Bucătărie europeană

1644 rețete
Rețetă Tort tiramisu cu lapte de cocos si capsuni

Tort tiramisu cu lapte de cocos si capsuni

Desert Ușor 6 h 30 m 1 kcal
Ingrediente: PENTRU BLAT:piscoturi savoiardi ( cantitatea depinde foarte mult de marimea tavii )1 cutie lapte de cocos ( am gasit la Mega Image) + 200 ml lapte...
Rețetă Paste penne cu somon

Paste penne cu somon

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste penne somon 3-4 linguri suc de rosii, cu pulpa 1/2 ardei rosu 2 lg smantana marar proaspat maruntit sare piper
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 - 1.2 kg cartofi cam 300 g telemea 250 g branza dulce degresata 2 - 3 oua 1/2 lingurita nucsoara macinata lapte cat e nevoie unt pentru uns tava...
Rețetă Paste penne cu kaizer

Paste penne cu kaizer

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g paste penne 200 g kaizer (sau bacon) 1/2 ardei rosu 1/2 ardei galben 200 g smantana sare piper 5 linguri ulei de porumb verdeata tocata 50 g...
Rețetă Paste cu sos de smantana si hribi

Paste cu sos de smantana si hribi

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 10 buc hribi medii taiati marunt 2 linguri de ulei de masline 3 catei de usturoi 1/2 lingurita nucsoara sare/piper 1 cana smantana de gatit 3...
Rețetă Inghetata tiramisu

Inghetata tiramisu

Desert Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 7 oua 10 linguri zahar 500 g mascarpone esenta de vanilie 1/2 lingurita de cafea ness 1 plic de praf de frisca
Rețetă Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 catei usturoi 4 linguri ulei de masline extravirgin paste: penne rigate 400 g 100g parmezan ras ardei iute intreg sau macinat, cat doriti 400 g...
Rețetă Panna cotta

Panna cotta

Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 300 ml lapte 200 ml frisca lichida 3 foi de gelatina (6 g) esenta de vanilie 120 g zahar Pentru sosul de zmeura: 200 g zmeura 2 linguri zahar pudra
Rețetă Tarta cu crema de lamaie

Tarta cu crema de lamaie

Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat: 350 g faina 150 zahar 1 ou 200 g unt topit coaja rasa de la o lamiie 1 plic praf de copt Pentru crema: un ou 200 g zahar 50 g amidon...
Rețetă Boeuf stroganoff~cu muchiulet din carne de porc

Boeuf stroganoff~cu muchiulet din carne de porc

Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 600g virfuri/muschiulet din carne de muschulet de vita (sau cum am zis, merge de care doriti.Eu cum am scris si in titlul retetei ,am preparat-o...
Rețetă Tarta rustica cu dovlecei

Tarta rustica cu dovlecei

Felul principal Foarte ușor 45 min 318 kcal
Ingrediente: 4 oua mari 50 g ulei/ unt topit 125 g parmezan ras /cascaval 125-150 g lapte 150 g faina 1/2 plic praf copt sare piper 425 g dovlecei
Rețetă Tort palermo, 13 ani

Tort palermo, 13 ani

Desert Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: Pentru un blat cu diametrul de 18 cm avem nevoie de: 42 g unt, la temperatura camerei; 60 g zahar fin; 2 galbenusuri; 47 g ciocolata amaruie; 2...
Rețetă Tabouleh - salata libaneza

Tabouleh - salata libaneza

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1/2 cana cus cus, pus la inmuiat intr-o cana de apa fierbinte ceapa verde rosii taiate ulei de masline suc lamaie menta Reteta originala e cam...
Rețetă Bruschetta cu hribi (boletus edulis)

Bruschetta cu hribi (boletus edulis)

Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 bucati hribi taiati bucati 2 linguri ulei de masline sare/piper busuioc 2 catei de usturoi zdrobiti paine prajita
Rețetă Cheesecake cu sos de afine/ blueberry cheesecake

Cheesecake cu sos de afine/ blueberry cheesecake

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: aprox 200 g afine congelate 2 linguri zahar pudra 1 lingurita scortisoara putina coaja de lamaie rasa 1 lingura de apa 1 lingura de lichior de...
Rețetă Rulada de foietaj cu rubarba si capsuni

Rulada de foietaj cu rubarba si capsuni

Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 bucata foietaj dezghetat 1 cana capsuni taiata cubulete 1 cana rubarba taiata cubulete 1 cana zahar brun 1 ou batut ca si pentru omleta

Prajitura rumba

Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Blat: 5 albusuri 150 g zahar 2 bucati de rahat 1 praf sare 1 ceasca stafide 5 linguri de faina 1 cana de nuci macinate 1 praf de copt rom Crema:...
Rețetă Vinete pane(specific arab)

Vinete pane(specific arab)

Aperitiv Foarte ușor 1 oră 25 min
Ingrediente: o vinata mare 2 ardei 4 catei de usturoi cca 50 g cascaval sare si piper dupa gust
Rețetă Penne cu vinete si sos de rosii

Penne cu vinete si sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 500 g penne o ceapa mare 5-6 linguri de ulei de masline extra-virgin un morcov 2-3 catei de usturoi 1 kg rosii,decojite si taiate cubulete 2...
Rețetă Cornulete austriece / burgenlaender kipferl

Cornulete austriece / burgenlaender kipferl

Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: umplutura 3 albusuri de ou 250 g zahar,de preferinta pudra 1 priza de scortisoara 80 g nuci macinate zahar pudra pentru presarat deasupra aluat 400...