Rețete sezoniere - pagina 69

Ingrediente: 10 kg. vinete 5 kg. ardei capia 1 1/2 litri ulei Pentru saramura: 4 litri apa 500 g. sare groasa 400 ml. otet

Ingrediente: dovlea apa

Ingrediente: 2 banane, 2 pere, 500 ml lapte, un plic zahar vanilat, o lingura zeama de lamaie.

Ingrediente: 3 gutui potrivite miere de albine,miez de nuca scortisoara dupa gust 50 ml vin alb frunzulite de menta

Ingrediente: Pt blat: 100 g margarina Unirea, 1 cana zahar 3 oua, 1 cutie si jumatate de iaurt danone mic 300 g faina alba, 1 vanilie, 1 praf de copt. Pt...

Ingrediente: 1 broccoli mare 375 g spaghetti 1 ceapa tocata marunt 3 catei de usturoi tocati 3 linguri de ulei de masline 1 pahar parmezan ras 2 linguri...

Ingrediente: 6 foi de placinta, taiate in jumatate ulei de masline cu aroma de busuioc 50 g pesmet Pentru umplutura: 250 g branza de vaci 450 g urda 2 maini de...

Ingrediente: 1200 g prune galbene 600 g zahar

Ingrediente: 1 kg spanac proaspat 2-3 linguri de unt sau ulei 4 linguri faina 500 ml lapte 2 buc. usturoi zdrobit sare, piper

Ingrediente: 2 linguri de unt 8 fire de praz tanar 3-4 morcovi 2 buc. pastarnac 2 oua 200 g branza de capra rasa jumatate cana de lapte batut sau iaurt o...

Ingrediente: 8 aripioare de pui 500 g. brocoli 2 morcovi o gulie un ardei rosu sare, piper 3-4 linguri cu ulei de masline 500 g smantama 1 lingura faina

Ingrediente: coaja rasa si zeama de la 2 lamai verzi 2 linguri miere 2 lingurite ghimbir macinat 1 lingura ulei de masline 4 piepti de pui, fara pielita si os...

Ingrediente: 1 pulpa de pui 4 prune uscate o lingura de stafide o ceapa mare scortisoara sare, piper

Ingrediente: o radacina de telina ou,faina.pesmet ptr pane sare,piper

Ingrediente: doua copane de pui jumatate de capatana de usturoi ulei 4 rosii 4 cartofi 1 lingura de unt 100 ml lapte sare piper

Ingrediente: Blat: 5 oua 100 g. ciocolata de lapte/amaruie 200 ml. lapte 100 g. zahar 80 g. unt 200 g. faina 100 g. nuca 4 linguri de dovleac ras 1 lingurita...

Ingrediente: 2 kg 2,5 kg de varza murata cca 1 kg carnati de casa (sau afumati ,de cumparat) 0 ceapa potrivita 0 lingura untura de porc 2-3 foi de dafin o...

Ingrediente: cartofi fierti in coaja buchetele de broccoli oparite 5 minute in apa clocotita cascaval bacon sos bechamel (unt, faina, lapte, condimente)

Ingrediente: 7 oua 150 ml apa 300 g zahar 250 g faina 100-120 ml ulei 1 si 1/14 kg mere(se pot si ceva mai mult) 180-200 g biscuiti cca 50 g nuci arome cca 2...

Ingrediente: 200g margarina sau unt 2 cesti de zahar 4 oua 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 / 2 ceasca lapte 3 1 / 2 cesti faina 1 cana curmale tocate 2 cesti...

Ingrediente: 500 g cartofi 50 g unt nucsoara 50 g parmezan ras(facultativ) piper 2 oua sare

Ingrediente: 100 g branza cu mucegai albastru 2-3 linguri apa se transforma in pasta

Ingrediente: 2 linguri ulei 2 cepe 2 ardei verzi 2 linguri pasta tomate 300 g fasole alba 100 g pastai 2 cartofi cuburi 2 linguri de boia de ardei 1 lingurita...

Ingrediente: 1/2 avocado bine copt 4 cani spanac spalat bine 2 cani castravete feliat 1 cana zucchini / dovlecel feliat 1 cana rosii taiate cubulete 1 tulpina...