Bucătărie franceză

Ingrediente: BEZELE: 5 oua, 400 g.zahar, putina sare CREMA: 200 g.zahar, 2 lg.cacao, 100ml.apa, galbenusurile , 1 margarina si jumatate DECOR: 300 g.alune

Ingrediente: 3 oua 130 g zahar 2 pliculete zahar vanilat 3 linguri coaja de portocala 150 g margarina 150 g faina 1/2 pliculet praf de copt un varf de cutit de...

Ingrediente: 100 g zahar 100 g unt 100 g faina 2 oua - 1 lingurita praf de copt coaja rasa de la o portocala

Ingrediente: 170 g ciocolata amaruie 170 g ciocolata cu lapte 170 g ciocolata alba 500 g branza de vaci dulce 180 g zahar 1 pliculet zahar vanilat 250ml frisca...

Ingrediente: 1 piept de rață 1 portocală 4 cepe eșalote O linguriță de miere 2 frunze de dafin Ulei de măsline Sare Piper

Ingrediente: 1 cana se zahar + 1/2 cana zahar 4 oua 2 cani de lapte vanilie sau rom

Ingrediente: Pt blat: 8 oua 8 linguri de zahar 8 linguri faina 4 linguri ulei 3 linguri lapte 2 linguri cu varf cacao 1 plic praf de copt esenta de rom Pt...

Ingrediente: Ingrediente : Aluat brisée (aluat frantuzesc) din: 250 gr. faina, 2 oua, 125 gr unt rece, de la frigider, un pic de sare, 2-3 linguri apa rece....

Ingrediente: 1 pacget foi de napolitana 1 pachet unt 1 cana de zahar+ 7 lg zahar 1 cana de nuca macinata 5 oua rom

Ingrediente: crema pentru Cremsnit de la Dr.Oetker 750 ml lapte 2 pachete de biscuiti Petit Buerre

Ingrediente: 100 g ciocolata amaruie 200 g unt 150 g zahar 6 oua 200 g faina 15 g praf de copt 3 linguri cacao 100 g nuca macinata esenta de vanilie Pentru...

Ingrediente: 4 pahare cu lapte, 2 pahare cu zahar, 3 oua, 2 plicuri cu zahar vanilat, un varf de cutit de sare, 2 pahare cu smantana

Ingrediente: 1 bulb de fenicul, curat si tocat fin (frunzele se pot pastra pentru ornare) 1 ceapa rosie, tocata 4 fileuri de crap (aprox.125 gr fiecare) sare si...

Ingrediente: 8 bucati piept de pui( merge si vita, porc) 8 felii de sunca presata 8 felii de cascaval 2 oua 3 linguri de pesmet 6 linguri de faina3 lg susan...

Ingrediente: 100 g unt 50 g zahar 1 plic zahar vanilat 3 oua 300 ml lapte 300 g faina 1 lingurita praf de copt

Ingrediente: aprox 400 g ficatei de pui 2-3 linguri ulei de masline 100 ml (4 oz) vin alb 4 fileuri de ansoa tocate 4 catei de usturoi tocati 3 linguri capere...

Ingrediente: Vol- au- vent pentru elvetieni si belgieni, « bouchée à la reine » pentru francezi, este un aluat foiletat care se prepara in varianta traditionala...

Ingrediente: 300 g linte Un piept de pui mic 3 oua 350 g fasole verde ½ salata verde 2 linguri mustar 5 bucatele usturoi O lingura otet balsamic O lingurita...

Ingrediente: 300g biscuiti (am folosit ca si prima data digestivi) 1 cutie quark (500g) 1 cutie mascarpone 3 oua 1 cana de zahar 3 linguri de smantana 150g unt...

Ingrediente: 25 g cacao 75 g faina 2 g praf de copt 3 oua 500 g mascarpone un iaurt grecesc 200 g ciocolata 75 g + 75 g zahar 3 foi gelatina 1 plic zahar...

Ingrediente: o limba sos Bechamel tarhon

Ingrediente: blat: 3 oua 75 g zahar 75 g faina 100 g ciocolata o lingurita praf copt 50 g unt un praf de sare crema: 200 g smantana 4-5 linguri zahar 150 g...

Ingrediente: 8 cepe medii-mari 3 linguri ulei 50 g (1/2 stick) unt 2 catei de usturoi tocati 1/2 lingurita ardei uscat iute pisat 1/2 - 1 lingurita oregano...

Ingrediente: cartofi fierti in coaja oua fierte cas/branza razalit(a) smantana dulce! sare si piper