Petitchef

Mii de rețete sunt pe Petitchef


Ce să cumpărăm din piață in Iulie-August? | Legume și fructe de sezon

Ce să cumpărăm din piață in Iulie-August? | Legume și fructe de sezon

Modul recomandat de a consuma fructele și legumele este cel crud, fără prea multe etape de procesare: fie ca atare, fie în salate cu cat mai puține ingrediente, cu puțin ulei extravirgin de măsline. Îți poti face un sos ușor si delicios din iaurt degresat, sare și suc de lămâie sau poți consuma feliile de legume cu hummus.
Aceasta este perioada când în piață poți găsi foarte multe legume:
• Vinete, ardei gras, gulie, sfeclă, ridiche neagră, hrean
• Cartofi noi, fasole verde păstăi, porumb dulce
• Dovlecei, ceapă verde, ceapă uscată, roșii, ciuperci, castraveți și altele.
În Iulie-August poți cumpăra din piață verdețuri fel de fel și fructe de sezon:
• Merele de vară, pere, prune, piersici, afine, zmeură, mure
• Pepene verde, pepene galben, corcodușe
• Mentă, busuioc, tarhon, oregano.



Ultimele rețete postate

Rețetă Empanadillas cu dulceață Empanadillas cu dulceață Rețetă Cum să faci făină de orez (fără gluten) Cum să faci făină de orez (fără gluten) Rețetă Crema de branza de casa (tip philadelphia) cu 2 ingrediente Crema de branza de casa (tip philadelphia) cu 2... Rețetă Long island iced tea Long island iced tea Rețetă Frozen daiquiri Frozen daiquiri Rețetă Sangria fără alcool Sangria fără alcool Rețetă Pesmet de casă Pesmet de casă Rețetă Sorbet de kiwi Sorbet de kiwi Rețetă Omletă de dovlecei și quinoa Omletă de dovlecei și quinoa Rețetă Cum să faci doritos de casă? Cum să faci doritos de casă? Rețetă Cum să gătești pastele proaspete? Cum să gătești pastele proaspete? Rețetă Cum să fierbi tare un ou? Cum să fierbi tare un ou?

Rețete de sezon

Mar

Mar


Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.


Vezi mai multe reţete


Articole Petitchef

2021 - Anul international al fructelor si legumelor

2021 - Anul international al fructelor si legumelor
La 15 decembrie 2020, la Roma, directorul general al FAO, a lansat Anul international al fructelor si legumelor 2021, se arata pe www. fao. org. FAO si Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda ca fiecare adult...

Cateva sfaturi culinare pentru pregatirea conopidei

Cateva sfaturi culinare pentru pregatirea conopidei
Conopida are un miros placut, nu foarte puternic, dar proaspat, este crocanta si are un gust usor dulce. Poate sa fie murata, fiarta in apa sau la aburi, prajita, coapta, facuta pane sau consumata ca atare. Se...

Retete de toamna cu...dovleac

Retete de toamna cu...dovleac
Dovleacul este un aliment complex, cu un pret accesibil, de la care sunt folosite florile, semintele si miezul; fiind o leguma tare care se consuma cu precadere prelucrata termic, dovleacul este un produs care se...

10 retete cu...capsune

10 retete cu...capsune
Sezonul capsunilor a inceput, iar mirosul imbietor al acestora este mai mult decat ispitor, este un indemn de a le cumpara. Noi va sfatuim sa cumparati fructe si legume de sezon si nu crescute fortat in sere, numai...

Cum sa faci pepite de ciocolata acasa

Cum sa faci pepite de ciocolata acasa
Daca aveti ciocolata, timp, stati bine cu indemanarea, va puteti realiza singuri, fulgii de ciocolata. Va aratam noi in video reteta de mai jos ce simplu este.

15 retete cu ton

15 retete cu ton
Nicio inspiratie pentru cina? Optati pentru o reteta rapida si economica. In plus, conservele de ton reprezinta o modalitate convenabila de a satisface consumul recomandat de peste. Descoperiti cele mai bune 15 retete...

15 retete de deserturi cu branza

15 retete de deserturi cu branza
Deserturi pufoase si delicioase cu branza dulce sau sarata. Se pregatesc rapid, iar ingredientele sunt la indemana. Retetele sunt explicate pas cu pas in imagini. →

Ce poti sa gatesti cu naut?

Ce poti sa gatesti cu naut?
O cutie de naut, are intrebuintari culinare multiple Haideti sa vedem impreuna 8 retete perfecte ce pot fi facute cu naut. → Dar tie, ce reteta iti place sa prepari cu naut?

5 sfaturi pentru a preveni caderea chipsurilor de ciocolata

5 sfaturi pentru a preveni caderea chipsurilor de ciocolata
Cand ai pofta de dulce, te gandesti la tort. Ei da, si ca sa fie si mai apetisant te-ai gandit sa adaugi chipsuri de ciocolata in ea? Odata ce aluatul tau este gata, il pui cu grija intr-o tava si il dai la cuptor....
Vezi mai multe articole