Bucătărie franceză

Ingrediente: Choux à la crème: 200 ml apa 100 g unt boia dulce de ardei sare 150 g faina 4 oua mari Crema de branza: 400 g. crema de branza 200 g telemea sau...

Ingrediente: 400 g aluat de foetaj Pentru umplutura: 2 dovlecei 5 oua 1/2 praz 1 ardei rosu 1 ardei verde 250 ml de smântân, 200 g cascaval ras 1 / 2 lingurita...

Ingrediente: Pentru crusta din bezea : 4 albusuri 1 praf de sare 1 ceasca de zahar ½ Pentru umplutura : 350 g ciocolata maruntita 5 lingurite de pudra espreso 1...

Ingrediente: patru fasii de piept de pui cascaval fasii sunca presata, taiata tot fasii doua oua faina pesmet sare, piper sau alte condimente dupa gust

Ingrediente: 1 limba de vaca sau 1 kg limba de porc 1 borcan de castraveti in otet 0,5 l maioneza 1 legatura marar verde tocat sare,piper dupa gust

Ingrediente: 1 blat de tarta 140 gr unt fara sare 150 gr ciocolata de menaj 8 lingurite pudra de cacao un varf de lingurita de sare 4 oua 200 gr zahar pudra 3...

Ingrediente: 6 oua 250 g zahar 300 g faina 10 Linguri apa 1 pliculet praf copt -1 Lingura de cacao 1 lingurita esenta rom- 1 plic budinca vanilie Dr.Oetker 250...

Ingrediente: 250 ml apa 100 g unt sau margarina 150 g faina 4 oua un praf sare o lingurita praf de copt 400 ml. lapte 3 linguri faina 40 g lapte praf 100 g...

Ingrediente: 3 portii de carne de vitel (vrabioare sau orice alta parte foarte frageda) cate 50 g branza Roquefort pentru fiecare portie o lingurita plina de...

Ingrediente: 10-12 clatite sarate 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1 ou,...

Ingrediente: -3 cutii cu branza Camembert 1/2 cana amestec de stafide maro, 3 linguri de apa + 100 g unt la temperatura camerei nuci tocate

Ingrediente: – 4 galbenusuri sau, 2 oua întregi, 140 g zahar, 200 g unt, 50 g cacao sau 100 g ciocolata de menaj, o lingura rom, un pachetel cu zahar vanilat, 4...

Ingrediente: un pachet aluat foetaj un ou un pic de boia de ardei dulce (optional)

Ingrediente: 225 grame ciocolata neagra,75% cacao, 180 ml smintina dulce,pentru frisca, 30 grame de unt, 2 linguri de rom, iar pentru acoperit trufele: 2...

Ingrediente: 250 g faina 15 g drojdie 200 ml lapte 1 oua 25 g zahar 35 g unt

Ingrediente: 100 g biscuiti 100 g nuci 60 g unt 200 g ciocolata amaruie 2 linguri zahar pudra 300 ml frisca lichida 1 lingurita coniac 500 ml suc de mandarine...

Ingrediente: unt pt uns vasul termorezistent,4 bucati de piersici ferme dar coapte. Pt servit: smantana 25%. Pt aluat: 150 ml smantana, 100 gr faina, 2 oua...

Ingrediente: 1 - 1.2 kg cartofi cam 300 g telemea 250 g branza dulce degresata 2 - 3 oua 1/2 lingurita nucsoara macinata lapte cat e nevoie unt pentru uns tava...

Ingrediente: 500 g. cirese curatate de cozi si de sîmburi 3 linguri zahar 3 linguri faina 3 oua 1/4 l lapte un praf de sare 1 plic zahar vanilescu 1 paharel...

Ingrediente: Pentru aluat: 350 g faina 150 zahar 1 ou 200 g unt topit coaja rasa de la o lamiie 1 plic praf de copt Pentru crema: un ou 200 g zahar 50 g amidon...

Ingrediente: 600g virfuri/muschiulet din carne de muschulet de vita (sau cum am zis, merge de care doriti.Eu cum am scris si in titlul retetei ,am preparat-o...

Ingrediente: 1 cana faina alba 2 oua 1/2 cana lapte 1/2 cana apa minerala-sifon preferabil 1/4 lingurita sare 2 linguri de unt topit

Ingrediente: 1 bucata foietaj dezghetat 1 cana capsuni taiata cubulete 1 cana rubarba taiata cubulete 1 cana zahar brun 1 ou batut ca si pentru omleta

Ingrediente: aluat foietaj prune zahar