Cartofi frantuzesti
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 - 1.2 kg cartofi cam 300 g telemea 250 g branza dulce degresata 2 - 3 oua 1/2 lingurita nucsoara macinata lapte cat e nevoie unt pentru uns tava...
Bucătărie europeană
1619 rețete
Paste cu sos de smantana si hribi
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 10 buc hribi medii taiati marunt 2 linguri de ulei de masline 3 catei de usturoi 1/2 lingurita nucsoara sare/piper 1 cana smantana de gatit 3...
Prajitura rapida cu cirese - clafoutis aux cerises
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g. cirese curatate de cozi si de sîmburi 3 linguri zahar 3 linguri faina 3 oua 1/4 l lapte un praf de sare 1 plic zahar vanilescu 1 paharel...
Inghetata tiramisu
Desert Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 7 oua 10 linguri zahar 500 g mascarpone esenta de vanilie 1/2 lingurita de cafea ness 1 plic de praf de frisca
Penne all'arrabbiata
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 catei usturoi 4 linguri ulei de masline extravirgin paste: penne rigate 400 g 100g parmezan ras ardei iute intreg sau macinat, cat doriti 400 g...
Tarta cu crema de lamaie
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat: 350 g faina 150 zahar 1 ou 200 g unt topit coaja rasa de la o lamiie 1 plic praf de copt Pentru crema: un ou 200 g zahar 50 g amidon...
Boeuf stroganoff~cu muchiulet din carne de porc
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 600g virfuri/muschiulet din carne de muschulet de vita (sau cum am zis, merge de care doriti.Eu cum am scris si in titlul retetei ,am preparat-o...
Tort palermo, 13 ani
Desert Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: Pentru un blat cu diametrul de 18 cm avem nevoie de: 42 g unt, la temperatura camerei; 60 g zahar fin; 2 galbenusuri; 47 g ciocolata amaruie; 2...
Paste penne cu kaizer
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g paste penne 200 g kaizer (sau bacon) 1/2 ardei rosu 1/2 ardei galben 200 g smantana sare piper 5 linguri ulei de porumb verdeata tocata 50 g...
Best crepes in paris (clatitele cele mai bune din paris)
Altele Foarte ușor 25 min 406 kcal
Ingrediente: 1 cana faina alba 2 oua 1/2 cana lapte 1/2 cana apa minerala-sifon preferabil 1/4 lingurita sare 2 linguri de unt topit
Tabouleh - salata libaneza
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1/2 cana cus cus, pus la inmuiat intr-o cana de apa fierbinte ceapa verde rosii taiate ulei de masline suc lamaie menta Reteta originala e cam...
Bruschetta cu hribi (boletus edulis)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 bucati hribi taiati bucati 2 linguri ulei de masline sare/piper busuioc 2 catei de usturoi zdrobiti paine prajita
Rulada de foietaj cu rubarba si capsuni
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 bucata foietaj dezghetat 1 cana capsuni taiata cubulete 1 cana rubarba taiata cubulete 1 cana zahar brun 1 ou batut ca si pentru omleta
Piscoturi cu crema de mascarpone
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 300 g mascarpone 225 g migdale si alune 150 g ciocolata amaruie piscoturi
Prajitura rumba
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Blat: 5 albusuri 150 g zahar 2 bucati de rahat 1 praf sare 1 ceasca stafide 5 linguri de faina 1 cana de nuci macinate 1 praf de copt rom Crema:...
Vinete pane(specific arab)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 25 min
Ingrediente: o vinata mare 2 ardei 4 catei de usturoi cca 50 g cascaval sare si piper dupa gust
Penne cu vinete si sos de rosii
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 500 g penne o ceapa mare 5-6 linguri de ulei de masline extra-virgin un morcov 2-3 catei de usturoi 1 kg rosii,decojite si taiate cubulete 2...
Cornulete austriece / burgenlaender kipferl
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: umplutura 3 albusuri de ou 250 g zahar,de preferinta pudra 1 priza de scortisoara 80 g nuci macinate zahar pudra pentru presarat deasupra aluat 400...
Pateuri cu prosciutto cotto
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 pachete aluat foetaj - prosciutto cotto sau sunca presata - masline - origano - suc de rosii
Prajitura cu crema de lamaie si cocos
Desert Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 4 oua 180-200 g zahar 240 g faina 4 linguri ulei 1 pachet praf copt sare crema : 350 ml lapte 1 ou 3 linguri cu varf amidon Dr. Otker 150 g unt...
Paste farfalle cu sos de rosii
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: paste Farfalle 3 felii de muschi de porc 400 gr de sos de rosii de casa sare, piper, origan ulei de masline 1 ceapa esalota 1 catel de usturoi 100...
Tarta cu mozzarella si rosii cherry
Altele Ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 6 ciuperci mai mari 250 g rosii cherry 125 g mozzarella 80 g grasime tartinabila (eu am folosit de la Rama) 50 g unt 250 g faina O ceapa ½ cana apa...
Chec cu fructe si bezea italiana
Desert Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 4 oua, 200 g faina, 250 g zahar, 7 linguri ulei, 8 linguri apa si fructe (se poate face si simplu, fara fructe). Ca fructe eu am folosit o...