Bucătărie franceză

Ingrediente: Ingrediente pentru cca 20 fursecuri : 100 gr. ciocolata 60 gr. unt 55 gr. de zahar 1 ou 1/2 lingurita esenta de vanilie (optional) 120 gr. faina 15...

Ingrediente: 3 oua 3linguri zahar 3 linguri faina 1 lingura lapte sau apa 80 ml ulei 1/2 praf de copt, cacao pt creme: 200 g ciocolata de lapte 200 g ciocolata...

Ingrediente: Pentru blat: 6 oua 6 linguri zahar 1 plic Crem Ole ciocolata Pentru mousse de vanilie: 600 g ciocolata alba 1050 ml smantana dulce 2 plicuri...

Ingrediente: 200 gr macrou afumat 0,5 castravete de sera 2 lingurite zahar 2 lingurite otet cidru 2 lingurite marar tocat 1 lingura plina cu mustar(dijon) paine...

Ingrediente: 500 g piept de pui dezosat 50 g unt 200 ml smantana lichida pentru gatit 75 ml vin alb sec 12 g faina 1 galbenus patrunjel verde marar verde sare

Ingrediente: 500g ficatei de pui 500ml lapte 150g unt 3 foi de dafin 1/2 lingurita piper 1 cuisor 4 galbenusuri tari 1 ceapa mare 2 linguri sos de soia 1/2...

Ingrediente: 150g gris 4 linguri zahar pudra 100g migdale crude Un praf de sare 2 plicuri zahar vaniliat 1 lingura scortisoara 150ml lapte 2 litri apa (1 litru...

Ingrediente: 1 kg zahar; apa, cat sa-l umezeasca si sa-l acopere putin; sucul de la jumatate de lamaie; 1 lingura si jumatate de miere de albine. Cu cateva ore...

Ingrediente: 2 pulpe rata 1/2 kg untura de rata 2 foi de dafin 1 crenguta cimbru cateva boabe piper sare piper alb 5-6 cartofi medii

Ingrediente: 2 pastravi; 2 morcovi mititei; 1 ceapa mica; 2 linguri de otet; apa cat sa acopere pestele din gratar; sare; sos maitre d'hotel. Sos: 100 g unt;...

Ingrediente: 200 g biscuiti digestivi 110 g nuca 110 g caju amestecat cu fistic 10 curmale 150 g unt esenta de rom zahar vanilat 1 lingura miere 200 g...

Ingrediente: 3 oua 250 g zahar 125 g amidon 1 l lapte 250 ml frisca lichida 4 pliculete zahar vanilat zahar pudra pentru ornat la final foi de cremes

Ingrediente: 1 conopida sau 500gr congelata 700gr carne tocata ( vita sau mix vita-porc) 1 kg cartofi 1 praz 1 ceapa medie 1 ou cimbru rozmarin 100gr branza...

Ingrediente: 500 g faina 260 ml lapte 70 g zahar 20 g drojdie 50 g unt 2 oua putina sare

Ingrediente: 4 oua 2 linguri de ulei 4 linguri de zahar 4 linguri de faina 1 praf de sare 1 lingurita praf de copt 2 linguri cacao- 1 ciocolata amaruie 200ml...

Ingrediente: 20 piscoturi 20 g de gelatina 1 cana cu zahar 500 g frisca 250 g frisca pentru ornat 3 oua 1 compot de ananas 1 cana lapte 250 g stafide muiate in...

Ingrediente: 100 g ciocolata 250 g mascarpone 2 linguri zahar pudra o lingurita sau o fiola esenta de care doriti (se poate pune si cognac)

Ingrediente: 6 oua 250 g zahar pudra 50 g cacao 100 g zahar tos 1 lingurita faina 250 g unt

Ingrediente: 250 g margarina Rama , 250 g zahar, 2 galbenusuri, sucul si coaja de la o lamaie, 1 praf de copt.(10g)

Ingrediente: 3 oua mari 130 g zahar 220 g faina 100 g unt topit rece 25 ml zeama de lamaie si portocala 1 lingurita cu varf praf copt 1 zahar vanilat esenta...

Ingrediente: 600 ml lapte 200 gr zahar 100 gr gris 4 galbenusuri 100 gr margarina RAMA 12 foi de placinta 1 esent? vanilie 1 lingurita coaja rasa de lamaie...

Ingrediente: o cana de lapte 2 cani de smantana neindulcita Gran Cucina un varf de sare 1 cana de zahar 5 galbenusuri de ou 1/2 fiola esenta de vanilie

Ingrediente: Pentru rulada iti trebuie: 100 g zahar, 100 g faina, 5 oua, cacao, unt sau margarina pentru uns tava. Pentru crema iti trebuie: 100 g zahar, 8...

Ingrediente: 1 kg de prune frumoase si proaspete 250 g zahar 800 ml apa Un praf de scortisoara Cateva cuisoare Zeama unei lamai