Petitchef

Mii de rețete sunt pe Petitchef


Poftiți la pepene!

Poftiți la pepene!

Dulceata suculenta a pepenilor ne ofera satisfactia unui desert, fara a ne afecta greutatea. Zaharurile naturale gasite in pepenii verzi si in pepenii galbeni sunt un bun inlocuitor al zaharului alb, al siropului de porumb si chiar al mierii.
Ce trebuie sa stiti cand ii cumparati?
Penenele galben ar trebui sa aiba nistre striatii de un maro proeminent care ies din coaja neteda. In cazul in care tulpina este inca atasata, inseamna ca pepenele a fost cules prea devreme. Pepenele galben copt are un miros usor dulce. Pepenele galben continua sa se coaca, asa ca, daca-l cumparati copt, manancati-l cat mai curand posibil.
Alegerea unui pepene verde este un pic dificila. Pepenii verzi nu se mai coc mult dupa ce sunt culesi. Un pepene verde intreg se pastreaza in frigider pana la o saptamana, dar taiat ar trebui sa fie consumat cat mai curand posibil intrucat miezul se deterioreaza rapid, si isi pierde din textura si dulceata.



Ultimele rețete postate

Rețetă Iaurt super-fresh din feta, sos de lămâie și mentă! Iaurt super-fresh din feta, sos de lămâie și mentă! Rețetă Tartă de vară super răcoritoare: ricotta, castraveți și somon afumat Tartă de vară super răcoritoare: ricotta, castraveți... Rețetă Tartă răsturnată cu piersici, unt topit și caramelizat Tartă răsturnată cu piersici, unt topit și caramelizat Rețetă Chifteluțe din dovlecel cu sos de iaurt și feta la air fryer Chifteluțe din dovlecel cu sos de iaurt și feta la air... Rețetă Maioneză de casă cu ulei de măsline Maioneză de casă cu ulei de măsline Rețetă Paste cremoase cu burrata și roșii cherry Paste cremoase cu burrata și roșii cherry Rețetă Salată rusească cu maioneză de casă Salată rusească cu maioneză de casă Rețetă Nuggets de pui la air fryer Nuggets de pui la air fryer Rețetă Meringues în formă de trandafiri drăguți! Meringues în formă de trandafiri drăguți! Rețetă Chec cu lămâie expres într-un blender! Chec cu lămâie expres într-un blender! Rețetă Crème brûlée super-ușor la air fryer! Crème brûlée super-ușor la air fryer! Rețetă Limonadă elvețiană cu lapte condensat Limonadă elvețiană cu lapte condensat

Articole Petitchef

2021 - Anul international al fructelor si legumelor

2021 - Anul international al fructelor si legumelor
La 15 decembrie 2020, la Roma, directorul general al FAO, a lansat Anul international al fructelor si legumelor 2021, se arata pe www. fao. org. FAO si Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda ca fiecare adult...

Cateva sfaturi culinare pentru pregatirea conopidei

Cateva sfaturi culinare pentru pregatirea conopidei
Conopida are un miros placut, nu foarte puternic, dar proaspat, este crocanta si are un gust usor dulce. Poate sa fie murata, fiarta in apa sau la aburi, prajita, coapta, facuta pane sau consumata ca atare. Se...

Retete de toamna cu...dovleac

Retete de toamna cu...dovleac
Dovleacul este un aliment complex, cu un pret accesibil, de la care sunt folosite florile, semintele si miezul; fiind o leguma tare care se consuma cu precadere prelucrata termic, dovleacul este un produs care se...

10 retete cu...capsune

10 retete cu...capsune
Sezonul capsunilor a inceput, iar mirosul imbietor al acestora este mai mult decat ispitor, este un indemn de a le cumpara. Noi va sfatuim sa cumparati fructe si legume de sezon si nu crescute fortat in sere, numai...

Cum sa faci pepite de ciocolata acasa

Cum sa faci pepite de ciocolata acasa
Daca aveti ciocolata, timp, stati bine cu indemanarea, va puteti realiza singuri, fulgii de ciocolata. Va aratam noi in video reteta de mai jos ce simplu este.

15 retete cu ton

15 retete cu ton
Nicio inspiratie pentru cina? Optati pentru o reteta rapida si economica. In plus, conservele de ton reprezinta o modalitate convenabila de a satisface consumul recomandat de peste. Descoperiti cele mai bune 15 retete...

15 retete de deserturi cu branza

15 retete de deserturi cu branza
Deserturi pufoase si delicioase cu branza dulce sau sarata. Se pregatesc rapid, iar ingredientele sunt la indemana. Retetele sunt explicate pas cu pas in imagini. →

Ce poti sa gatesti cu naut?

Ce poti sa gatesti cu naut?
O cutie de naut, are intrebuintari culinare multiple Haideti sa vedem impreuna 8 retete perfecte ce pot fi facute cu naut. → Dar tie, ce reteta iti place sa prepari cu naut?

5 sfaturi pentru a preveni caderea chipsurilor de ciocolata

5 sfaturi pentru a preveni caderea chipsurilor de ciocolata
Cand ai pofta de dulce, te gandesti la tort. Ei da, si ca sa fie si mai apetisant te-ai gandit sa adaugi chipsuri de ciocolata in ea? Odata ce aluatul tau este gata, il pui cu grija intr-o tava si il dai la cuptor....
Vezi mai multe articole

Rețete de sezon

Cartofi Cartofi Clementina Clementina Dovleac Dovleac Dude Dude Feta Feta Hamsie Hamsie Kiwi Kiwi Lamaie Lamaie Mar Mar Miez de nuca Miez de nuca Morcov Morcov Nuca de cocos Nuca de cocos Papaya Papaya Para Para Piept de pui Piept de pui Praz Praz Rosii Rosii Sfecla rosie Sfecla rosie Smochina Smochina Somon Somon Spanac Spanac Strugure Strugure Vinete Vinete Vita Vita Ardei umpluti Ardei umpluti

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.


Vezi mai multe reţete