Petitchef

Lista rețetelor

300 rețete
Rețetă Biftec tartar simplu si usor

Biftec tartar simplu si usor

(2 voturi), (9)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 300 gr de carne de vita tocata 1 ceapa 25 gr de capere 50 de castraveti murati 1 lingurita de mustar 1 lingura ketchup sare piper 3 galbenusur...
Rețetă Cheesecake japonez

Cheesecake japonez

(7 voturi), (2) , (34)
Gustări Ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 250 gr crema de branza (tip Philadelphia) 125 gr zahar 50 gr faina 20 gr amidon de porumb 90 ml lapte 40 gr unt 5 oua sare vanillie...
Rețetă Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)

Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)

(5 voturi), (23)
Desert Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 200 ml de lapte de migdale 2 linguri amidon de porumb 2 lingurite unt de alune 1 lingurita de cacao 40 gr de alune zdrobite...
Rețetă Chifle pizza

Chifle pizza

(6 voturi), (1) , (39)
Aperitiv Ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Aluatul: 280 gr de faina 1 lingura zahar 1 lingurita de sare 10 gr drojdie proaspata 120 ml lapte 60 ml apa 30 gr unt Umplutura: 4 lingur...
Rețetă Tarta cu rubarba

Tarta cu rubarba

(4 voturi), (2) , (5)
Gustări Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 gr de rubarba 50 gr zahar brun 1/2 lamaie 4 oua 80 gr zahar 1 plic zahar vanilat 100 gr faina 1 plic praf de copt 1 praf de sare 75 gr pu...
Rețetă Paine toast - de casa

Paine toast - de casa

(2 voturi), (1) , (5)
Altele Ușor 2 ore 35 min
Ingrediente: 3000 gr faina 1 lingura de zahar 1 lingurita de sare 10 grame de drojdie proaspata 120 ml lapte 80 ml apa 20 gr unt 1 ou...
Rețetă Dovlecei gratinati -simplu de facut

Dovlecei gratinati -simplu de facut

(58 voturi), (132)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 181 kcal
Ingrediente: 4 dovlecei de marime medie 4 oua 200 ml smantana 70 gr cascaval ras sare piper...
Rețetă Pulled pork

Pulled pork

(18 voturi), (1) , (40)
Felul principal Foarte ușor 10 min 6 ore
Ingrediente: 900 gr spata porc 100 gr zahar brun 50 gr sare 1 lingurita de paprika 4 linguri sos barbecue 100 ml apa 2 foi dafin...
Rețetă Quatre-quarts

Quatre-quarts

(7 voturi), (3) , (11)
Gustări Foarte ușor 50 min 254 kcal
Ingrediente: 3 oua 150 gr zahar 150 gr faina 150 gr unt 1 plic de zahar vanilat 1 plic de praf de copt 1 praf de sare...
Rețetă Andive cu sunca

Andive cu sunca

(5 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 andive 4 felii de sunca 35 gr faina 35 gr unt 500 ml lapte sare piper nucsoara rasa 70 gr cascaval ras...
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)

Salata de orez (usor si simplu)

(20 voturi), (4) , (110)
Antreuri Foarte ușor 20 min 13 min
Ingrediente: 200 gr orez alb 1 ceapa rosie 2 tomate 50 gr de castraverti murati 280 gr de porumb 140 de grame de ton Pentru sos: 3 linguri maioneza 3 lin...
Rețetă Ciuperci cu oua

Ciuperci cu oua

(64 voturi), (7) , (68)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 12 ciuperci mari champignons 12 oua de prepelita sare piper ierburi aromatice...
Rețetă Rum baba

Rum baba

(17 voturi), (2) , (30)
Desert Dificil 4 ore 20 min
Ingrediente: Pentru aluatul "baba": 300 gr faina 1 lingurita de sare 40 gr zahar 15 gr drojdie de panificatie proaspata 3 œufs 90 gr unt Siropul : 750 m...
Rețetă Tort iepuras

Tort iepuras

(1 vot), (6)
Desert Ușor 45 min 40 min
Ingrediente: Negresele : 6 oua 160 gr zahar brun 100 gr dfaina 300 gr de ciocolata 300 gr unt 2 varfuri de sare Decor : 200 gr ciocolata alba 100 ml s...
Rețetă Mille-feuille

Mille-feuille

(13 voturi), (2) , (38)
Desert Dificil 4 ore 25 min
Ingrediente: Pentru zece bucati de mille-feuille: 700 gr de aluat de foietaj Zahar pudra Pentru crema de patiserie: 750 de ml de lapte 1 pastaie de vanilie ...
Rețetă Kouign-amann (reteta explicata pas cu pas + video)

Kouign-amann (reteta explicata pas cu pas + video)

(2 voturi), (1) , (11)
Desert Dificil 4 ore 30 min
Ingrediente: 250 gr de faina 1 lingurita de sare 10 grame de drojdie proaspata 120 ml de apa 200 gr de unt sarat moale 150 grame de zahar 70 de grame de za...
Rețetă Oua mimoza, 4 variante

Oua mimoza, 4 variante

(27 voturi), (65)
Antreuri Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: 8 oua 3 linguri de maioneza 4 fire de cepsoara 1/4 avocado 30 de gr de ton 1 lingura paprika...
Rețetă Briosa chinois

Briosa chinois

(2 voturi), (11)
Gustări Dificil 3 ore 40 min
Ingrediente: Pentru briosa : 500 gr faina 30 gr zahar 15 gr drojdie proaspata 2 oua 220 ml lapte 200 gr unt Pentru creme de patiserie : 500 ml lapte ...
Rețetă Bagheta express

Bagheta express

 
Acompaniamente Foarte ușor 2 ore 222 kcal
Ingrediente: 375 gr faina 8 gr sare 12 gr drojdie proaspata 300 ml apa calduta...
Rețetă Orez brun cu broccoli şi pui

Orez brun cu broccoli şi pui

Antreuri Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 3-4 pulpe de pui superioare Sare, piper Boia de ardei dulce 1 ceaşcă orez brun 3 ceşti apă plată 1 broccoli...
Rețetă Focaccia, painea italiana cu rozmarin

Focaccia, painea italiana cu rozmarin

(1 vot), (6)
Acompaniamente Ușor 2h20m 245 kcal
Ingrediente: 500 gr faina 1 lingurita de sare 10 gr drojdie proaspata 15 ml ulei de masline 310 ml apa 70 ml ulei de masline 30 ml apa rozmarin (proaspat ...
Rețetă Granola de casa

Granola de casa

(3 voturi), (5)
Gustări Foarte ușor 5 min 12 min
Ingrediente: 100 gr de fulgi de ovaz 50 de grame de migdale 1 lingura seminte de susan 1 lingura ulei vegetal 3 linguri de miere 40 de grame de stafide...
Rețetă Oua cu paprika

Oua cu paprika

Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 oua 3 linguri de maioneza paprika (dupa gust)...
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida

Salata de paste - simpla si rapida

(16 voturi), (3) , (105)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 350 gr de paste (penne rigate) 2rosii 150 gr de feta 85 gr masline negre fara samburi 5 linguri de ulei de măsline 1 lingura otet balsamic ierbu...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: