Petitchef

Lista rețetelor

300 rețete
Rețetă Salata Caesar - irezistibila

Salata Caesar - irezistibila

(27 voturi), (6) , (84)
Antreuri Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: Pentru salata : 1 salata romana 8 fasii piept de pui 2 oua 20 gr parmezan (fasii) Pentru sos : 1 lingurita mustar sare 1 lingurita sos Wor...
Rețetă Fougasse

Fougasse

(24 voturi), (4) , (51)
Antreuri Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: 500 gr faina 1 lingurita de sare 10 gr drojdie proaspata 15 gr ulei de masile 310 ml apa 70 ml ulei de masline 1 ceapa 200 gr bacon 70 gr cas...
Rețetă Pulpa de miel inabusita

Pulpa de miel inabusita

(10 voturi), (3) , (13)
Felul principal Ușor 10 min 2 ore
Ingrediente: 2 pulpe de miel 1 ceapa 100 ml apa 1 lingura de miere 1 lingura de cimbru 1 lingurita de rozmarin ulei de masline sare piper...
Rețetă Oua jumari

Oua jumari

(20 voturi), (3) , (26)
Antreuri Foarte ușor 3 min 15 min
Ingrediente: 4 oua sare nuscoara unt...
Rețetă Macrou cu mustar

Macrou cu mustar

(15 voturi), (22)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 pesti macrou 3 linguri de smanatana maturata 1 lingura de mustar ierburi de Provence...
Rețetă Egg boats cu cascaval

Egg boats cu cascaval

(23 voturi), (8) , (72)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 painici mici 2 linguri de smantana maturata 100 gr bacon 100 gr de cascaval 2 oua...
Rețetă Nuggets de pui facute in casa

Nuggets de pui facute in casa

(27 voturi), (2) , (136)
Felul principal Foarte ușor 30 min 2 min
Ingrediente: 200 gr piept de pui 2 linguri de faina 2 oua 100 gr pesmet sare piper ulei de prajit...
Rețetă Samosas cu branza de capra si miere

Samosas cu branza de capra si miere

(3 voturi), (1) , (21)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 8 min
Ingrediente: 200 gr branza de capra proaspata 3 linguri de miere 4 foi de brick 1 ou cimbru ulei de masline...
Rețetă Sticksuri cu feta si susan

Sticksuri cu feta si susan

(15 voturi), (1) , (55)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 8 min
Ingrediente: 180 gr de feta 50 gr de faina 2 oua 100 gr susan ulei pentru prajit...
Rețetă Camembert pané

Camembert pané

(18 voturi), (61)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 min
Ingrediente: 1 bucata camembert 2 linguri de faina 3 oua 150 gr pesmet ulei pentru prajit...
Rețetă Naan cu branza, lipii indiene cu branza

Naan cu branza, lipii indiene cu branza

(3 voturi), (2)
Acompaniamente Ușor 40 min 8 min
Ingrediente: 200 gr faina 1/2 lingurita de zahar 1 lingurita de sare 2 gr drojdie de panificatie 1 lingura de ulei 125 gr iaurt 50 ml apa 8 triunghiuri de b...
Rețetă Pão de queijo, painici braziliene cu branza

Pão de queijo, painici braziliene cu branza

Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 gr de faina de tapioca (sau de manioc) 200 ml de lapte 70 ml ulei 1 lingurita de sare 200 gr emmental ras 200 gr parmezan ras 4 oua...
Rețetă Risotto cu roquefort

Risotto cu roquefort

Felul principal Ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 150 gr ore cu bob rotund risotto 1 salota 50 ml de vin alb (facultativ) 100 gr de Roquefort 600 ml apa 1 cub concentrat de supa ulei de masline...
Rețetă Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi

Altele Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 5-6 cartofi potriviti o jumatate de gulie o ceapa alba mica 3-4 morcovi 300 gr pastrama de porc o cana de bulion 4 linguri de ulei 2 linguri d...
Rețetă Frigarui apertiv cu mozzarella, prosciutto si rosii uscate

Frigarui apertiv cu mozzarella, prosciutto si rosii uscate

(5 voturi), (20)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 16 bile de mozzarella 3 felii de prosciutto crudo 2-3 rosii uscate ulei de masline busuioc proaspat...
Rețetă Wrap aperitiv cu prosciutto crudo si rucola

Wrap aperitiv cu prosciutto crudo si rucola

(10 voturi), (24)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 tortilla de grau 4 felii de prosciutto crudo 4 linguri de crema de branza 50 gr rucola...
Rețetă Rulouri cu carne uscata si branza de capra

Rulouri cu carne uscata si branza de capra

(6 voturi), (13)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 8 felii de carne uscata 100 g de branza proaspata de capra cepsoara...
Rețetă Cornete cu carne uscata

Cornete cu carne uscata

(1 vot), (3)
Aperitiv Ușor 20 min 8 min
Ingrediente: 4 foi de brick 200 gr de crema branza 6 felii de carne uscata 1 shallota 1 mana de seminte de pin frunze proaspete de busuioc ulei de masline s...
Rețetă Cartofi copti - petitchef

Cartofi copti - petitchef

(10 voturi), (1) , (25)
Acompaniamente Foarte ușor 40 min 176 kcal
Ingrediente: 500 gr cartofi 2 linguri ulei de masline sare...
Rețetă Macaroane cu branza-reteta americana

Macaroane cu branza-reteta americana

(36 voturi), (5) , (90)
Felul principal Foarte ușor 30 min 29 min
Ingrediente: 200 gr de paste coquillettes 750 de ml lapte 60 de gr unt 60 gr de faina 200 gr branza Comté rasa 100 gr branza mozzarella rasa 40 gr de pesmet ...
Rețetă Aperitiv cu carne uscata

Aperitiv cu carne uscata

(7 voturi), (14)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 8 min
Ingrediente: Conuri cu carne uscata: 4 foi de brick 200 gr de crema branza 6 felii de carne uscata 1 shallota 1 mana de seminte de pin frunze proaspete de ...
Rețetă Nougat glacé

Nougat glacé

(3 voturi), (1) , (24)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Meringue-ul italian: 2 albusuri 165 gr zahar 50 ml apa Crema: 200 ml de frisca lichida 30% grasime 40 gr alune 40 gr migdale 60 gr fistic ...
Rețetă Tarta franta

Tarta franta

(1 vot), (7)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat sablée 125 gr mascarpone 250 ml frisca lichida 30% grasime 1 baton de vanilie 30 gr zahar pudra 125 gr afine 125 gr zmeura...
Rețetă Tiramisu cu zmeura - petitchef

Tiramisu cu zmeura - petitchef

Desert Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 500 gr zmeura 24 piscoturi 50 ml de sirop de zmeura 20 ml apa 250 gr mascarpone 100 gr zahar 2 oua fulgi de migdale...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: