Bucătărie europeană

1626 rețete
Rețetă Tort tiramisu cu capsuni

Tort tiramisu cu capsuni

Desert Ușor 50 min 15 min
Ingrediente: un pachet de piscoturi - 250 g mascarpone - 200 ml de frisca lichida - un plic cu crema de vanilie de la renumitul dr Qetker - 150 g de zahar -...
Rețetă Tort de ciocolata si mouse de mascarpone

Tort de ciocolata si mouse de mascarpone

Desert Foarte ușor 50 min 10 min
Ingrediente: 100 g biscuiti 100 g nuci 60 g unt 200 g ciocolata amaruie 2 linguri zahar pudra 300 ml frisca lichida 1 lingurita coniac 500 ml suc de mandarine...
Rețetă Clafoutis de piersici si smantana

Clafoutis de piersici si smantana

Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: unt pt uns vasul termorezistent,4 bucati de piersici ferme dar coapte. Pt servit: smantana 25%. Pt aluat: 150 ml smantana, 100 gr faina, 2 oua...
Rețetă Tort tiramisu cu lapte de cocos si capsuni

Tort tiramisu cu lapte de cocos si capsuni

Desert Ușor 6 h 30 m 1 kcal
Ingrediente: PENTRU BLAT:piscoturi savoiardi ( cantitatea depinde foarte mult de marimea tavii )1 cutie lapte de cocos ( am gasit la Mega Image) + 200 ml lapte...
Rețetă Paste penne cu somon

Paste penne cu somon

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste penne somon 3-4 linguri suc de rosii, cu pulpa 1/2 ardei rosu 2 lg smantana marar proaspat maruntit sare piper
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 - 1.2 kg cartofi cam 300 g telemea 250 g branza dulce degresata 2 - 3 oua 1/2 lingurita nucsoara macinata lapte cat e nevoie unt pentru uns tava...
Rețetă Paste cu sos de smantana si hribi

Paste cu sos de smantana si hribi

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 10 buc hribi medii taiati marunt 2 linguri de ulei de masline 3 catei de usturoi 1/2 lingurita nucsoara sare/piper 1 cana smantana de gatit 3...
Rețetă Inghetata tiramisu

Inghetata tiramisu

Desert Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 7 oua 10 linguri zahar 500 g mascarpone esenta de vanilie 1/2 lingurita de cafea ness 1 plic de praf de frisca
Rețetă Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 catei usturoi 4 linguri ulei de masline extravirgin paste: penne rigate 400 g 100g parmezan ras ardei iute intreg sau macinat, cat doriti 400 g...
Rețetă Tarta cu crema de lamaie

Tarta cu crema de lamaie

Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat: 350 g faina 150 zahar 1 ou 200 g unt topit coaja rasa de la o lamiie 1 plic praf de copt Pentru crema: un ou 200 g zahar 50 g amidon...
Rețetă Boeuf stroganoff~cu muchiulet din carne de porc

Boeuf stroganoff~cu muchiulet din carne de porc

Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 600g virfuri/muschiulet din carne de muschulet de vita (sau cum am zis, merge de care doriti.Eu cum am scris si in titlul retetei ,am preparat-o...
Rețetă Tort palermo, 13 ani

Tort palermo, 13 ani

Desert Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: Pentru un blat cu diametrul de 18 cm avem nevoie de: 42 g unt, la temperatura camerei; 60 g zahar fin; 2 galbenusuri; 47 g ciocolata amaruie; 2...
Rețetă Paste penne cu kaizer

Paste penne cu kaizer

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g paste penne 200 g kaizer (sau bacon) 1/2 ardei rosu 1/2 ardei galben 200 g smantana sare piper 5 linguri ulei de porumb verdeata tocata 50 g...
Rețetă Batoane de ciocolata de casa cu alune

Batoane de ciocolata de casa cu alune

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 ml apa 250 g zahar 1 pachet de unt 3 linguri pline cu cacao esenta de rom 800 g lapte praf 100 g alune caramelizate si maruntite
Rețetă Tabouleh - salata libaneza

Tabouleh - salata libaneza

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1/2 cana cus cus, pus la inmuiat intr-o cana de apa fierbinte ceapa verde rosii taiate ulei de masline suc lamaie menta Reteta originala e cam...
Rețetă Bruschetta cu hribi (boletus edulis)

Bruschetta cu hribi (boletus edulis)

Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 bucati hribi taiati bucati 2 linguri ulei de masline sare/piper busuioc 2 catei de usturoi zdrobiti paine prajita
Rețetă Rulada de foietaj cu rubarba si capsuni

Rulada de foietaj cu rubarba si capsuni

Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 bucata foietaj dezghetat 1 cana capsuni taiata cubulete 1 cana rubarba taiata cubulete 1 cana zahar brun 1 ou batut ca si pentru omleta
Rețetă Panna cotta

Panna cotta

Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 300 ml lapte 200 ml frisca lichida 3 foi de gelatina (6 g) esenta de vanilie 120 g zahar Pentru sosul de zmeura: 200 g zmeura 2 linguri zahar pudra

Prajitura rumba

Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Blat: 5 albusuri 150 g zahar 2 bucati de rahat 1 praf sare 1 ceasca stafide 5 linguri de faina 1 cana de nuci macinate 1 praf de copt rom Crema:...