Bucătărie europeană

1619 rețete

Baba neagra

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5 oua 500 ml kefir/lapte batut 50-60 ml ulei 1 lingurita bicarbonat stins cu otet 50-60 ml tuica sau alt alcool 1/3 pahar de zahar 2 2/3 pahare de...
Rețetă Crema cu mascarpone

Crema cu mascarpone

Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250 g mascarpone 200 ml frisca lichida / smantana pentru frisca 3 oua 4 linguri zahar 1 fiola esenta rom 1 plic gelatina (Dr. Oetker - 10 g)
Rețetă Mousse de ciocolata alba si menta

Mousse de ciocolata alba si menta

Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250 g ciocolata alba 250 g frisca lichida 1 albus de ou 1/2 lingurita extract/concentrat de menta frunzulite de menta pentru decor
Rețetă Prajitura carnaval venetian

Prajitura carnaval venetian

Desert Foarte ușor 50 min 35 min
Ingrediente: 4 oua -160 g zahar 200 g faina 6 linguri apa 2 linguri ulei 1 plic praf de copt 1plic zahar vanilat 100 g ciocolata amaruie 200 g crema ciocolata...
Rețetă Tort richard

Tort richard

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 7 oua; 7 linguri zahar; 200 g nuca prajita si macinata; 4 linguri fina; 50 ml ulei; 500 ml frisca lichida; 400 g ciocolata menaj.
Rețetă Prajitura harissa(harissa, arabic semolina cake)

Prajitura harissa(harissa,arabic semolina cake)

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 3 cani de gris, 3/4 pachet de unt,topit, 3/4 cana zahar, 1,5 lingurite praf de copt, 1 cana de iaurt, 1 lingurita de tahinipentru uns tava,daca nu...
Rețetă Tort meringue cu ciocolata si capsune

Tort meringue cu ciocolata si capsune

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 125 g faina -25 g cacao O lingurita jumatate de praf de copt 100 g unt moale 300 g zahar pudra 4 oua 2 lingurite esenta vanilie 4 linguri lapte 25...
Rețetă Lasagna de post

Lasagna de post

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: foi de lasagna vinete ardei gras ceapa sos de rosii sos pesto (busuioc) margarina de gatit 1-2 linguri de faina
Rețetă Melci cu mac

Melci cu mac

Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: ptr aluat avem nevoie de : 2 oua, 150 g.margarina, coaja rasa de lamaie, zahar vanilat,un iart cremos 5 linguri zahar, 200 ml.lapte, jumate de cub...

Ciuperci la gratar

Felul principal Foarte ușor 30 min 59 kcal
Ingrediente: cateva ciuperci mai mari 30 g margarina 1 lingurita faina patrunjel zeama de o lamaie cimbru sau alte condimente
Rețetă Tort cu piure de castane si coacaze rosii

Tort cu piure de castane si coacaze rosii

Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 2 lg de ulei 6 lg de zahar 6 linguri de faina 2 linguri cacao Pentru umplutura cu piure de castane: 250 g piureul de castane 200 frisca...

Inghetata de mascarpone

Aperitiv Foarte ușor 40 min 339 kcal
Ingrediente: 250 g mascarpone 80 ml frisca lichida 500 ml lapte 200 g zahar vanilie
Rețetă Kladdkaka - prajitura ciocolatoasa

Kladdkaka - prajitura ciocolatoasa

Desert Foarte ușor 1 h 15 m 867 kcal
Ingrediente: 300 g faina 100 g cacao 2 lingurite zahar vanilat 4 oua 500 g zahar 175 g unt topit un praf de sare unt si pesmet pentru uns
Rețetă Tagliatele cu pui si ciuperci proaspete

Tagliatele cu pui si ciuperci proaspete

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g tagliatele 4 pulpe de pui dezosate 8 buc ciuperci proaspete 20 ml ulei de masline 100 ml smantana 1 galbenus de ou 1 leg marar sare, piper,...
Rețetă Prajitura frageda cu nutella si nuca

Prajitura frageda cu nutella si nuca

Desert Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 4 oua - 200 g unt - 250 g zahar - un praf de sare - 150 ml lapte - 1 plic praf de copt - 425 g faina - 3 plicuri zahar vanilat - nutella - miez de...
Rețetă Pizza de casa

Pizza de casa

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 400 g faina 25 g drojdie proaspata 5 linguri de ulei de masline 150 ml lapte caldut 1 lingurita sare 1/2 lingurita zahar apa calduta cat cuprinde...
Rețetă Pizza cu blat de conopida

Pizza cu blat de conopida

Felul principal Ușor 45 min 15 min
Ingrediente: Blat: 1 conopidă mare; 3 ouă; 3 linguri mozzarella rasă; sare; Toppinguri Aici alegeți după bunul plac, eu vă voi spune ce am ales eu astăzi; 150 g...
Rețetă Tarta rustica cu dovlecei

Tarta rustica cu dovlecei

Felul principal Foarte ușor 45 min 327 kcal
Ingrediente: 4 oua mari 50 g ulei/ unt topit 125 g parmezan ras /cascaval 125-150 g lapte 150 g faina 1/2 plic praf copt sare piper 425 g dovlecei