Bucătărie franceză

Ingrediente: 1kg de midii 3 salote 200 ml de smântână proaspătă (puteți folosi smântână din legume tip soia) 250 ml de cidru 1 strop de ulei de măsline Câteva...

Ingrediente: 6 stridii un pic de ulei de masline 1 salota 100 ml vin alb 2 linguri de smantana grasa 45 gr cascaval ras

Ingrediente: 2 albusuri 2 galbenusuri 2 linguri de mustar 200 ml ulei 1 lingurita de otet sare piper

Ingrediente: 250 gr faina tip 000 1/2 lingurita de sare 5 gr de drojdie proaspata 1 lingura de parmezan 8 gr ulei de masline 160 ml apa 4 linguri de pesto verde...

Ingrediente: 80 gr zahar 100 gr unt 2 oua 2 lamai organice 125 gr de faina 1 plic de praf de copt 1 varf de sare

Ingrediente: 500 gr faina 25 gr zahar 10 gr sare 20 gr drojdie proaspata 1 ou 72 ml lapte 200 ml apa 30 gr unt moale 8 gr de cerneala de sepie ulei (albus de...

Ingrediente: 1 aluat de foietaj 200 gr de ciocolata (1 tableta) 1 galbenus

Ingrediente: Pentru ceapa calita : 1 lingurita de unt 1/4 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 100 gr spanac fiert (sau 250 gr spanac...

Ingrediente: Pentru ceapa calita : 1 lingurita de unt 1/4 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 1 felie de sunca presata 100 gr spanac...

Ingrediente: Calirea cepei : 1 lingurita de unt 1/2 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 1/2 cartof fiert si taiat 2 felii de raclette...

Ingrediente: Pentru aluat: 250 faina 2 linguri de apa de flori de portocale 2 linguri de ulei 150 ml apa Pentru pasta de migdale: 300 gr faina de migdale 1...

Ingrediente: 1 kg cartofi 200 ml smantana 3 oua fierte 200 g cascaval ras sare, piper

Ingrediente: Pentru 6 portii( sau 4 mai sanatoase) Aluat -250 ml apa, -100 g unt, -o lingurita zahar, -un praf de sare, -125 g faina, -patru oua de marime...

Ingrediente: 250 gr de faina 100 ml ulei 300 ml apa 5 oua 3 plicuri de zahar vanilat un praf de sare Pentru crema: 2 oua 100 gr zahar 1 plic zahar vanilat 2...

Ingrediente: 300 unt la temperatura camerei 300 gr zahar tos 3 oua,3 zahar vanilat 350 gr faina + extra pentru fructe coaja de la o lamaie si zeama de la...

Ingrediente: 6 oua 6 linguri zahar 5 linguri pesmet o lingura faina Pentru sirop avem nevoie de: 300 ml apa 150 g zahar esenta rom Pentru ornare: 500 ml frisca...

Ingrediente: Ingrediente blat: 5 oua 50 g faina 20 g cacao 120 g zahar Ingrediente crema: 200 g ciocolata cu lapte 200 ml frisca 100 g unt 30 g zahar pudra 2...

Ingrediente: 1 cana zahar pudra sau mai mult in functie de cat de groasa doriti glazura 3 linguri apa fiarta 2 linguri ulei 2 sau 3 linguri de cacao

Ingrediente: Aluat: 8 oua 200 ml ulei 2 cani apa (500 ml) 2 cani faina (250 gr) 1 lingurita sare Crema: 6 galbenusuri 1 l lapte 300 gr zahar 2 pliculete vanilie...

Ingrediente: 250 g faina 5 oua sare 125 g unt rece (de la frigider) 2 linguri apa rece 250 g bacon 1 ceapa 100 g branza ementaller (sau cascaval sau guyerre)...

Ingrediente: Am folosit pentru gogosele: 100 ml apa 100 ml ulei 200 gr faina 6 oua

Ingrediente: 1 ceasca de ulei 4 cesti de apa 12 linguri faina 5 oua

Ingrediente: 4 snitele mari de porc 6-8 felii sunca presata 100 gr cascaval 1 ardei galben frunze patrunjel gogosari murati 2 oua sare piper faina 4 linguri lapte

Ingrediente: 10-12 clatite sarate, 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1 ou,...