Friptura de porc cu miere si mustar
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc 2 linguri de miere 3 linguri de mustar cimbru 100 g vin alb demisec sare, piper 2 catei de usturoi
Proteine
1857 rețete
File de pangasius in sos de portocale
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 kg file pangasius 2 portocale 1 lamaie 100 g unt condimente ptr peste
File de pangasius prajit cu sos de soia
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 buc file Pangasius 100 ml sos de soia 2 linguri ulei de masline sare, piper marar, patrunjel verde
Vol-au-vent cu somon afumat
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un pachet aluat foetaj un ou un pic de boia de ardei dulce (optional)
Chiftelute de somn cu sos de patrunjel
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 40 min
Ingrediente: Pentru chiftelute 750 g cartofi, curatati s taiati cubulete 350 g file de somn 300 ml lapte 2 linguri ketchup 1 lingura condiment de peste sare si...
Vafe sarate cu masline, somon si cascaval
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g faina alba 2 oua 150 ml lapte 100 g unt 70 g smantana 100 g cascaval 50 g mozzarela 30 g masline 30 g somon afumat 1 plic praf de copt si un...
Piept de pui cu legume gatite la steamer (aparat de gatit cu aburi)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: un piept de pui 500 g morcovi 500 g brocoli o lingura de ulei de masline ghimbir macinat, rozamrin, cimbru, sare, piper
Piept de pui umplut si garnitura de cartofi cu rozmarin
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru rulouri: piept de pui sunca de pui cascaval sare, piper usturoi, boia dulce cimbru, oregano, busuioc Pentru garnitura: cartofi taiati in 4 2...
Tocana de mistret cu mamaliguta
Altele Ușor 45 min 3 ore
Ingrediente: 7-8 cepe, 3-4 morcovi, ulei, 1kg de carne de mistret (cu sau fara os), 100-200 ml. bulion, 1 lingura zahar, 4-5 l apa, 1 lingura de vegeta, 1...
Muschi de porc a la jme
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 h 30 m
Ingrediente: 1 bucata muschi de porc, al meu a avut 1 kg cateva ace de rosmarin 3-4 catei de usturoi boabe de piper rosu, eu am pus negru sare ulei de masline...
File de vita cu sos de gorgonzola (reteta video)
Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 2 fileuri de vită (circa 150-180 g fiecare) 100 g de gorgonzola 30 ml de smântână lichidă (pentru gătit) 1 lingură de ulei de măsline 1 cățel de...
Aripioare de pui picante (reteta video)
Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 1 kg. de aripi de pui 6 linguri de ketchup (6-7) 5 linguri de sos de soia 4 linguri de sos worchester Zeama de la o lamaie 100 ml. de vin 2 cepe...
Somon pe pat de spanac
Felul principal Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 2 capatani salata verde, 250-300 g piept de porc afumat (sau slanina afumata), 450 g smantana dulce 20%, 200 ml iaurt, 2 oua, 4-5 catei usturoi,...
Bors cu carne de vita
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne vita, 2 cepe, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 3 rosii sau suc de rosii sau pasta de tomate sau rosii in bulion, 1ardei, tije de...
Pulpe de pui la cuptor în vin rou
Felul principal Foarte ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui, cateva bucati de carnat de casa picant, 5-6 catei de usturoi, o ceapa, 2 morcovi, coriandru, boia dulce, sare, piper, oregano, 2...
Mancare de iepure cu ceapa
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne iepure, 400 g ceapa , 100 ml ulei masline, 200 ml suc de rosii, 100 ml vin, 4-5 felii de lamaie, cimbru, 1 foaie dafin, 4 catei...
Fasole cu ciolan afumat
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un ciolan afumat de porc 2 cani de fasole boabe 2 morcovi 1/4 telia 1/2 pastarnac 1 ardei 4 cepe pasta de tomate boia de ardei 1 frunza de dafin...
Chiftelute de soia cu garnitura de cartofi pire cu brocoli
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o punga de soia granule - delicat dupa gust - 3 catei de usturoi - 2 cartofi fierti - o lingura de boia - sare, piper - 2 linguri de ulei de...
Friptura de rechin
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 ''cotlete'' de rechin, sare si piper dupa gust.
Biban de mare la cuptor
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 4 bibani de mare 2 cartofi, patrunjel 2 catei de usturoi sare, piper 8 rosii chery ulei de masline hartie de copt
File de cod pane
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati file de cod 1 ou faina sare, piper, cimbru ulei pentru prajit
Legume invelite in carpaccio de manzat si bacon
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: o rosie 1/2 de dovlecel 2-3 cartofi noi ulei carpaccio de manzat 8 felii bacon 4 felii 4 patratele de cascaval (4x4 cm) zeama de la o lamaie
Pachetele cu ficatei de pui
Aperitiv Foarte ușor 50 min 1 h 10 m
Ingrediente: 10 g drojdie 2-3 linguri lapte 1-2 linguri faina 500 g ficatei de pui 200 g cascaval ras 1 ceapa tocata marunt 3-4 feliute salam taiate cubulete...
Rulouri de carne cu praz
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 fire de praz carne de porc slaba(felii) 20-25 g ridiche alba 1 lingura ulei Pt sos: 100 ml supa dashi 2 linguri sos de soia 4 linguri mirin(sau...