Turte englezesti cu faina integrala
Desert Ușor 50 min 557 kcal
Ingrediente: 350 g lapte 225 g faina integrala de grau 225 g faina alba 1 l-ta zahar pudra 1 1/2 l-ta sare 1 lg unt 1 1/2 l-ta drojdie uscata faina de orez sau...
Bucătărie europeană
1632 rețete
Ochi de pisica / linzer augen
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 600 g faina 220 g zahar pudra 2 pac. zahar vaniliat 4 galbenusuri 400 g unt(marg. 1 lamiie coaja gem/marmelada zahar pudra
Bruscheta cu rosii si mozzarella
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: baghete de paine mozzarella sau cascaval rosii oregano cimbru
Eclere de casa cu crema de vanilie (reteta video)
Desert Ușor 25 min 40 min
Ingrediente: Cochilii 3 oua 150 ml lapte 90 gr faina 1 lingura de zahar 60 gr unt un praf de sare Crema 500 ml lapte 125 gr zahar 3 galbenusuri + 1 ou intreg 50...
Tarta cu ricotta si rosii (reteta video)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat : 200 g făină 100 g unt 70 ml de apă foarte rece Puțină sare Pentru compoziție : 400 g ricotta 2 ouă 2 roșii mari (2-3 ; coapte) 3...
Briose cu multa ciocolata
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 140 g ciocolata cu lapte 375 g faina alba 1 lingura praf de copt 55 cacao pudra 85 g zahar 2 oua 2 linguri de coaja de lamaie 2 linguri esenta de...
Pasta de ton cu maioneza si gris
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: doua conserve cu ton maruntit maioneza doua linguri cu gris fierte in 200 ml apa o ceapa 2-3 castraveti acri piper delikat sau sare patrunjel verde
Aluat pentru ecler, choix a la creme, profiterol
Altele Foarte ușor 15 min 366 kcal
Ingrediente: 100 g unt; 1 praf de sare; 125 g faina; 4 oua; 250 ml apa.
Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluat : 500 ml apa, sare, 200 g unt, 3 oua, 50 g zahar, 300-350 f faina. Pentru umplutura : 2 budinci de vanilie, lapte pentru budinci...
Tort meringue cu ciocolata si capsune
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 125 g faina -25 g cacao O lingurita jumatate de praf de copt 100 g unt moale 300 g zahar pudra 4 oua 2 lingurite esenta vanilie 4 linguri lapte 25...
Cataif (kadayif)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 cutie cu taietei pentru cataif 300 ml apa 200 ml lapte 100 g unt 400 g zahar 1 lingura esenta de vanilie 300 g smantanaputina nuca, sau fistic...
Prajitura alsaciana cu stafide si nuca-in masina de paine
Altele Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 3 oua intregi , 160 g unt , 100 ml lapte caldut, 1 lingurita sare, 7-9 linguri zahar, 420 g faina , 1 plic drojdie , 150 g stafide, 70 g nuca...
Spaghete carbonara (maggi ideea zilei)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 plic baza pentru sos carbonara de la Maggi 150 g sunca de pui 400 ml lapte putin ulei de masline 400 g spaghete putin cascaval
Suberek
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1/4 cub de drojdie proaspata 1/2 lg sare aprox o cescuta mica de apa calda ptr umplutura 0,5 kg carne de pui,vaca sau oaie tocata 3 cepe mari...
Gnocchi di patate (homemade )
Felul principal Foarte ușor 40 min 270 kcal
Ingrediente: 750 g cartofi 250 g faina din griu,plus extra pentru infainarea blatului un pic de sare un ou.
Baba neagra
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5 oua 500 ml kefir/lapte batut 50-60 ml ulei 1 lingurita bicarbonat stins cu otet 50-60 ml tuica sau alt alcool 1/3 pahar de zahar 2 2/3 pahare de...
Crema cu mascarpone
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250 g mascarpone 200 ml frisca lichida / smantana pentru frisca 3 oua 4 linguri zahar 1 fiola esenta rom 1 plic gelatina (Dr. Oetker - 10 g)
Mousse de ciocolata alba si menta
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250 g ciocolata alba 250 g frisca lichida 1 albus de ou 1/2 lingurita extract/concentrat de menta frunzulite de menta pentru decor
Prajitura carnaval venetian
Desert Foarte ușor 50 min 35 min
Ingrediente: 4 oua -160 g zahar 200 g faina 6 linguri apa 2 linguri ulei 1 plic praf de copt 1plic zahar vanilat 100 g ciocolata amaruie 200 g crema ciocolata...
Napolitane cu caramel si cocos
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g zahar 200 ml frisca lichida 100 g cocos 3 foi de napolitana
Somn la cuptor cu garnitura de spaghetti in sos alla diavola
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 buc file de somn sare,piper boia de ardei dulce o mana de spaghetti ulei de masline patrunjel verde Pentru sos: ulei de masline 200 ml suc de...
Tort richard
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 7 oua; 7 linguri zahar; 200 g nuca prajita si macinata; 4 linguri fina; 50 ml ulei; 500 ml frisca lichida; 400 g ciocolata menaj.
Prajitura harissa(harissa,arabic semolina cake)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 3 cani de gris, 3/4 pachet de unt,topit, 3/4 cana zahar, 1,5 lingurite praf de copt, 1 cana de iaurt, 1 lingurita de tahinipentru uns tava,daca nu...
Lasagna de post
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: foi de lasagna vinete ardei gras ceapa sos de rosii sos pesto (busuioc) margarina de gatit 1-2 linguri de faina