Petitchef

Porc cu Rosii

250 rețete
Rețetă Cotlet de porc in sos de rosii si vin

Cotlet de porc in sos de rosii si vin

(13 voturi), (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 3 felii cotlet de porc1 ceapa medie 50 ml vin 1 pahar de apa 3 linguri de pasta rosii 50 ml lapte 4 boabe piper 2 boabe enibaharsareuleifrunze patru...
Rețetă Pulpa de porc pe pat de varza rosie calita

Pulpa de porc pe pat de varza rosie calita

(6 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 felie de pulpa de porc sectionata pe orizontal 1 punga de friptura MAGGI 1 plic condimente de porc 1 lingura de mustar salvie ulei de masline ...
Rețetă Mancare de varza cu carne de porc

Mancare de varza cu carne de porc

(1266 voturi), (164) , (489)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza (nu prea mica) 2 cepe mari 1 ardei gras 1 pahar suc de rosii sau 1 cutie rosii decojite 500 g carne de porc (puteti folosi kaiser,piept de...
Rețetă Gulas cu carne de porc

Gulas cu carne de porc

(1078 voturi), (115) , (653)
Felul principal Ușor 75 min 60 min
Ingrediente: 500 g carne de porc 3 cepe 2 ardei grasi 5-6 cartofi 1 lingurita de boia de ardei dulce 2 rosii 2-3 linguri de bulion ulei patrunjel u...
Rețetă Tocanita de porc

Tocanita de porc

(537 voturi), (67) , (359)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 200 g piept de porc o ceapa o cana suc de rosii un morcov micut o lingurita paprika o lingura faina sau amidon 2 foi dafin sare si piper...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Ciorba ardeleneasca de porc

Ciorba ardeleneasca de porc

(397 voturi), (45) , (394)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 700 gr carne porc cu os 3 morcovi (medii) 1 ardei 1 ceapa 1/2 bucata telina 2 fire patrunjel 1 pastarnac 2 maini fasole verde (congelata) 4 ca...
Rețetă Coaste de porc la cuptor (reteta video)

Coaste de porc la cuptor (reteta video)

(386 voturi), (49) , (490)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1,5 kg. de coaste de porc (spalate si sterse) 2 linguri cu mustar 2 linguri cu pasta de rosii 2 linguri cu miere 4 linguri cu ulei de masline 3 c...
Rețetă Ruladă de porc

Ruladă de porc

(376 voturi), (27) , (209)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri pastă de roșii, 3 căței de usturoi, 1 legătură pătrunjel verde, 1 linguriță boia dul...
Rețetă Ciorba de cartofi cu carne de porc

Ciorba de cartofi cu carne de porc

(291 voturi), (34) , (151)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cartofi carne de porc (proaspata /afumata) ardei macinat ceapa rosie frunze de patrunjel sare, ulei apa smantana si ardei iute...
Rețetă Coaste de porc cu cartofi la cuptor

Coaste de porc cu cartofi la cuptor

(276 voturi), (40) , (135)
Felul principal Foarte ușor 20 min 36 min
Ingrediente: 1 kg coaste de porc 1 kg de cartofi o jumatate de capatana de usturoi 1 lingurita de boia de ardei dulce 1/2 lingurita de piper 1/2 lingurita de cimb...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Tochitura din organe de porc

Tochitura din organe de porc

(274 voturi), (43) , (58)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: rinichi ficat inima pulpa de porc sare,vegeta,piper,cimbru, boia dulce si iute 4-5 linguri suc de rosii 4-5 catei de usturoi o ceapa o ju...
Rețetă Tocanita de mazare cu carne de porc

Tocanita de mazare cu carne de porc

(264 voturi), (31) , (263)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de porc 500 g mazare verde 100 ml suc de rosii sau 2 linguri de bulion 1 ceapa mica 1 lingura faina ulei, sare, piper frunze de patrun...
Rețetă Limba de porc cu masline!

Limba de porc cu masline!

(249 voturi), (27) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 limbi de porc 2 cepe 1 telina potrivita 1 morcov mare masline bulion/suc de rosii sare piper...
Rețetă Varza (acra) calita cu carne de porc

Varza (acra) calita cu carne de porc

(228 voturi), (16) , (44)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 2 verze murate potrivite 1kg carne de porc si cateva costite 1 cutie de rosii intregi in bulion si 2 linguri de bulion 2cepe potrivite...
Rețetă Ciorba taraneasca de porc

Ciorba taraneasca de porc

(222 voturi), (33) , (188)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc 2 morcovi medii sau 1 mare 1 patrunjel 1 gulie potrivita o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 rosie 200 g mazare verde 300-400 ...
Rețetă Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

(215 voturi), (35) , (90)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru varza oparita: 2 verze mai mici/ 1 mai mare,100 ml otet, 1 lg sare, cimbru, marar, apa. Umplutura: 1 kg carne tocata de porc/ amestec cu vita...
Rețetă Macaroane cu carne si sos de rosii

Macaroane cu carne si sos de rosii

(168 voturi), (19) , (25)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne de porc tocata 1 ceapa de marime mijlocie 3 catei de usturoi- 1/2 ardei iute 2 linguri de ulei 200 ml sos de rosii 1 lingurita pasta de ...
Rețetă Papricas de porc cu galuste de faina

Papricas de porc cu galuste de faina

(162 voturi), (21) , (70)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 3-400 gr carne proaspata de porc (pulpa) 250 gr afumatura poate fi costita sau scaricica (eu am folosit costita) 2 cepe rosii 3-4 morcovi noi,mai m...
Rețetă Limba de porc cu masline

Limba de porc cu masline

(157 voturi), (24) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 3 buc limba de porc 1 ceapa de mijlocie 50-100 ml ulei 2-3 foi de dafin 25 g faina 100 ml vin 150 ml suc de rosii 50 masline 1 lamaie 10 boabe de pip...
Rețetă Ciorba din oase de porc

Ciorba din oase de porc

(147 voturi), (28) , (68)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g oase de porc 2 morcovi 3 cartofi potriviti 1 ardei gras rosu 1 telina mica 1 pastarnac o mana de fidea 1 cana suc de rosii/1 conserva rosii in ...
Rețetă Coaste de porc la cuptor

Coaste de porc la cuptor

(134 voturi), (11) , (77)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: coaste de porc 1 - 2 pahare de vin rosu 1 pahar suc de rosii 3 - 4 linguri sos Worchestershire 2 - 3 linguri mustar 2 cepe 2 - 3 catei de usturoi 50...
Rețetă Varza cu carne de porc la cuptor (reteta video)

Varza cu carne de porc la cuptor (reteta video)

(128 voturi), (13) , (86)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 verze proaspete 600 gr carne porc (taiata cubulete) 150 gr adrei gras (taiat marunt) 2 cepe (taiate si ele marunt) Suc acrisor de rosii (bulion)...
Rețetă Cotlete de porc cu legume (reteta video)

Cotlete de porc cu legume (reteta video)

(119 voturi), (6) , (124)
Desert Ușor 45 min 90 min
Ingrediente: 1.5 kg cotlete porc (feliate) 3 cartofi 3 mere 1 morcov (curatat) 300 gr rosii cherry 70 gr ardei gras taiat marunt 2 cepe 4 catei de usturoi ...
Rețetă Tocanita cu carne de porc si paste

Tocanita cu carne de porc si paste

(114 voturi), (16) , (54)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne de porc 2 cepe 1 morcov 1 ardei gars 250 g paste 2 linguri pasta de rosii sare, piper optional: 1 lingurita de zahar 2-3 catei de usturo...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: