porc cu ceapa si sos de mustar (reteta video)

Cotlet de porc cu ceapa si sos de mustar (reteta video)

(46 voturi), (5) , (150)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 5 cotlete de porc (spalate si sterse) 4 cepe (curatate si spalate) 5 catei mici de usturoi (curatati si spalati) 4 lingurite cu mustar 3 linguri c...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(29 voturi), (5) , (21)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul...
Rețetă Cotlet de porc cu sos de piper verde

Cotlet de porc cu sos de piper verde

(22 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o lingura boabe de piper verde o ceapa mica 30 g unt 3 linguri faina alba 400 ml supa ( nu e neaparat sa o folosim pe toata) 2 lg smanatana sos Worch...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Friptura de porc cu sos de ceapa

Friptura de porc cu sos de ceapa

(17 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 3 felii carne de porc 2 cepe putin unt condiment pentru gratar foi dafin vin rosu usturoi ciuperci 1 lingura zahar...
Rețetă Porc in sos alb

Porc in sos alb

(14 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g. pulpa de porc 30 g. unt 100 ml vin alb sec 150 g. smantana grasa 1 lingurita mustar 1 crenguta cimbru proaspat sare piper proaspat macinat Ga...
Rețetă Cotlet de porc in sos de rosii si vin

Cotlet de porc in sos de rosii si vin

(13 voturi), (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 3 felii cotlet de porc1 ceapa medie 50 ml vin 1 pahar de apa 3 linguri de pasta rosii 50 ml lapte 4 boabe piper 2 boabe enibaharsareuleifrunze patru...
Rețetă Cuburi de porc cu sos dulce-acrisor

Cuburi de porc cu sos dulce-acrisor

(13 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de porc taiata in cuburi nu prea mari sare, piper 1 ou 3 linguri amidon 1 legatura ceapa verde 3 catei usturoi 1 pahar sos de rosii, cca ...
Rețetă Gratar de porc cu sos tango

Gratar de porc cu sos tango

(12 voturi), (1) , (24)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g cotlet de porc, 5 linguri de maioneza, zeama de la o lamaie, cate o lingurita rasa de: piper, boia de ardei iute, nucsoara rasa, condimente pt f...
Rețetă Cubulete de porc cu sos cremos de ciuperci

Cubulete de porc cu sos cremos de ciuperci

(11 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc (macra) condimente (sare, piper, boia dulce, cimbru ) 500 g ciuperci -150 ml vin alb (sec) 4 linguri vin dulce 400 ml smantana du...
Rețetă Cotlet de porc in sos de piper verde

Cotlet de porc in sos de piper verde

(10 voturi), (30)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 bucati cotlete de porc, ale mele au fost cu os 1 lingura ulei de masline sare, piper vin alb 200 ml smantana pentru gatit, La Dorna 1 lingurita pip...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

(10 voturi), (1) , (35)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 4 catei de usturoi, zdrobiti 5-6 boabe de pipe...
Rețetă Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb

Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb

(9 voturi), (30)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 3 bucati ceafa de porc Cartofi Smantana Masline Salata verde Sare Ulei Piper Condimente (pentru porc) Busuioc Oregano Cimbru Faina...
Rețetă Medalioane de porc cu sos de smantana & mustar

Medalioane de porc cu sos de smantana & mustar

(9 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: file de porc sau muschiulet o legatura de morcovi 200 ml smantana lichida 2 linguri de mustar ( sau 1 lingura mustar normal & o lingura mustar Dijon)...
Rețetă Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

(8 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg costite de porc 3 linguri de condiment Memphis Dust 1 cana suc de mere 2 prize de sare 2 lingurite de sos iute 1/4 cana sirop de artar 3/4 can...
Rețetă Cotlet de porc la gratar (marinat in sos de soia)

Cotlet de porc la gratar (marinat in sos de soia)

(5 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 felii cotlet de porc fara os , sos de soia , susan pentru decor , ulei ....
Rețetă Cotlete de porc cu cartofi noi si sos de coniac

Cotlete de porc cu cartofi noi si sos de coniac

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400-500 g. cotlet de porc fara os 3 fire usturoi verde 4 fire rozmarin 4 linguri ulei masline piper proaspat macinat 12 bucatele feliate de slanin...
Rețetă Rinichi de porc in sos de vin aromat

Rinichi de porc in sos de vin aromat

(31 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 500 g rinichi de porc, 2 cepe, ½ cutie de rosii in bulion sau 4-5 rosii decojite, 5-6 catei usturoi pisat, 4 catei de usturoi intregi sau taiati gros...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: