Pachetele cu ficatei de pui
Aperitiv Foarte ușor 50 min 1 h 10 m
Ingrediente: 10 g drojdie 2-3 linguri lapte 1-2 linguri faina 500 g ficatei de pui 200 g cascaval ras 1 ceapa tocata marunt 3-4 feliute salam taiate cubulete...
Proteine
1857 rețete
Rulouri de carne cu praz
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 fire de praz carne de porc slaba(felii) 20-25 g ridiche alba 1 lingura ulei Pt sos: 100 ml supa dashi 2 linguri sos de soia 4 linguri mirin(sau...
File de macrou in sos de rosii
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 5 bucati file de macrou 3 linguri bulion sau 300 ml suc de rosii ulei de masline o ceapa condimente ( cimbru, piper, ienibahar boabe,patrunjel,...
Calamar in sos picant de tomate
Felul principal Foarte ușor 20 ore 13 min
Ingrediente: bucati de calamar in ulei din conserva 3 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi sare piper oregano 2 ardei chilli 1 lingura sos tomat 1...
Chiftelute de porc la cuptor
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc tocata 6 cepe 5 morcovi 1 ardei capia 1 capatana usturoi 2 legaturi patrunjel 2 legaturi marar 2 oua Sare, piper dupa gust
Pastrama berbecut / oaie / capra
Felul principal Foarte ușor 3 zile 18 h 20 min
Ingrediente: Carne de berbec, oaie sau capra Boia de ardei Chimion (!!!!!!!!!!) Piper Cimbru - mult Mujdei facut fin la blender si cu putina apa. Ienupar boabe...
Ragout de vita cu galuste din creier
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: agout: 600 g carne de vita, taiata bucatele 100 - 150 g ciuperci feliate 1 ceapa 1-2 fire ceapa verde 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina mica 1 pumn de...
Iepure umplut, servit cu sos
Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Un iepure inima ficatul rinichii lamanii 1 limba de porc 1 inima de porc 1 ceapa mare 300g ciuperci 1 ardei kapia verdeata 4 catei de usturoi 2...
Paste penne cu somon
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste penne somon 3-4 linguri suc de rosii, cu pulpa 1/2 ardei rosu 2 lg smantana marar proaspat maruntit sare piper
Pangasius impanat ... la cuptor
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: doua bucati peste pangasius sare salvie rozmarin pesmet doua linguri ulei de masline extravergine
Cuscus cu pui / chicken couscous
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 8 ciocanele de pui 2 cani cuscus 2 cani supa de pui sau apa sarata o bucatica de unt 1 morcov o bucatica de praz patrunjel sare, piper praf de...
Valdostana din piept de curcan
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 fileuri din piept de curcan -6 felii cascaval 6 felii sunca Praga 4 rosii 50 g cascaval pentru ras sare piper boia
Rulade de porc cu pesto de patrunjel
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 6 snitele de porc 2 legaturi mari de patrunjel 1 lingura seminte de pin 3 linguri ulei de masline 1 catel de usturoi sare, piper 70 g parmezan ras...
Cartofi natur cu peste file la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: cartofi 5-6, un praf de sare, unt 50 g, patrunjel taiat marunt. Pentru pestele la cuptor: 1 kg peste file, ulei de masline, sare unt 50 g.
Peste prajit cu sos de ciuperci
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 800 g. de cod Sosul de ciuperci: 300 g ciuperci champignon 1 tulpini de praz 2 catei de usturoi 2 lg smantana zeama de ciuperci(cub) ulei de...
Cotlet de porc impanat
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cotlet fara os bucata intreaga sau muschi de porc bucata intreaga 3 buc. carnati cabanos mustar 200-250 ml vin sare,piper,ienibahar,cimbru ulei
Pulpe de pui la capac
Felul principal Foarte ușor 40 min 320 kcal
Ingrediente: 4 pulpe de pui ulei de masline sare si piper alb rozmarin
Ficatei la tigaie cu busuioc
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 102 kcal
Ingrediente: o caserola ficatei de pui 500 ml lapte o conserva rosii in bulion (sau rosii proaspete) 2 cepe cativa catei de usturoi busuioc sare, piper
Costita cu cartofi in sos alb
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 8 fasii de costita 7-8 cartofi 2 foi de dafin Sosul alb: 2 lg. de faina 50 g margarita lapte, smantana nucsoara sare, piper alb
Pulpe de curcan cu sos de portocale
Antreuri Foarte ușor 1 h 40 m 30 min
Ingrediente: ingrediente: 2 pulpe inferioare de curcan zeama de la o portocala 1 pahar de vin alb sare piper rozmarin busuioc salvie boia de ardei
Friptura inabusita de porc cu bere
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de carne de porc ulei, unt 1/2 l bere usturoi sare, piper, busuioc, foi de dafin
Dorada regala in sos tomat cu masline si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 3 buc dorada regala 200 g masline 320 g ciuperci 375 g rosii in bulion -1 buc salata china sare piper ulei de masline
Costita afumata, cartofi, ceapa si ardei in bere cu branza de oaie si sos de rosii
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 15 min
Ingrediente: Cartofi Ceapa BERE !!! Costita afumata Ardei gras Branza de oaie Sos de rosii
Boeuf stroganoff~cu muchiulet din carne de porc
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 600g virfuri/muschiulet din carne de muschulet de vita (sau cum am zis, merge de care doriti.Eu cum am scris si in titlul retetei ,am preparat-o...