Petitchef

Sos cu Porc, Usturoi

59 rețete
Rețetă Friptura de porc cu sos de vin rosu

Friptura de porc cu sos de vin rosu

(171 voturi), (15) , (179)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 grame pupla de porc 300 ml vin rosu dulce 1 catel de usturoi 3 morcovi 1 ceapa 2 linguri ulei de masline 2 foi de dafin cimbru ardei iute uscat ...
Rețetă Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale

Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale

(108 voturi), (9) , (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 pulpa de porc (in jur de 1kg) 2 portocale de marime medie 200 ml. suc stors de la o portocala 50 ml. apa 1 lingurita de zahar PENTRU MARINATA: 2-3...
Rețetă Costita de porc in sos de legume

Costita de porc in sos de legume

(70 voturi), (3) , (70)
Felul principal Dificil 15 min 60 min
Ingrediente: 6-8 buc costita de porc, 2 morcovi, 50 gr telina, 1 ardei gras galben, 1 ceapa mare, 2-3 catei usturoi, 2 rosii medii, 100 ml vin, foi de dafin, boabe...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(68 voturi), (9) , (24)
Felul principal Foarte ușor 40 min 75 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul ...
Rețetă Cotlet de porc cu sos

Cotlet de porc cu sos

(59 voturi), (7) , (14)
Altele Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 5-6 felii cotlet de porc fara os 2 ardei capia 2 cepe 2 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 200 g pasta de rosii 200 ml vin alb sec ulei sare piper....
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Cotlet de porc cu ceapa si sos de mustar (reteta video)

Cotlet de porc cu ceapa si sos de mustar (reteta video)

(48 voturi), (5) , (150)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 5 cotlete de porc (spalate si sterse) 4 cepe (curatate si spalate) 5 catei mici de usturoi (curatati si spalati) 4 lingurite cu mustar 3 linguri c...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(30 voturi), (5) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul...
Rețetă Friptura de porc cu sos de ceapa

Friptura de porc cu sos de ceapa

(17 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 3 felii carne de porc 2 cepe putin unt condiment pentru gratar foi dafin vin rosu usturoi ciuperci 1 lingura zahar...
Rețetă Cuburi de porc cu sos dulce-acrisor

Cuburi de porc cu sos dulce-acrisor

(13 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de porc taiata in cuburi nu prea mari sare, piper 1 ou 3 linguri amidon 1 legatura ceapa verde 3 catei usturoi 1 pahar sos de rosii, cca ...
Rețetă Fripstura cu usturoi si sos de rosii

Fripstura cu usturoi si sos de rosii

(11 voturi), (1) , (44)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 bucata intreaga de porc 1 capatana de usturoi 1 pahar de vin rosu de tara 1 pahar supa de carne Ulei de masline Condimente Sos de soia Pasta de ro...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

(10 voturi), (1) , (35)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 4 catei de usturoi, zdrobiti 5-6 boabe de pipe...
Rețetă Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

(8 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg costite de porc 3 linguri de condiment Memphis Dust 1 cana suc de mere 2 prize de sare 2 lingurite de sos iute 1/4 cana sirop de artar 3/4 can...
Rețetă Cotlete de porc cu cartofi noi si sos de coniac

Cotlete de porc cu cartofi noi si sos de coniac

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400-500 g. cotlet de porc fara os 3 fire usturoi verde 4 fire rozmarin 4 linguri ulei masline piper proaspat macinat 12 bucatele feliate de slanin...
Rețetă Pulp de porc cu sos din smântân i semine de chimen

Pulp de porc cu sos din smântân i semine de chimen

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 g pulp de porc 200 ml smântân dulce 1 linguri semine de chimen 1 linguri boia de ardei iute 2 cepe 4 cei de usturoi 400 ml sup de legume 2 lingur...
Rețetă Rinichi de porc in sos de vin aromat

Rinichi de porc in sos de vin aromat

(34 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 500 g rinichi de porc, 2 cepe, ½ cutie de rosii in bulion sau 4-5 rosii decojite, 5-6 catei usturoi pisat, 4 catei de usturoi intregi sau taiati gros...
Rețetă Ficat de porc cu sos de mustar si hrean

Ficat de porc cu sos de mustar si hrean

(9 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg ficat de porco ceapa mica 4 catei de usturoi 2 rosiio lingura mustaro lingurita hreanun pahar vin albsare, piper...
Rețetă Porc cu ananas i sos dulce-acrior

Porc cu ananas i sos dulce-acrior

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g pulpa de porc taiata fasii, 150 g ananas cuburi, 1 ardei verde si o ceapa taiate julien, 3 catei de usturoi taiati felii, 100 g de rosii in...
Rețetă Cotlet de porc in sos portughez

Cotlet de porc in sos portughez

(2 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc 50 g faina, sare, Sos: 50 ml ulei, 1 ceapa, 1 lingura faina, 1 lingura bulion, 1 lingurita mustar iute, 100 ml vin rosu, 500 ml su...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos aromat si tartine de orez

Muschiulet de porc cu sos aromat si tartine de orez

(1 vot), (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 3 linguri de otet de vin alb 3-4 linguri de vin alb 2 linguri de suc de lamaie 2 linguri de apa 1 catel mare de usturoi, dat prin razatoare 2 linguri...
Rețetă Mâncare cu sos de nuci i usturoi

Mâncare cu sos de nuci i usturoi

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g pulp de porc fr os 5 cartofi mari 200 ml smântân dulce 100 g nuci mrunite 3 cei de usturoi boia de ardei ulei de msline sare,piper...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos de capere

Muschiulet de porc cu sos de capere

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 600 g muschiulet de porc 300 ml vin alb 4 cm ghimbir, taiat bucati 4 catei de usturoi 5 boabe de piper negru 4 linguri de capere...
Rețetă Chiftelute cu sos dulce-picant si piuree de cartofi

Chiftelute cu sos dulce-picant si piuree de cartofi

(340 voturi), (44) , (270)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru chiftelute: 1/2 kg carne de porc mai grasuta 1/2 kg piept de pui 200 g pesmet 200-300 ml lapte 3 oua 3 catei de usturoi...
Rețetă Chiftele cu sos

Chiftele cu sos

(180 voturi), (12) , (80)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Chiftele: 600-700 gr carne porc sau amestec porc+vita 50 gr slanina o ceapa 5 catei usturoi un cartof 1-2 oua sare putin piper o chifla mare sau 2-3 f...
Rețetă Macaroane cu carne si sos de rosii

Macaroane cu carne si sos de rosii

(178 voturi), (19) , (24)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de porc tocata 1 ceapa de marime mijlocie 3 catei de usturoi- 1/2 ardei iute 2 linguri de ulei 200 ml sos de rosii 1 lingurita pasta de ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: