Bucătărie europeană

1619 rețete

Diplomat cu ciocolata si zmeura

Desert Foarte ușor 40 min 35 min

Ingrediente: blat si "piscoturi" 1-1/2 cana faina 3/4 cana cacao un praf de sare 1 lingurita bicarbonat 60 ml ulei (1/4 cana) 160 ml lapte de soia 100 ml sirop...

Pizza alba --- la pizza bianca tipo romana

Desert Foarte ușor 2 h 20 m 781 kcal

Ingrediente: 400 g faina 300 ml apa 16 ml ulei de masline 8 g fulgi de cartofi 5 g sare 5 ml miere de albine sau zahar 8 g drojdie proaspata

Clatite cu crema de mascarpone

Desert Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: Aluat 2 ouă 300 ml lapte; 200 ml apă minerală; 200 g făină; Crema de Mascarpone 250 g mascarpone; 2 linguri zahăr pudră; 100 ml frișcă nebătută;

Fursecuri americane cu nutella (nutella chocolate chip cookies)

Desert Foarte ușor 25 min 15 min

Ingrediente: Ingrediente: 300g faina 40g budinca de vanilie 50g zahar tos 150g zahar brun 230g unt 2 oua 200g picaturi de ciocolata 1 lingurita bicarbonat de...

Tort joffre

Desert Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: 8 oua, 400g zahar 2 linguri faina 100ml apa 100g cacao 1 pachet unt (200g) 200g ciocolata coaja de lamaie si portocala esenta de rom optional...

Tort cu ciocolata si unt de arahide

Desert Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: Pentru blat: 150g de faina 1 plic praf de copt 1 lingurita de bicarbonat 1 praf de sare jumatate de pachet de unt sau margarina pentru prajituri,...

Kataifi

Desert Dificil 30 min 1 oră

Ingrediente: 400g fire de kataif(se gaseste la frigider/congelator in supermarket) Pt.umplutura: 400g sambure de nuca 2-3 linguri de zahar brun 1 lingura de...

Tort amore

Desert Foarte ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: Blat: 3oua intregi 3 albuse 150 g zhar 1 praf de copt 100 g cacao neagra, eu am folosit-o pe cea de la - Zaan 200 g faina de patiserie, 000 -...

Ciambellone

Altele Foarte ușor 45 min 560 kcal

Ingrediente: 250 g zahar 250 g faina 3 oua 130 g ulei de seminte sau de masline 130 g apa 16 g praf de copt esenta de rom o lingura cacao

Reteta rapida - biscuiti cu cacao, portocale si ciocolata

Altele Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 200 g unt moale 150 g zahar tos alb 100 g zahar brun 3 oua sucul de la 1/2 portocala coaja rasa de la 2 portocale 3 linguri cacao neagra 1...

Melci cu cacao. kakaós csiga

Altele Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 500 g fin 100 g zahr 50 ml ulei 200 ml lapte 6 g sare 1 ou 1 zahr vanilat 30 g drojdie

Bavareza cu zmeura

Desert Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: Baza de biscuiti: 250 g de biscuiti 125 g unt topit Crema bavareza: 100 g smantana lichida 100 g de lapte, 2 galbenusuri 80 g zahr 20 g de gelatin-...

Matase frantuzeasca

Desert Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: Pentru crusta: 1 cana (250 ml) nuci 1 cana (250 ml) alune de padure 1/2 cana zahar brun un praf de scortisoara 8 linguri de unt topit nesarat...

Caramel frappuccino

Desert Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1 cana cafea 3/4 cana de lapte cateva cuburi de gheata 3 linguri sos caramel frisca (sau spuma de lapte) pentru decor

Tapas - chorizo in vin rosu

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1-2 chorizo ulei de masline pentru prajit 100 ml vin rosu cateva fire de patrunjel

Ossobuco con gremolata

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 4 osso buco de vitel (luate de la Cora) 2 cepe, tocate 1 telina mica, tocata 3 morcovi, tocati 6 catei de usturoi, tocati 3 felii de bacon taiate...

Rigatone al'forno

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: aprox 4 portii 400 g penne 200 g cascaval 200 g sunca 2 ardei 12 ciuperci(champignon) 600 ml suc de rosii/rosii deocojite maruntinte sare, piper

Tagliatelle de ciocolata flambate cu coniac

Desert Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: Ingrediente:100 g tagliatelle de ciocolata, sirop de zmeura pt.topping, cirese de cocktail fara samburi, mure din dulceata, inghetata de vanilie...

Pizza cu carne tocata

Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min

Ingrediente: 200 g cascaval 150 g mozarella 200 g carne tocata condimentata 1 rosie 1/2 ceapa rosie 1 lingura unt sare, piper, ketchup picant, ulei masline

Choix a la creme cu vanilie

Desert Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 cana ulei 2 cani fain 1 si 1/2 cana apa 1 lingurita de sare 8 oua

Andive cu jambon

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 8 andive mijlocii ori 4 mari pe care le taiati in 2 8 felii de jambon (sunca de Praga merge foarte bine) Branza rasa (facultativ) Unt sare piper...