Somon pe pat de spanac
Felul principal Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 2 capatani salata verde, 250-300 g piept de porc afumat (sau slanina afumata), 450 g smantana dulce 20%, 200 ml iaurt, 2 oua, 4-5 catei usturoi,...
Proteine
1866 rețete
Bors cu carne de vita
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne vita, 2 cepe, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 3 rosii sau suc de rosii sau pasta de tomate sau rosii in bulion, 1ardei, tije de...
Pulpe de pui la cuptor în vin rou
Felul principal Foarte ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui, cateva bucati de carnat de casa picant, 5-6 catei de usturoi, o ceapa, 2 morcovi, coriandru, boia dulce, sare, piper, oregano, 2...
Floricele cu somon afumat
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: un pachet aluat frantuzesc un galbenus de ou somon afumat o lamiie boabe de rodie
Mancare de iepure cu ceapa
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne iepure, 400 g ceapa , 100 ml ulei masline, 200 ml suc de rosii, 100 ml vin, 4-5 felii de lamaie, cimbru, 1 foaie dafin, 4 catei...
Fasole cu ciolan afumat
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un ciolan afumat de porc 2 cani de fasole boabe 2 morcovi 1/4 telia 1/2 pastarnac 1 ardei 4 cepe pasta de tomate boia de ardei 1 frunza de dafin...
Chiftelute de soia cu garnitura de cartofi pire cu brocoli
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o punga de soia granule - delicat dupa gust - 3 catei de usturoi - 2 cartofi fierti - o lingura de boia - sare, piper - 2 linguri de ulei de...
Friptura inabusita de porc cu bere
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de carne de porc ulei, unt 1/2 l bere usturoi sare, piper, busuioc, foi de dafin
Friptura de rechin
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 ''cotlete'' de rechin, sare si piper dupa gust.
Biban de mare la cuptor
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 4 bibani de mare 2 cartofi, patrunjel 2 catei de usturoi sare, piper 8 rosii chery ulei de masline hartie de copt
Legume invelite in carpaccio de manzat si bacon
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: o rosie 1/2 de dovlecel 2-3 cartofi noi ulei carpaccio de manzat 8 felii bacon 4 felii 4 patratele de cascaval (4x4 cm) zeama de la o lamaie
Pachetele cu ficatei de pui
Aperitiv Foarte ușor 50 min 1 h 10 m
Ingrediente: 10 g drojdie 2-3 linguri lapte 1-2 linguri faina 500 g ficatei de pui 200 g cascaval ras 1 ceapa tocata marunt 3-4 feliute salam taiate cubulete...
Rulouri de carne cu praz
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 fire de praz carne de porc slaba(felii) 20-25 g ridiche alba 1 lingura ulei Pt sos: 100 ml supa dashi 2 linguri sos de soia 4 linguri mirin(sau...
File de macrou in sos de rosii
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 5 bucati file de macrou 3 linguri bulion sau 300 ml suc de rosii ulei de masline o ceapa condimente ( cimbru, piper, ienibahar boabe,patrunjel,...
Calamar in sos picant de tomate
Felul principal Foarte ușor 20 ore 13 min
Ingrediente: bucati de calamar in ulei din conserva 3 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi sare piper oregano 2 ardei chilli 1 lingura sos tomat 1...
Chiftelute de porc la cuptor
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc tocata 6 cepe 5 morcovi 1 ardei capia 1 capatana usturoi 2 legaturi patrunjel 2 legaturi marar 2 oua Sare, piper dupa gust
Pastrama berbecut / oaie / capra
Felul principal Foarte ușor 3 zile 18 h 20 min
Ingrediente: Carne de berbec, oaie sau capra Boia de ardei Chimion (!!!!!!!!!!) Piper Cimbru - mult Mujdei facut fin la blender si cu putina apa. Ienupar boabe...
Ragout de vita cu galuste din creier
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: agout: 600 g carne de vita, taiata bucatele 100 - 150 g ciuperci feliate 1 ceapa 1-2 fire ceapa verde 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina mica 1 pumn de...
Iepure umplut, servit cu sos
Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2...
Paste penne cu somon
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste penne somon 3-4 linguri suc de rosii, cu pulpa 1/2 ardei rosu 2 lg smantana marar proaspat maruntit sare piper
Pangasius impanat ... la cuptor
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: doua bucati peste pangasius sare salvie rozmarin pesmet doua linguri ulei de masline extravergine
Cuscus cu pui / chicken couscous
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 8 ciocanele de pui 2 cani cuscus 2 cani supa de pui sau apa sarata o bucatica de unt 1 morcov o bucatica de praz patrunjel sare, piper praf de...
Valdostana din piept de curcan
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 fileuri din piept de curcan -6 felii cascaval 6 felii sunca Praga 4 rosii 50 g cascaval pentru ras sare piper boia
Rulade de porc cu pesto de patrunjel
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 6 snitele de porc 2 legaturi mari de patrunjel 1 lingura seminte de pin 3 linguri ulei de masline 1 catel de usturoi sare, piper 70 g parmezan ras...