Rețete sezoniere - pagina 61

Ingrediente: 300 g faina 120 g unt moale 100 g zahar 100 g zahar brun 1 ou 2 g praf de copt 150 g ciocolata simpla tocata marunt 100 g nuci tocate

Ingrediente: Pentru aluat: 120 g faina, 150 g zahar pudra, 50 g miere, 60 g unt, 1 galbenus, 2 linguri nuca macinata, 2 linguri de zeama de portocale, 2 linguri...

Ingrediente: 4 kg de peste 4 kg ceapa curatata si taiata pestisori 1 kg morcov 1 l ulei 1 kg ardei capia sau gogosari copti 3-4 linguri bulion sau pasta de...

Ingrediente: 400 g conopida 1 ou 50 ml bere faina o lingura parmezan ras ulei sare,piper

Ingrediente: dovleac pentru placinta (placintar) ras pungi sau cutiute din plastic

Ingrediente: 5 cartofi mari 2 albusuri de ou sare grunjoasa unt smantana

Ingrediente: 4 pulpe de pui 3 cepe un gogosar 2 lgt ghimbir proaspat ras 350 ml vin alb sec o lg miere 3-4 pere sare piper mozaic din rasnita Kotanyi 3 lg...

Ingrediente: 750 ml lapte 400 g de faina 4 mere 1 ou 1 lingura de rom zahar sare

Ingrediente: 1 kg coarne 300 g zahar alb 300 g zahar cu pectina o lamaie

Ingrediente: Pentru aluatul fraged: 350 g. faina 120 g. zahar pudra 1 praf sare 220 g. unt 1 galbenus Pentru umplutura: 750 g. prune 1 albus batut 3 oua 250 g....

Ingrediente: 6 oua, 300 g zahar, 200 ml lapte, 2 pachetele gelatina, 2 pachetele intaritor frisca, 500 ml frisca lichida, ~ 30 pioscoturi, 1 compot de ananas,...

Ingrediente: rondele de rechin unt sos de soia zeama de lamaie sare, piper usturoi patrunjel

Ingrediente: 1 pahar de albusuri(5) 1 pahar zahar pudra 1 pahar faina 1 praf de copt vanilie 50 g nuci 50 g stafide 50 g rahat zeama de lamaie.

Ingrediente: 8 mere potrivite 150 g zahar 1 lingura marmelada 100 g zahar pudra 3 linguri pesmet 3 oua 50 g nuci 25 g unt ½ lingurita scortisoara

Ingrediente: picioare de porc (preferabil mai slab) 2 morcovi 1 pastarnac 1 ceapa cativa catei de usturoi boia de ardei dulce sau iute dupa preferinta sare,...

Ingrediente: 2 kg dovleac ras 1 pahar faina 1 pahar gris 1 pahar zahar 4 linguri cu lapte praf 100 g unt 50 ml lapte dulce zahar pentru calit dovleacul 2 zahar...

Ingrediente: Cartofi cu hamsii la cuptor 400 g hamsii 300 g cartofi galbeni PATATE E ALICE AL FORNO 400 g di alici 300 g di patate a pasta giallaoriganopan...

Ingrediente: 4 buc. salau de aproximativ 400 g fiecare 4 cartofi potriviti 1 lamaie 2-3 fire patrunjel 4-5 catei de usturoi 100 ml ulei sare, piper, cimbru,...

Ingrediente: 900 g dovlec pentru placinta, curatat si taiat cubulete 3 cepe rosii, curatate si taiate in sferturi 1 ceapa alba, curatata si taiata in sferturi...

Ingrediente: 800g - 1 kg de ciuperci sa fie ciupercile mai marisoare un morcov 200 g telemea sau branza feta sare,piper, ghimbir macinat, rozmarin, cimbru,...

Ingrediente: Pentru tocanita: ceafa de porc 1 ardei 2 cepe potrivite 1 rosie 2 catei de usturoi boia,condiment tip vegeta, sare si piper

Ingrediente: o salata verde, mare 2 dovlecei tineri,medii 2 morcovi o ceapa rosie mica 4 rosii /o mana de rosii cherry 1 lingurita mustar de Djion (sau...

Ingrediente: Castraveti Crengute de marar si cimbru uscat piper boabe, seminte mustar hrean ardei iute 6 cani de apa rece (cana sa fie de 200 ml ) 2 cani otet...

Ingrediente: curatam pestele, daca este cazul, de solzi si maruntaie.