Bucătărie europeană

1644 rețete
Rețetă Cordon bleu (gordon bleu)

Cordon bleu (gordon bleu)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: piept de pui-2 buc sunca presata-8 felii mozzarella-150 g ulei pentru prajit faina din orez 2-3 oua sare piper
Rețetă Croissante cu unt

Croissante cu unt

Altele Foarte ușor 35 min 836 kcal
Ingrediente: 110 g unt 240 ml lapte esenta de vanilie o lingurita de coaja rasa de lamaie/portocala 150 g zahar 2 oua 2 lingurite de drojdie uscata o lingurita...
Rețetă Penne quatro formaggi

Penne quatro formaggi

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 800 g penne 600 ml smantana dulce 250 g gorgonzola 235 g brie 300 g mozzarella 50 g parmezan + permezan pentru servit 50 g unt
Rețetă Germknödel, deliciu cu aroma de austria

Germknödel, deliciu cu aroma de austria

Felul principal Foarte ușor 45 min 891 kcal
Ingrediente: 500 g faina; 25 g drojdie proaspata; 100-120 ml lapte caldut; 65 g zahar; 2 oua; 50 g unt moale; coaja rasa de lamaie; un praf de sare. Intre timp...
Rețetă Focaccia crocanta

Focaccia crocanta

Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 300G FAINA 150ML APA CALDA 2 LINGURI ULEI MASLINE+2 LINGURI PT UNS DEASUPRA SARE 1 LINGURA 25 G DROJDIE
Rețetă Tort amandina

Tort amandina

Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 200 g zahar 30 ml apa 30 ml ulei 20 g cacao 8 linguri cu faina praf de copt SIROPUL pentru Tortul amandina: 400 ml apa 200 g zahar 2 plicuri...
Rețetă Rata aromata in sos de vin rosu

Rata aromata in sos de vin rosu

Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 30 min
Ingrediente: 1 rata 2 linguri miere 1 lingurita melasa 4 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie ½ lingurita scortisoara macinata sare de mare 2 crengute de...

Gomboti cu prune(szilvas gomboc)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru gombotii cu prune,avem nevoie de : 1 kg cartofi fainosi 250-300 g faina 2 oua 15-20 de prune mici putin ulei Pentru Crusta: 100 g unt sau...
Rețetă Pui ca la roma

Pui ca la roma

Felul principal Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente: 6-8 bucati de pui: piept si picioare, sau combinate 1/4 cana ulei de masline 1 ardei mare gras rosu si 1 ardei mare gras galben,...
Rețetă Risotto alla marinara

Risotto alla marinara

Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente necesare pentru risotto : 250 grame orez pentru risotto ( arborio am pus eu ), 2 linguri ulei de masline extravirgin ( Puget am...
Rețetă Eclere

Eclere

Altele Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: Pentru cojile de ecler avem nevoie de : 250 ml apa 75 ml ulei 150 g faina 5 oua 1 praf de sare Pentru umplutura : 2 plicuri crema pentru tarte 500...
Rețetă Ravioli cu branza

Ravioli cu branza

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 punga ravioli cu branza 250 g 2 oua fierte tari 100 ml smantana 100 g masline 100 g kaiser 1 ceapa mica 1 lingura vin alb 1 lingura zeama de...
Rețetă Tiramisu(fara mascarpone)

Tiramisu(fara mascarpone)

Desert Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 1,5 l lapte cca 20-30 ml zeama de lamiie 24 de piscoturi(200 grame) 4 oua 6-8 linguri lapte 200 g zahar 400 ml frisca lichida 300-400ml cafea
Rețetă Turte englezesti cu faina integrala

Turte englezesti cu faina integrala

Desert Ușor 50 min 557 kcal
Ingrediente: 350 g lapte 225 g faina integrala de grau 225 g faina alba 1 l-ta zahar pudra 1 1/2 l-ta sare 1 lg unt 1 1/2 l-ta drojdie uscata faina de orez sau...
Rețetă Tarta cu ricotta si rosii (reteta video)

Tarta cu ricotta si rosii (reteta video)

Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat : 200 g făină 100 g unt 70 ml de apă foarte rece Puțină sare Pentru compoziție : 400 g ricotta 2 ouă 2 roșii mari (2-3 ; coapte) 3...
Rețetă Briose cu multa ciocolata

Briose cu multa ciocolata

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 140 g ciocolata cu lapte 375 g faina alba 1 lingura praf de copt 55 cacao pudra 85 g zahar 2 oua 2 linguri de coaja de lamaie 2 linguri esenta de...

Pasta de ton cu maioneza si gris

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: doua conserve cu ton maruntit maioneza doua linguri cu gris fierte in 200 ml apa o ceapa 2-3 castraveti acri piper delikat sau sare patrunjel verde
Rețetă Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca

Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluat : 500 ml apa, sare, 200 g unt, 3 oua, 50 g zahar, 300-350 f faina. Pentru umplutura : 2 budinci de vanilie, lapte pentru budinci...
Rețetă Prajitura harissa(harissa, arabic semolina cake)

Prajitura harissa(harissa,arabic semolina cake)

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 3 cani de gris, 3/4 pachet de unt,topit, 3/4 cana zahar, 1,5 lingurite praf de copt, 1 cana de iaurt, 1 lingurita de tahinipentru uns tava,daca nu...