Dorada regală în sos tomat cu măsline și ciuperci
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 3 buc dorada regala 200 g masline 320 g ciuperci 375 g rosii in bulion -1 buc salata china sare piper ulei de masline
Proteine
1876 rețete
Legume învelite în carpaccio de mânzat și bacon
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: o rosie 1/2 de dovlecel 2-3 cartofi noi ulei carpaccio de manzat 8 felii bacon 4 felii 4 patratele de cascaval (4x4 cm) zeama de la o lamaie
Pachețele cu ficăței de pui
Aperitiv Foarte ușor 50 min 1 h 10 m
Ingrediente: 10 g drojdie 2-3 linguri lapte 1-2 linguri faina 500 g ficatei de pui 200 g cascaval ras 1 ceapa tocata marunt 3-4 feliute salam taiate cubulete...
Rulouri de carne cu praz
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 fire de praz carne de porc slaba(felii) 20-25 g ridiche alba 1 lingura ulei Pt sos: 100 ml supa dashi 2 linguri sos de soia 4 linguri mirin(sau...
File de macrou în sos de roșii
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 5 bucati file de macrou 3 linguri bulion sau 300 ml suc de rosii ulei de masline o ceapa condimente ( cimbru, piper, ienibahar boabe,patrunjel,...
Calamar în sos picant de tomate
Felul principal Foarte ușor 20 ore 13 min
Ingrediente: bucati de calamar in ulei din conserva 3 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi sare piper oregano 2 ardei chilli 1 lingura sos tomat 1...
Chifteluțe de porc la cuptor
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc tocata 6 cepe 5 morcovi 1 ardei capia 1 capatana usturoi 2 legaturi patrunjel 2 legaturi marar 2 oua Sare, piper dupa gust
Ragout de vită cu găluște din creier
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: agout: 600 g carne de vita, taiata bucatele 100 - 150 g ciuperci feliate 1 ceapa 1-2 fire ceapa verde 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina mica 1 pumn de...
Iepure umplut, servit cu sos
Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2...
Paste penne cu somon
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste penne somon 3-4 linguri suc de rosii, cu pulpa 1/2 ardei rosu 2 lg smantana marar proaspat maruntit sare piper
Pangasius împănat ... la cuptor
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: doua bucati peste pangasius sare salvie rozmarin pesmet doua linguri ulei de masline extravergine
Cuscus cu pui / chicken couscous
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 8 ciocanele de pui 2 cani cuscus 2 cani supa de pui sau apa sarata o bucatica de unt 1 morcov o bucatica de praz patrunjel sare, piper praf de...
Valdostana din piept de curcan
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 fileuri din piept de curcan -6 felii cascaval 6 felii sunca Praga 4 rosii 50 g cascaval pentru ras sare piper boia
Rulade de porc cu pesto de pătrunjel
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 6 snitele de porc 2 legaturi mari de patrunjel 1 lingura seminte de pin 3 linguri ulei de masline 1 catel de usturoi sare, piper 70 g parmezan ras...
Cartofi natur cu pește file la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: cartofi 5-6, un praf de sare, unt 50 g, patrunjel taiat marunt. Pentru pestele la cuptor: 1 kg peste file, ulei de masline, sare unt 50 g.
Ficăței de pui la tigaie
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficat pui 3 linguri unt jumatate lingurita busuioc doua foi dafin 3 catei ustroi 100 ml lapte 3 linguri smantana o lingura faina sare
Cotlet de porc împănat
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cotlet fara os bucata intreaga sau muschi de porc bucata intreaga 3 buc. carnati cabanos mustar 200-250 ml vin sare,piper,ienibahar,cimbru ulei
Ficăței la tigaie cu busuioc
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 102 kcal
Ingrediente: o caserola ficatei de pui 500 ml lapte o conserva rosii in bulion (sau rosii proaspete) 2 cepe cativa catei de usturoi busuioc sare, piper
Costiță cu cartofi în sos alb
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 8 fasii de costita 7-8 cartofi 2 foi de dafin Sosul alb: 2 lg. de faina 50 g margarita lapte, smantana nucsoara sare, piper alb
Pulpe de curcan cu sos de portocale
Antreuri Foarte ușor 1 h 40 m 30 min
Ingrediente: ingrediente: 2 pulpe inferioare de curcan zeama de la o portocala 1 pahar de vin alb sare piper rozmarin busuioc salvie boia de ardei
Costiță afumată, cartofi, ceapă și ardei în bere cu brânză de oaie și sos de roșii
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 15 min
Ingrediente: Cartofi Ceapa BERE !!! Costita afumata Ardei gras Branza de oaie Sos de rosii
Boeuf stroganoff~cu mușchiuleț din carne de porc
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 600g virfuri/muschiulet din carne de muschulet de vita (sau cum am zis, merge de care doriti.Eu cum am scris si in titlul retetei ,am preparat-o...
Coșulețe cu creveți
Antreuri Ușor 40 min 5 min
Ingrediente: 2 linguri ulei si in plus pentru uns patratele de aluat care formeaza cosuletele 3 foi aluat de placinta, proaspat sau congelat 2 lingurite ulei de...
Cartof copt cu somon
Antreuri Foarte ușor 1 h 5 m 437 kcal
Ingrediente: Cartof pentru copt somon afumat taiat fasii marar sos tzatziki (iaurt, usturoi si castravete) ceapa verde foarte putin cascaval ras