Bucătărie franceză

625 rețete
Rețetă Cornulete austriece / burgenlaender kipferl

Cornulete austriece / burgenlaender kipferl

Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: umplutura 3 albusuri de ou 250 g zahar,de preferinta pudra 1 priza de scortisoara 80 g nuci macinate zahar pudra pentru presarat deasupra aluat 400...
Rețetă Prajitura cu crema de lamaie si cocos

Prajitura cu crema de lamaie si cocos

Desert Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 4 oua 180-200 g zahar 240 g faina 4 linguri ulei 1 pachet praf copt sare crema : 350 ml lapte 1 ou 3 linguri cu varf amidon Dr. Otker 150 g unt...
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg cartofi fierti 350 g telemea sau feta rasa,sau amestec de branza dulce de vaci si telemea 5 oua fierte tari 300 ml smantana de gatit 75 g unt...
Rețetă Kanelbullar - melci cu scortisoara

Kanelbullar - melci cu scortisoara

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat: 50 g drojdie 150 g unt sau margarina 5 dl lapte 1/2 lgt sare 100-150gr zahar 1 lgt + 1/2 lgt cardemon 1 ou cca 1.5 kg faina Pentru...
Rețetă Guguluf auriu cu branza

Guguluf auriu cu branza

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 oua 200 g zahar 150 g unt 250 g branza de vaci 4 linguri suc de portocale 200 g faina 2 linguri amidon 1 praf de copt esenta de vanilie
Rețetă Fondue de ciocolata, cu fructe de sezon

Fondue de ciocolata, cu fructe de sezon

Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru sos: 50 g ciocolata cu lapte 50 ml lapte un cub de unt 1 bomboana Pocket Coffee sau 2 linguri de espresso Fructe: 2 fructe de kiwi 1...
Rețetă Tarta tatin cu visine

Tarta tatin cu visine

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 80 g unt la temperatura camerei 230 g zahar 125 ml lapte 155 g faina o lingurita si jumatate praf de copt jumatate fiola esenta de vanilie un ou...
Rețetă Quiche cu somon

Quiche cu somon

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 175 g faina 75 g unt 15 g parmezar ras fin 3 linguri apa rece 200 g somon afumat 2 cepe verzi o legatura marar 3 oua 150 ml lapte 150 cheddar ras...
Rețetă Tort cu crema de sampanie si capsuni

Tort cu crema de sampanie si capsuni

Desert Ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: Pentru blatul fraged: 100 g unt 40 g zahar pudra 1 galbenus 50 g unt Pentru blatul de biscuit: 4 oua coaja rasa de la o lamaie 150 g zahar 100 g...

Crap la gratar

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 crap mare cam de 5 kg 1 bucata slanina sare usturoi vin
Rețetă Milkshake cu oreo

Milkshake cu oreo

Băutură Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente(un pahar pentru ca le-am facut separat): 70g oreo 220ml lapte rece 70g inghetata de vanilie frisca pentru ornat topping de ciocolata
Rețetă Pariziene cu nutella

Pariziene cu nutella

Desert Ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 500 g faina 260 ml lapte 70 g zahar 20 g drojdie 50 g unt 2 oua (din care unul pentru uns) putina sare eu am folosit nutella insa ii puteti umple...
Rețetă Biscuiti cu nuci si ciocolata

Biscuiti cu nuci si ciocolata

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g faina 120 g unt moale 100 g zahar 100 g zahar brun 1 ou 2 g praf de copt 150 g ciocolata simpla tocata marunt 100 g nuci tocate
Rețetă Eclere cu ciocolata si crema de portocale

Eclere cu ciocolata si crema de portocale

Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 900 ml suc de portocale coaja de la o portocala 150 g amidon 200 g zahar 4 oua intregi 200 g unt moale 200 g ciocolata, o bucata de unt cat o nuca...
Rețetă Smörgåstårtor - cheesecake cu somon

Smörgåstårtor - cheesecake cu somon

Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: pentru blat: 300 g miez de paine neagra si 75 g unt pentru crema: - 400 g branza Philadelphia - 200 g smantana - 250 g somon afumat - 2 cepe...
Rețetă Ochi de pisica / linzer augen

Ochi de pisica / linzer augen

Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 600 g faina 220 g zahar pudra 2 pac. zahar vaniliat 4 galbenusuri 400 g unt(marg. 1 lamiie coaja gem/marmelada zahar pudra
Rețetă Cordon bleu (gordon bleu)

Cordon bleu (gordon bleu)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: piept de pui-2 buc sunca presata-8 felii mozzarella-150 g ulei pentru prajit faina din orez 2-3 oua sare piper
Rețetă Croissante cu unt

Croissante cu unt

Altele Foarte ușor 35 min 836 kcal
Ingrediente: 110 g unt 240 ml lapte esenta de vanilie o lingurita de coaja rasa de lamaie/portocala 150 g zahar 2 oua 2 lingurite de drojdie uscata o lingurita...
Rețetă Rata aromata in sos de vin rosu

Rata aromata in sos de vin rosu

Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 30 min
Ingrediente: 1 rata 2 linguri miere 1 lingurita melasa 4 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie ½ lingurita scortisoara macinata sare de mare 2 crengute de...
Rețetă Eclere

Eclere

Altele Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: Pentru cojile de ecler avem nevoie de : 250 ml apa 75 ml ulei 150 g faina 5 oua 1 praf de sare Pentru umplutura : 2 plicuri crema pentru tarte 500...
Rețetă Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca

Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluat : 500 ml apa, sare, 200 g unt, 3 oua, 50 g zahar, 300-350 f faina. Pentru umplutura : 2 budinci de vanilie, lapte pentru budinci...
Rețetă Tort meringue cu ciocolata si capsune

Tort meringue cu ciocolata si capsune

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 125 g faina -25 g cacao O lingurita jumatate de praf de copt 100 g unt moale 300 g zahar pudra 4 oua 2 lingurite esenta vanilie 4 linguri lapte 25...