Salata cu naut si ardei copti
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g naut fiert in apa cu sare 1 ceapa rosie 2 fire ceapa verde 4 ardei copti (am avut in congelator) cateva frunze de salata verde 1 ridiche...
Dietă / Sănătate
2540 rețete
Sufleu de spanac
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 300 g spanac 3 oua 100 g cascaval 50 g ciuperci 150 g unt 2 linguri pesmet,sare.
Drob de vinete si dovlecei de post
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei ardei gras verde, rosu galben 3 cepe potrivite pesmet 3 linguri amidon sare, piper mirodenii in functie de gust: marar tarhon...
Supa-crema din frunze de ridichi
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: frunzele de la 2 legaturi de ridichi 2 cartofi potriviti 1 ceapa rosie potrivita 1,5 litri apa sare 2 lg ulei de floarea soarelui
Inghetata de mascarpone
Aperitiv Foarte ușor 40 min 339 kcal
Ingrediente: 250 g mascarpone 80 ml frisca lichida 500 ml lapte 200 g zahar vanilie
Placinta cu spanac
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: pentru umplutura: 1 kg spanac proaspat 5 fire ceapa verde 150 g branza 150 g mozzarella 2 buc oua 2 linguri smantana marar sare piper 50 g unt...
Piure din cartofi de post / pure de patatas sin lactosa
Felul principal Foarte ușor 40 min 301 kcal
Ingrediente: 1,5 kg cartofi 100-150 ml lapte de soia 50 g margarina ( bio si nehidrogenata) sare dupa gustapa
Tocanita de porc cu vin alb
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: bucatele din carne de porc 3, 4 catei de usturoi 1 ceapa 1 ardei gras 2 linguri de bulion 2 rosii 1 cescuta de vin alb dulce 1 ardei iute ulei,...
Prajitura cu mere light
Aperitiv Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 4 mere 150 g faina 120 g zahar 100 ml lapte 3 oua coaja rasa de la o lamiie 16 g praf de copt scortisoara un pic de sare fulgi de unt si zahar tos...
Ciuperci champignon cu lamaie
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: ciuperci champignon 0,5 kg zeama de la o lamaie ulei de masline sare piper patrunjel verde parmezan
Salata de ridichi de negre
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 2-3 ridichi de iarna 2 morcovi ½ telina 2 lingurite de miere 2 linguri otet 3 linguri de ulei ½ lamaie piper
Tocanita de vita cu bere neagra (reteta video)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g de carne de vita 1 ceapa 4 cartofi potriviti 1 ardei capia 2 morcovi 300 g ciuperci 1 cutie de rosii in suc propriu 10 linguri de ulei...
Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste integrale 2 morcovi 200 g de ciuperci proaspete sau de conserva 2 rosii o legatura de ceapa verde un ardei 3 buc de ridichi 2 catei de...
Burger cu tofu afumat si dovlecel
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 chifla de secara 3-4 felii tofu afumat (marca Inedit) 3-4 felii rosie 3 felii salam vegetal 1 dovlecel mic mustar clasic 2 frunze de salata...
Ciorba cu conopida si mazare / cauliflower and peas soup
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 ceapa 1/2 ardei 2 morcovi subtiri 400 g mazare congelata 1/2 conopida mica delikat, sare, piper, boia 2 cuburi Knorr smantana si patrunjel 1...
Telina pane / fried celery
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 telina mare 3 oua 2-3 linguri de faina pesmet sare, piper, boia
Bors de sfecla ucrainean - varianta de post!
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati medii sfecla rosie 4 cartofi medii un morcov 2 cepe mici sau una medie rosie un litru de bors sare si piper
Tocanita de soia cu garnitura de orez cu curry
Felul principal Foarte ușor 40 min 15 min
Ingrediente: Tocanita: 200 g soia cubulete 200 g ciuperci 3 cepe rosii mici 3 fire ceapa verde 1 legatura marar patrunjel verde 4 linguri bulion sare, piper,...
Salata de papaya
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1papaya 2 castraveti 2 morcovi 2 catei de usturoi coriandru 1/2 lingurita zahar 1 lamaie
Bors de stevie (reteta video)
Felul principal Ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 1 castron mare cu stevie (spalata, curatata de nervura principala si tocata marunt) 1 morcov radacina de telina 1 radacina pastarnac 2 cepe si doua...
Cascaval din nuci de macadamia (raw vegan)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 g nuci de macadamia, hidratate 8 ore apa de izvor, cat sa mearga robotul 1/4 lingurita probiotice 1/4 lingurita sare de Himalaya 2 linguri...
Rulada cu crema de branza si mure
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 4 lg zahar pudra 1/4 lingurita esenta vanilie 4 lg. faina 1/2 lingurita praf copt 1 lg de ulei coaja rasa de lamaie Umplutura: 200 g crema...
Ciulama de pui/curcan (de la 7 luni)
Felul principal Foarte ușor 40 min 74 kcal
Ingrediente: 100 g piept pui/curcan 1 morcov 1 ceapa 1 radacina de patrunjel/ pastarnac un praf sare o lingura smantana 2 linguri faina cateva frunzulite de...
Bors rusesc cu smantana
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500-600g carne vita 2 sfecle rosii mici 2 rosii sau 1 cutie conserva rosii in bulion taiate bucati 20g unt 2 cepe tocate 3 lingurite otet sare,...