Petitchef

Lista rețetelor

300 rețete
Rețetă Tarta italiana de Paste

Tarta italiana de Paste

(2 voturi) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 8 m
Ingrediente: 2 foi de aluat brisée 250 gr ricotta 80 gr parmezan ras 2 oua 4 galbenusuri un albus o lingurita nucsoara sare piper o lingura ulei de masl...
Rețetă Briosa pufoasa

Briosa pufoasa

(7 voturi) , (21)
Gustări Foarte ușor 45 min 25 min
Ingrediente: 1 plic de drojdie uscata 280 ml lapte 500 gr faina 1 ou 40 gr zahar 5 gr sare 40 gr unt moale Ungere : 1 ou (sau lapte)...
Rețetă Fursec urias

Fursec urias

(2 voturi) , (5)
Gustări Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 150 gr unt moale 140 de gr de zahar muscovado 1 ou 1 varf de sare 1 lingurita de extract de vanilie 230 de gr de faina 1 lingurita de praf de co...
Rețetă Tort flan cu vanilie

Tort flan cu vanilie

(2 voturi) , (1) , (12)
Desert Foarte ușor 20 min 1 h 30 m
Ingrediente: Pentru caramel: 150 gr zahar 80 gr de apa Pentru crema: 2 oua 200 ml smantana lichida (30% grasime) 150 gr lapte condensat indulcit 90 ml lap...
Rețetă Briouats, dulcele marocan

Briouats, dulcele marocan

(1 vot) , (10)
Desert Ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 300 gr faina de migdale 1 lingura de scortisoara 150 gr zahar 50 gr unt topit 40 ml apa de flori de portocale 250 gr de miere 8 foi de brick 1 ...
Rețetă Mini gratins Dauphinois

Mini gratins Dauphinois

(3 voturi) , (24)
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 450 gr cartofi 300 ml de lapte 115 ml smantana de gatit 40 gr unt Sare Piper nucsoara macinata...
Rețetă Timballo Vegano

Timballo Vegano

(3 voturi) , (16)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: Pentru baza: 400 de grame de tofu 1 ceapa 2 linguri de otet balsamic 4 linguri de sos de soia Pentru piureul de dovlecei: 1 kg dovlecei 400 g...
Rețetă Mere caramelizate

Mere caramelizate

(4 voturi) , (8)
Desert Foarte ușor 10 min 279 kcal
Ingrediente: 2 mere (bio de preferat) 100 gr zahar un pic de apa colorant alimentar rosu...
Rețetă Negresa vegana

Negresa vegana

(2 voturi) , (1) , (7)
Desert Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 160 gr ciocolata neagra fara lapte 200 gr de tofu cremos 100 gr zahar brun 1 lingurita extract de vanilie 100 ml lapte de migdale 120 gr faina 1...
Rețetă Chipsuri de parmezan cu plante aromatice si condimente

Chipsuri de parmezan cu plante aromatice si condimente

(1 vot) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 7 min
Ingrediente: 60g de parmezan ras condimente sau plante aromatice la alegere...
Rețetă Rulouri vegetariene de primavara cu varza rosie si cartof dulce

Rulouri vegetariene de primavara cu varza rosie si cartof dulce

(2 voturi) , (1) , (4)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4 clatite de orez 100 gr cartof dulce 1 lingura ulei de măsline 1 lingurita de sare 1 lingurita piper 1 lingurita de curry 50 gr varza rosie 50...
Rețetă Prajitura cu banane si pepite de ciocolata - Vegana si fara gluten

Prajitura cu banane si pepite de ciocolata - Vegana si fara gluten

(3 voturi) , (10)
Desert Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 3 banane 30 gr de sirop de agave 145 gr de piure de arahide 125 ml lapte de migdale 260 gr de faina de orez (sau alta faina fara gluten) un plic ...
Rețetă Flan cu nuca de cocos la microunde

Flan cu nuca de cocos la microunde

(1 vot) , (6)
Desert Foarte ușor 13 min 266 kcal
Ingrediente: Caramelul : 70 gr zahar un pic de apa Flanul : 200 ml de lapte condensat indulcit 200 ml de lapte de nuca de cocos 4 oua 50 gr de nuca de coc...
Rețetă Salata de dovleac, cartof, ridichi si feta

Salata de dovleac, cartof, ridichi si feta

(3 voturi) , (15)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 80gr dovleac placintar 80gr cartofi Salata cateva ridichi 50gr de feta Asezonare: Ulei de masline Otet balsamic Sare Chimion Pentru dec...
Rețetă Dahl cu linte rosie

Dahl cu linte rosie

(2 voturi) , (13)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de floarea soarelui 1 ceapa 1 lingurita de chimen 1 catel de usturoi 1 lingurita de ghimbir pudra (sau 1cm de ghimbir proaspat r...
Rețetă Fursecuri cu ciocolata, alune si migdale

Fursecuri cu ciocolata, alune si migdale

(1 vot) , (9)
Gustări Foarte ușor 15 min 12 min
Ingrediente: 1 ou 70 gr de arahide (sau pasta de arahide) 60 gr unt moale 60 gr zahar brun 220 gr de faină 1/2 plic de praf de copt 40 gr migdale descojite ...
Rețetă Muffins cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten

Muffins cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten

(4 voturi) , (7)
Gustări Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 80 gr faina de orez 80 gr pudra de migdale (migdale macinate) 80 gr amidon de porumb 50 gr zahar 200 ml smantana de soia 1 lingurita bicarbonat ...
Rețetă Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos

Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos

(2 voturi) , (9)
Desert Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 850 gr dovleac placintar 80 ml de lapte de nuca de cocos 70 gr zahar brun 1 lingurita scortisoara macinata 50 gr de faina de nuca de cocos (pentru...
Rețetă Supa de sfecla rosie - usoara si rapida

Supa de sfecla rosie - usoara si rapida

(1 vot) , (10)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 gr sfecla gatita 1 cartof 1 cub de supa 500 ml de apa 100gr iaurt natural Sare Seminte de dovleac Cateva frunze de patrunjel...
Rețetă Supa de conopida si fistic

Supa de conopida si fistic

(1 vot) , (16)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida 1 ceapă 3 cartofi mici 20 gr de unt 15 gr ulei de masline 70 ml de lapte 30 ml de smantana 500 ml de supa coaja de la lamaie verde ...
Rețetă Tortilla la grill - perfect brunch

Tortilla la grill - perfect brunch

(3 voturi) , (18)
Felul principal Foarte ușor 10 min 2 min
Ingrediente: 1 tortilla de grau sau de porumb 1/2 avocado 2 oua sare piper o lingurita ulei de masline 1 felie de bacon o mana de salata mielului 2 felii d...
Rețetă Mini flan cu ton

Mini flan cu ton

(5 voturi) , (14)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 3 oua 200 ml smantana usoara 200 ml lapte 1,5% gasime 1 lingura de amidon de porumb 1cutie de ton sare piper patrunjel tocat...
Rețetă Barcute din andive cu ton

Barcute din andive cu ton

(4 voturi) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 conserva de ton 2 bucati de branza Petits-Suisses sucul de la 1/2 lamaie patrunjel tocat-dupa gust Sare Piper 1 andiva...
Rețetă Mini waffe cu ciocolata

Mini waffe cu ciocolata

(2 voturi) , (10)
Gustări Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 250 gr faina 15 gr zahar 4 gr drojdie uscata (sau 8 gr drojdie proaspata) 1 ou 110 ml lapte caldut 100 gr unt 200 gr ciocolata neagra 1 lingura...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei