Rețete sezoniere - pagina 63

Ingrediente: 2-3 vinete 4-5 catei de usturoi 1 lamaie 2 linguri faina 1 lingura patrunjel taiat marunt 1 lingura busuioc verde taiat marunt sau busuioc uscat...

Ingrediente: 4 bucati cotlete de porc, ale mele au fost cu os 1 lingura ulei de masline sare, piper vin alb 200 ml smantana pentru gatit, La Dorna 1 lingurita...

Ingrediente: 3 pulpe 1 kg cartofi 1 cana sos de rosii 2 fire de usturoi verde sare piper boia dulce 2 linguri de ulei

Ingrediente: 4 oua 4 lg zahar pudra 1/4 lingurita esenta vanilie 4 lg. faina 1/2 lingurita praf copt 1 lg de ulei coaja rasa de lamaie Umplutura: 200 g crema...

Ingrediente: 3 kg hribi sare,piper macinat dupa gust cca 1 l ulei

Ingrediente: piept de pui zeama de lamaie sos de soia unt sare, piper cimbru, busuioc

Ingrediente: 300 grame dovleac,taiat felii,nu mai groase de 1 cm, pe care le amestecam cu un sos format din 4 catei de usturoi pisati, 2 lingurite boia dulce...

Ingrediente: 2 fire praz jum.morcov 4 dovlecei micuti 4 cartofi mari 150 g unt 100 ml vin alb 3 linguri ulei de masline sare,piper,nucsoara,cimbru

Ingrediente: 1 kg carne de vita 2 rosii 1 ceapa 1/2 kg mazare 3 cartofi 2 catei usturoi zdrobiti ulei de masline patrunjel tocat sare si piper Sofran

Ingrediente: 1 kg piersici 1 kg zahar 1 lg. zeama de lamaie

Ingrediente: o salata verde taiata marunt o ceapa tocata si ea marunt un pachetel surimi o ceasca creveti decorticati o mana de midii congelate sau 20 midii in...

Ingrediente: 1 kg cartofi rosii noi 1 lingura de ierburi italiene uscate 3 catei de usturoi, tocati marunt 1/4 cana ulei de masline (50 ml) sare si piper

Ingrediente: 400 g boabe fasole uscata scaricica de porc afumata 2 morcovi 2 cepe telina pastarnac ardei gras sare, piper bulion cimbri, leustean, tarhon

Ingrediente: 2 piepti de pui dezosati, fara piele, taiati bucatele 1 lingura de ulei de alune 5 ardei iuti rosii uscati 2 catei de usturoi tocati marunt 2 cm...

Ingrediente: 8 oua 8 linguri zahar 8 linguri ulei 8 linguri faina 100 gr iaurt 1 plic praf de copt o cana de zmeura Bezea 3 albusuri 3 linguri zahar

Ingrediente: 3 linguri de ulei de porumb 4 catei de usturoi, tocati 2 cepe mici, tocate 4 fire de cimbru proaspat, doar frunzele 500 g creveti cruzi,...

Ingrediente: 2 oua 2 fire de ceapa verde 7-8 ciuperci proaspete 1 lingura de smantana ulei de masline sare

Ingrediente: prune uscate ceapa o lingura de faina piept de pui morcovi telina ardel gras verde, galben, rosu condimente putin ulei apa putin vin alb

Ingrediente: 1/2 cana cu mieji de nuca 2 andive mari 1 ceapa rosie mica, tocata marunt 2 linguri de otet balsamic 8 curmale uscate, tocate 2 linguri de stafide...

Ingrediente: 150 g ciocolata amaruie 40 g unt 2 galbenuse 4 albuse 100 g zahar 6o g faina un praf de sare(un varf de cutit). Crema -mousse de ciocolata: 150 g...

Ingrediente: 1,2 kg piept de pui 125 g orez 200 g broccoli 500 g rosii 200 g ceapa 230 g ciuperci sare piper marar patrunjel ulei de masline

Ingrediente: 3 kg gutui curatate si feliate 4 l apa + 8 linguri sare grunjoasa (fara iod ) 2 l apa 10 linguri zahar 200 ml otet de 9 grade cate 2 foi dafin in...

Ingrediente: 2 kg morcovi 2 kg radacina telina 2 kg radacina patrunjel 2 kg ardei gras (poate sa fie 1 kg ardei gras si 1 kg gogosar ) 2 kg rosii 2 kg ceapa...

Ingrediente: castraveti rosii cepa(de preferinta verde sau rosie, dar merge cu ori si care) frunze de patrnjel, telina, usturo, snitling(ceapa ciorii)i......