Rețete sezoniere - pagina 62

Ingrediente: 2 cepe mari 3 catei de usturoi 2 ardei grasi 2 morocovi 1 cutie de rosii decojite si taiate/rosii pisate 2 frunze de dafin busuioc,cateva boabe de...

Ingrediente: 4 oua 70g branza telemea 3 linguri smantana 2 linguri unt cascaval ras nucsoara piper. Sos: 1conserva rosii in sos 1 ceapa 2 catei de usturoi boia...

Ingrediente: 2 castraveti mari rosii ceapa verde patrunjel marar pentru decor sare, piper ulei, otet betisoare de plastic pentru aperitive.

Ingrediente: 3 vinete medii coapte 500 g de carne de vita taiata cubulete o ceapa mare taiata marunt 3 linguri de pasta de tomate sau rosii decojite o...

Ingrediente: 4~6 rosii uscate, marinate in ulei putin ghimbir ras 2 catei de usturoi 2~3 linguri ulei de masline sare, piper

Ingrediente: 500 g creier de vaca 4 buc ceapa medii, 2 buc ardei iute, 2 buc lamai, 1/2 lingurita pudra chilli, 1 lingurita Garam Masala, 1/2 lingurita pudra...

Ingrediente: 1/2 kg prune 1/2 kg piersici 1/2 kg pere 1/2 kg gutui 2 kg struguri dulci

Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras varza ghimbir proaspat 2 catei de usturoi 2 linguri sos soia 1 lingurita zahar 1 lingurita otet sare

Ingrediente: 6 oua 2 lg de ulei 6 lg de zahar 6 linguri de faina 2 linguri cacao Pentru umplutura cu piure de castane: 250 g piureul de castane 200 frisca...

Ingrediente: 2 vinete, 2 morcovi, 1 dovlecel, 1 lingurita ierburi de provence, sare, piper, 3 rosii.

Ingrediente: 2 ciuperci mari 500 g carotfi 3 felii sunca presata 2 felii bacon 2-3 fire ceapa verde 100 ml vin alb 2 catei usturoi cimbru, boia sare, piper 2...

Ingrediente: 1 stiuca 1 ceapa mare 1 ou 4 catei de usturoi, tocati alge marine deshidratate cantitate dupa preferinta marar, patrunjel, sare, piper, dupa gust...

Ingrediente: 2 dorade intregi, curatate, circa 650 g in total sare piper negru, proaspat macinat 1 lingura de unt 1-2 linguri de ulei 1/2 cana cu suc de rodie...

Ingrediente: 3 cani de lebenita taiata cubulete 1 cana de gheata 2 ccani de capsuni taiate in doua 1 1/2 lingurita de ghimbir curatat si taiat fin 1 1/2...

Ingrediente: 200 g naut fiert in apa cu sare 1 ceapa rosie 2 fire ceapa verde 4 ardei copti (am avut in congelator) cateva frunze de salata verde 1 ridiche...

Ingrediente: spaghetti 1 ardei iute 2 catei de usturoi ulei de masline patrunjel

Ingrediente: 250 g branza mozzarella proaspata, taiata cubulete 250 g frunze mixte de salata, rupte bucatele 12 rosii cherry, taiate in jumatate 100 g mieji de...

Ingrediente: 6 oua mari fierte tari 50 g branza Gorgonzola sau alta branza cu mucegai verde sau albastru taiata bucatele 4-5 linguri de créme fraîche sau...

Ingrediente: 150 g piept de pui dezosat, fara piele, fiert si taiat cubulete mici 6 creveti medii, decorticati, fierti si taiati cubulete cativa creveti...

Ingrediente: 2-3 ridichi de iarna 2 morcovi ½ telina 2 lingurite de miere 2 linguri otet 3 linguri de ulei ½ lamaie piper

Ingrediente: 2 vinete mari,lunguiete 4 rosii 150 g mozzarella 2-3 linguri ulei de masline sare frunze de busuioc proaspat

Ingrediente: 600 g pulpa de piersici coapte, aproximativ 6 piersici medii 250 ml vin spumant 150 g zahar menta pentru decor

Ingrediente: 2 linguri ulei de masline bucati de pui (ciocanele, pulpe, aripioare,etc) 1 capatana usturoi 1 ceapa mijlocie 2 ardei iuti 250 g ciuperci 450 ml...

Ingrediente: 2 bucati medii sfecla rosie 4 cartofi medii un morcov 2 cepe mici sau una medie rosie un litru de bors sare si piper