Pulpa de porc speciala - reteta casei
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc dezosata - bucata intreaga Pentru sos : o lingura miere de albine o lingurita mustar o lingura hrean ras 100 ml linguri vin...
Proteine
1857 rețete
Varza noua cu ceafa de porc
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 varza marisoara ceafa de porc 2 cepe bulion boia de ardei dulce sare, piper marar cimbru
Risotto ai gamberi e zafferano/pilaf de orez cu creveti si sofran
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: orez creveti sofran 1/2 ceapa 1/2 catel usturoi (optional) patrunjel vin alb ulei un cubulet knorr de legume
Icre de stiuca batute
Altele Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 100 g icre proaspete de stiuca 350-400 g ulei sucul de la o jumatate de lamaie 1 ceapa Pentru ornat : 1 ardei rosu taiat felii 1 castravete taiat...
Roast-beef
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 30 g unt 1 kg carne roast-beef (carne de vita-muschi) 2 linguri faina de griu piper (optional) sare 3-4 linguri de vin o jumatate ceapa rozmarin
Rulada din muschi de vita cu sos de legume
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 600 g muschi de vita 200 g cascaval felii 2 oua fierte 150 g jambon (prosciuto) sare ,piper 2 morcovi 2 cepe 1 rosie 1 pahar vin alb 3 catei...
Muschi de vita cu sos de piper verde
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 5 felii de muschi de vita (cam 150 g bucata) 150 g unt 1 lingura de piper verde 400 g smantana 50 - 80 ml coniac sare
Muschiulet afumat de porc cu cartofi si ciuperci la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: cartofi (1kg) muschiulet de porc afumat (700g) ciuperci (500g) 2-3 ardei gras sau gogosari, ulei de masline vegeta
Friptura de vanat
Felul principal Foarte ușor 2 zile 30 min
Ingrediente: pulpa si muschi de caprioara 2 l apa piper ienibahar ienupar 2-3 boabe busuioc proaspat sau uscat o lingurita boabe mustar frunze de dafin...
Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 2 pastravi eviscerati 2 catei de usturoi 4 felii de lamaie Orez salbatic O ceapa Putina telina 1 morcov 1 ardei kapia Cimbru Patrunjel Sare de mare...
Muschi de porc impanat la cuptor
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 1 kg de carne de porc 4 rosii coapte bine 1 capatana mare de usturoi ulei pentru uns tava mirodenii (sare, maghiran, chilli)
Cartof copt cu somon
Antreuri Foarte ușor 1 h 5 m 437 kcal
Ingrediente: Cartof pentru copt somon afumat taiat fasii marar sos tzatziki (iaurt, usturoi si castravete) ceapa verde foarte putin cascaval ras
Pui marengo
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pui taiat în bucati 1 ceapa 2 catei de usturoi 3 rosii 2 lg ulei de masline 60 g unt 1 pahare de vin rosu 1 foaie de dafin supa de pui 200 g...
Mincare de fasole verde cu piept de curcan
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa , cam 400 g file piept de curcan, fasole verde , 2 ardei grasi rosii , 4 linguri de bulion, 6 catei de usturoi, o lingura de faina,sare,...
Quiche cu somon
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 175 g faina 75 g unt 15 g parmezar ras fin 3 linguri apa rece 200 g somon afumat 2 cepe verzi o legatura marar 3 oua 150 ml lapte 150 cheddar ras...
Muschi de vitel in sos de piper verde
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura unt 600 g muschiulet vitel 50 ml cognac 100 ml smantana dulce pt gatit 2 linguri piper verde in saramura 1 lingurita mustar dulce sare
Aripioare la cuptor cu sos de ceapa si bere
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o casoleta aripioare 1 ceapa mai maricica 1 cutie cu bere chili, sare, piper, patrunjel usturoi praf
Porc in sos alb
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g. pulpa de porc 30 g. unt 100 ml vin alb sec 150 g. smantana grasa 1 lingurita mustar 1 crenguta cimbru proaspat sare piper proaspat macinat...
Somon cu salata de alge marine(salmon &seaweed salad)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei, 1 lingura de otet alb, 3 linguri sos de soia, 3-4 catei de usturoi pisati, 1 lingurita zahar brun, 1 lingurita ghimbir prospat...
Ficatei de pui cu legume
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g mazare proaspata sau congelata 600 g conopida 3 morcovi de marime medie 1 ardei gras rosu 1kg ficatei de pui 3 cepe medii 4 catei de usturoi...
Muschi de vita in sos rosu
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline cu aroma de piper 400 g muschi de vita, taiat cubulete 1 ceapa , tocata 2 catei de usturoi, tocati 4 rosii, decojite si...
Ficat de manzat prajit
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g ficat de manzat ulei de masline 1 lingurita sare 1 lingurita boia 1 lingurita chimion
Snitel de porc cu pesmet
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: carne de porc pentru snitel faina si pesmet in proportii egale oua sare, piper
Terina de peste
Aperitiv Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 200 ml lapte 3,5% grasime 50 g unt 65 g faina 500 g file de peste alb (pangasius, cod), fara piele si oase 500 g file de somon, fara piele si oase...