Petitchef

Porc cu Smantana

104 rețete
Rețetă Cotlet de porc cu smantana

Cotlet de porc cu smantana

(29 voturi), (3) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 3-4 cotlete de porc 1 ceapa de marime medie 1 lingura amidon sau faina 150ml smantana sare piper boia de ardei dulce ulei...
Rețetă Medalioane de porc cu sos de smantana & mustar

Medalioane de porc cu sos de smantana & mustar

(9 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: file de porc sau muschiulet o legatura de morcovi 200 ml smantana lichida 2 linguri de mustar ( sau 1 lingura mustar normal & o lingura mustar Dijon)...
Rețetă Paste cu carne de porc, ciuperci si smantana

Paste cu carne de porc, ciuperci si smantana

(6 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc taiata cubulete, 1 kg ciuperci champignon, 100 g unt, 2-3 linguri cu faina, 200 ml smantana, 2-3 catei de usturoi, 1 lingura cu u...
Rețetă Mazare cu smantana si muschiulet de porc

Mazare cu smantana si muschiulet de porc

(10 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg amestec de mazare cu morcovi,congelat sau proaspat,dupa anotimp 1 ceapa 1 lg boia dulce 1 lg boia iute ulei,sare,piper 2 Lg faina 300 ml sman...
Rețetă Ciorba de cartofi cu carne de porc

Ciorba de cartofi cu carne de porc

(291 voturi), (34) , (151)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cartofi carne de porc (proaspata /afumata) ardei macinat ceapa rosie frunze de patrunjel sare, ulei apa smantana si ardei iute...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Porc in sos alb

Porc in sos alb

(254 voturi), (29) , (301)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 gr. pulpa de porc 30 gr. unt 100 ml vin alb sec 150 gr. smantana grasa 1 lingurita mustar 1 crenguta cimbru proaspat sare piper proaspat ma...
Rețetă Ciorba taraneasca de porc

Ciorba taraneasca de porc

(222 voturi), (33) , (188)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc 2 morcovi medii sau 1 mare 1 patrunjel 1 gulie potrivita o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 rosie 200 g mazare verde 300-400 ...
Rețetă Gulas cu carne de porc

Gulas cu carne de porc

(216 voturi), (36) , (109)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne porc 4-5 cepe 4-5 cartofi 100 g smantana 1 ou 1/2 pahar faina sare,piper boia de ardei 1 legatura patrunjel 2-3 linguri bulion...
Rețetă Ciorba ardeleneasca de porc cu tarhon

Ciorba ardeleneasca de porc cu tarhon

(188 voturi), (19) , (158)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 400-500 g pulpa porc 5 morcovi, un pastarnac, o bucata mica de telina 2 cepe 200 g smantana 2 oua intregi ( mai mici) sau unul mare 2 linguri ta...
Rețetă Ficat de porc prajit cu mujdei

Ficat de porc prajit cu mujdei

(186 voturi), (20) , (45)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 gr. ficat de porc 200 ml. lapte sare, piper ulei pentru prajit 3- 4 catei de usturoi 2-3 lg. smantana Garnitura: legume mexicane, piureu de...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(124 voturi), (20) , (62)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
Rețetă Mancare de ciuperci cu praz si carne de porc

Mancare de ciuperci cu praz si carne de porc

(116 voturi), (18) , (64)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 praz 500g carne de porc 2 linguri ulei 2 linguri de faina 300 g smantana supa de legume 6 castraveti murati sare,piper....
Rețetă Friptura de porc cu legume la cuptor

Friptura de porc cu legume la cuptor

(108 voturi), (7) , (42)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc 700 g cartofi 400 g morcovi 3cepe 300 g mazare verde 250 g branza de vaci 4-5 felii de sunca sau kaizer 1 ardei 2-3 linguri de...
Rețetă Cotlet de porc cu varza de bruxelles gratin

Cotlet de porc cu varza de bruxelles gratin

(68 voturi), (11) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: cotlet de porc 500 g varza de bruxelles 400 g smantana 1 galbenus cascaval sare, piper rozmarin unt si pesmet pentru tapetat ulei de masline...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(66 voturi), (9) , (26)
Felul principal Foarte ușor 40 min 75 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul ...
Rețetă Limba cu sos de smantana

Limba cu sos de smantana

(63 voturi), (7) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2-3 bucati limba porc sau vitel 500 g smantana, 2 oua, ulei, 1 foaie dafin, 3 catei usturoi, 1 lingurita piper boabe, 1lingurita mustar, sare, piper...
Rețetă Cornulete cu smantana umplute cu nuca

Cornulete cu smantana umplute cu nuca

(51 voturi), (9) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pt aluat: 400 g smantana 200 g untura de porc sau margarina ori unt 650 g faina - 2 galbenusuri 1 varf de cutit sare 1 praf de copt pt umplutura: 4 a...
Rețetă Cotlet de porc cu ceapa si sos de mustar (reteta video)

Cotlet de porc cu ceapa si sos de mustar (reteta video)

(46 voturi), (5) , (150)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 5 cotlete de porc (spalate si sterse) 4 cepe (curatate si spalate) 5 catei mici de usturoi (curatati si spalati) 4 lingurite cu mustar 3 linguri c...
Rețetă Papricas de porc

Papricas de porc

(40 voturi), (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 60 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne porc 2 cepe ulei 1 lingura paste de tomate 2 ardei rosii boia de ardei dulce 2 linguri faina 2 morcovi mici smantana 300 g piper sare...
Rețetă Cotlet de porc cu bere

Cotlet de porc cu bere

(31 voturi), (2) , (22)
Altele Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc fara os o conserva de ciuperci taiate ulei de masline 2 cuburi condimente pt supa cu aroma de gaina 200 ml bere ½ lamaie Gar...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(29 voturi), (5) , (21)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul...
Rețetă Muschiulet de porc invelit in bacon

Muschiulet de porc invelit in bacon

(20 voturi), (2) , (25)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 muschiulet de porc 10 felii de bacon 3 linguri smantana 1/2 pahar vin alb sare si piper dupa gust 1 lingurita boia dulce ulei de masline pentr...
Rețetă Cotlet de porc cu cascaval (reteta video)

Cotlet de porc cu cascaval (reteta video)

(14 voturi), (68)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 6 cotlete de porc 250 g de smantana 150 g de cascaval ras (sau parmezan) 3 cuburi de unt Sare Piper (proaspat macinat)...
Rețetă Porc in sos alb

Porc in sos alb

(14 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g. pulpa de porc 30 g. unt 100 ml vin alb sec 150 g. smantana grasa 1 lingurita mustar 1 crenguta cimbru proaspat sare piper proaspat macinat Ga...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: