Musaca „ca la mama acasă”
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de vita 500 g cartofi 3 oua 100 g sos de rosii sau bulion 20 grame ulei de masline 1 ceapa mare sare si piper
Bucătărie europeană
1644 rețete
Spaghetti în sos de roșii cu vinete, dovlecei și ardei gras
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g spaghetti 1 dovlecel 1 vanata 1 ardei gras rosu 3 catei de usturoi 3-4 linguri pasta de rosii ulei de masline foi de dafin cimbru busuioc...
Cordon bleu (gordon bleu)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: piept de pui-2 buc sunca presata-8 felii mozzarella-150 g ulei pentru prajit faina din orez 2-3 oua sare piper
Croissante cu unt
Altele Foarte ușor 35 min 836 kcal
Ingrediente: 110 g unt 240 ml lapte esenta de vanilie o lingurita de coaja rasa de lamaie/portocala 150 g zahar 2 oua 2 lingurite de drojdie uscata o lingurita...
Penne quattro formaggi
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 800 g penne 600 ml smantana dulce 250 g gorgonzola 235 g brie 300 g mozzarella 50 g parmezan + permezan pentru servit 50 g unt
Germknödel, deliciu cu aromă de austria
Felul principal Foarte ușor 45 min 891 kcal
Ingrediente: 500 g faina; 25 g drojdie proaspata; 100-120 ml lapte caldut; 65 g zahar; 2 oua; 50 g unt moale; coaja rasa de lamaie; un praf de sare. Intre timp...
Focaccia crocantă
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 300G FAINA 150ML APA CALDA 2 LINGURI ULEI MASLINE+2 LINGURI PT UNS DEASUPRA SARE 1 LINGURA 25 G DROJDIE
Tort amandina
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 200 g zahar 30 ml apa 30 ml ulei 20 g cacao 8 linguri cu faina praf de copt SIROPUL pentru Tortul amandina: 400 ml apa 200 g zahar 2 plicuri...
Rață aromată în sos de vin roșu
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 30 min
Ingrediente: 1 rata 2 linguri miere 1 lingurita melasa 4 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie ½ lingurita scortisoara macinata sare de mare 2 crengute de...
Ulei de măsline aromat cu busuioc și usturoi
Altele Foarte ușor 20 min 683 kcal
Ingrediente: 8-10 tulpini de busuioc 2 catei de usturoi 500 ml ulei de masline extra virgin
Pui ca la roma
Felul principal Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente: 6-8 bucati de pui: piept si picioare, sau combinate 1/4 cana ulei de masline 1 ardei mare gras rosu si 1 ardei mare gras galben,...
Risotto alla marinara
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente necesare pentru risotto : 250 grame orez pentru risotto ( arborio am pus eu ), 2 linguri ulei de masline extravirgin ( Puget am...
Tagliatele con asparagi e prosciutto crudo (paste cu sparanghel și prosciutto)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g paste cu ou 100 g prosciuto 500 g sparanghel 40 g parmezan 1 ceapa 200 ml vin alb piper 30 g unt, sare.
Eclere
Altele Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: Pentru cojile de ecler avem nevoie de : 250 ml apa 75 ml ulei 150 g faina 5 oua 1 praf de sare Pentru umplutura : 2 plicuri crema pentru tarte 500...
Ravioli cu brânză
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 punga ravioli cu branza 250 g 2 oua fierte tari 100 ml smantana 100 g masline 100 g kaiser 1 ceapa mica 1 lingura vin alb 1 lingura zeama de...
Tiramisu (fără mascarpone)
Desert Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 1,5 l lapte cca 20-30 ml zeama de lamiie 24 de piscoturi(200 grame) 4 oua 6-8 linguri lapte 200 g zahar 400 ml frisca lichida 300-400ml cafea
Prăjitură fragedă cu nutella și nucă
Desert Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 4 oua - 200 g unt - 250 g zahar - un praf de sare - 150 ml lapte - 1 plic praf de copt - 425 g faina - 3 plicuri zahar vanilat - nutella - miez de...
Bruscheta cu roșii și mozzarella
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: baghete de paine mozzarella sau cascaval rosii oregano cimbru
Eclere de casă cu cremă de vanilie (rețetă video)
Desert Ușor 25 min 40 min
Ingrediente: Cochilii 3 oua 150 ml lapte 90 gr faina 1 lingura de zahar 60 gr unt un praf de sare Crema 500 ml lapte 125 gr zahar 3 galbenusuri + 1 ou intreg 50...
Tartă cu ricotta și roșii (rețetă video)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat : 200 g făină 100 g unt 70 ml de apă foarte rece Puțină sare Pentru compoziție : 400 g ricotta 2 ouă 2 roșii mari (2-3 ; coapte) 3...
Brioșe cu multă ciocolată
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 140 g ciocolata cu lapte 375 g faina alba 1 lingura praf de copt 55 cacao pudra 85 g zahar 2 oua 2 linguri de coaja de lamaie 2 linguri esenta de...
Pastă de ton cu maioneză și griș
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: doua conserve cu ton maruntit maioneza doua linguri cu gris fierte in 200 ml apa o ceapa 2-3 castraveti acri piper delikat sau sare patrunjel verde
Aluat pentru ecler, choux à la crème, profiterol
Altele Foarte ușor 15 min 366 kcal
Ingrediente: 100 g unt; 1 praf de sare; 125 g faina; 4 oua; 250 ml apa.
Eclere cu cremă de budincă de vanilie și frișcă
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluat : 500 ml apa, sare, 200 g unt, 3 oua, 50 g zahar, 300-350 f faina. Pentru umplutura : 2 budinci de vanilie, lapte pentru budinci...