Rețete sezoniere - pagina 55

Ingrediente: o ceapa taiata sferturi frunze de dafin un curcan pregatit pentru copt, aproximativ 4-5 - - 5.6 kg o cantitate de umplutura 85 g unt topit 1 varf...

Ingrediente: -doua maini zdravene de spanac crud doua portii de paste din grau dur un catel de usturoi ulei de masline un ardei iute uscat optional parmezan...

Ingrediente: 2 cani de naut 3-4 fire de ceapa verde 1 legatura patrunjel usturoi 2 lingurite condimente arabesti susan 4-5 linguri ulei de masline sare si piper

Ingrediente: 1 cana arpacas crud jum cana nuca 6 curmale 1 banana 1 mar-optional

Ingrediente: Blat: 200 g biscuiti 150 g ciocolata 50 g stafide 2 lg miere 2 lg zahar brun 100 g unt 2 lgt de pudra de roscove Crema: 600 g branza dulce de vaci...

Ingrediente: 1 lingura de ulei 2 lipii 1oo g sunca taiata felii subtiri sau cubulete 1/2 ardei gras taiat cubulete 1 ardei iute taiat marunt 1 ceapa...

Ingrediente: 3 kg Carne de porc , macra 2 kg 1 kg carne mai grasa usturoi pisat, - coriandru, sare si piper , putina boia dulce, 200 ml supa de oase fierte si...

Ingrediente: 2 cepe 2 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 1 cutie de rosii (850 ml) 400 g amestec de carne tocata 4 linguri pesmet 1 ou 2 linguri...

Ingrediente: 800 g varza alba 100 g unt 200 ml supa 4 cepe 400 g carne tocata 300 ml bulion 3 oua 200 ml smantana 200 g telemea sau feta

Ingrediente: Compozitie de pere: 700 g. pere 250 ml. suc de pere 1 lingura suc de lamaie 100 g. zahar 20 ml. lichior de pere cuisoare 5 foi gelatina scortisoara...

Ingrediente: BLAT 6 oua 200 g zahar 30ml apa 30ml ulei 20 g cacao 8 linguri faina SIROP 400 ml apa 200 g zahar 2 plicuri capucino de ciocolata CREMA 3...

Ingrediente: 500 g ficatei de pui 1 ceapa mare cimbru un fir de rozmarin boia, ulei, unt un cubulet lapte patrunjel

Ingrediente: 200 g unt/marg 200 g brinza cremoasa, (d.ex.Philadelphia) 300 g faina 60 g zahar brun 60 g zahr tos 60 g nuci macinate(merge ori si care nuca) 1...

Ingrediente: Aluat: - 500 g faina - 250 g margarina Unirea - 2 linguri mari de smantana (acra nu frisca lichida) - 100 g untura de porc - 2 galbenusuri - un...

Ingrediente: Aluat de placinta: 500 gr faina 3 linguri de ulei 1 lingurita sare 200 ml apa calda Umplutura: 200 gr zahar 10-15 gr scortisoara 2 linguri cacao ulei

Ingrediente: 330 g de faina O jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu 50 g de unt (topit si racit) Un ou 150 g de faina 260 g de zahar 125 ml de apa...

Ingrediente: Pentru 28-30 sarmalute : 500 gr carne (tocata amestec ; porc si vita) 100 gr orez (100 -125 gr ; spalat si scurs bine) 2 cepe (2-3 ; potrivite) Foi...

Ingrediente: Foaie: 7 galbenusuri 100g zahar pudra 1 lingura cu varf faina 1 plic praf de copt- Bezea: 7 albusuri 150 g zahar 150 g nuci macinate 1 lingura...

Ingrediente: Pentru blat : 1/2 cana ulei 1 cana zahar 1 cana apa 2 cani faina 4 lg cacao stafilde, alune maruntite 1 esenta de rom 1/2 plic praf de copt 1...

Ingrediente: 2 pulpe intregi, mari de gaina, 400-500 g costita de porc proaspata, vegeta, sare, piper, boia, coteva rosioare , cativa catei de usturoi, frunze...

Ingrediente: -500 ml apa -1 pachet de margarina 1 vf cutit de sare 2-3 linguri de zahar -6 oua si 8 albusuri 400 g faina Pentru crema avem nevoie de: 1,200 l...

Ingrediente: ptr.blat: 8 albusuri 200 g zahar pudra 100 g mac 50 g nuca de cocos rasa 4 Lg (linguri ) faina 1 lg (lingurita) praf de copt coaja rasa de la o...

Ingrediente: broccoli (cam 200 g/ portie) 3 - 4 catei de usturoi, zdrobiti in putin ulei si putintel otet ( 1/3 lingurita) 2 - 3 linguri pasta de ardei. ulei

Ingrediente: 4 picioare de porc 2 buc.ceapa de marime mijlocie 5 catei de usturoi 1 legatura de patrunjel verde 1 lingurita maghiran(majoranna) 1 tub de crema...