Rețete sezoniere - pagina 62

Ingrediente: Ingrediente pentru marinat puiul: 1 pui de aprox 1 kg bere - 2-3 lingurite ulei - 4-5 linguri usturoi pisat 2-3 catei chilli - 1 lingurita piper -...

Ingrediente: 1 muschiulet mare 8-10 cartofi potriviti 4-6 ciuperci champignon 2 felii kaiser afumat 1 ardei capia rosu 3 fire ceapa verde 1 fir usturoi verde...

Ingrediente: Pentru cartofii aurii: cartofi condiment pentru cartofi prajiti picant Pentru rulada din piept de curcan: un piept de curcan 50 g. ciuperci din...

Ingrediente: 10 kg.de castraveti Prima etapa: cata apa cere sa-i acopere in totalitate, 2 pumni de sare neiodata Etapa a doua: 5 litri de apa, 2 lg.mari de...

Ingrediente: Cateva buchetele de conopida 1 ardei capia 1 ardei gras verde 1 ceapa 1 legatura de leustean 1 morcov 1 dovlecel 2 cartofi 1 telina mica 1 cana...

Ingrediente: 5 cartofi maricei 4 linguri de ulei de masline, 2 linguri de zeama de lamaie + coaja de la lamaie, sare&piper, vreo 3-4 lingurite de capere....

Ingrediente: 1/4 cup ulei extra-virgin de masline 1 ceapa de marime medie, tocata in cubulete de 5-6mm 1 lingurita de sofran 3 1/2 cups supa de pui fierbinte 2...

Ingrediente: 3 vinete nu prea mari,mai degraba mici 4 catei mari de usturoi ulei de masline 1 Lg otet balsamic ierburi de Provence 4 rosii carnoase aprox 200 g...

Ingrediente: 4 cartofi, sare, 3 linguri ulei, o bucata generoasa de cas de oaie.

Ingrediente: 8 oua 400 g zahar 3 lamai mari 150 ml ulei 350 g faina 150 g amidon 1 praf de copt zahar vanilat Pentru sirop: 500 ml apa 200 g zahar zeama de lamaie

Ingrediente: 1 varza acra 2 morcovi mici 1 radacina patrunjel 2 cepe ulei 2 linguri pasta tomate 200 g smantana piper patrunjel tocat

Ingrediente: Ingrediente soté: 400 g mazare congelata 1 ceapa mare 150 ml lapte 25 g unt 4 linguri ulei 1 lingura faina 1/2 lingurita boia dulce marar sare,...

Ingrediente: Pentru reteta 2-3 vinete coapte si tocate Pentru maioneza: 1 avocado 1 dovlecel fiert zeama unei lamai sare 1/2 ceapa 3 catei usturoi

Ingrediente: 1 kg aripioare 4 linguri delicat granulat 1 plingura oregano piper 2 linguri boia ulei de masline pesmet susan Sos: 200 gr smantana 2 catei usturoi...

Ingrediente: 1 punga taitei de orez 1 piept de pui ulei de masline 1 ceapa 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 morcov mic galben 1 morcov mic portocaliu 1...

Ingrediente: 1 plic cu amestec de salata (cicoare de gradina, radicchio, cicoare creata, ruccola etc.), 150 g in total 100 g branza de capra, taiata cubulete 4...

Ingrediente: artofi suc de rosii sau bulion 3-4 catei de usturoi 1 ardei gras 2 cepe mai mici condimente(sare, piper, boia de ardei dulce si iute, ienibahar, o...

Ingrediente: 1 kg lamai galbene 1 kg zahar

Ingrediente: 2 morcovi - 1 ceapa mai mare -pastarnac - telina - ardel gras rosu - ardel gras verde - pasta de tomate - cartofi - sfecla rosie - sare - bors -...

Ingrediente: 1 kg vinete 1 kg cartofi 3 cepe 1 pahar pesmet 1 legatura patrunjel -1 legatura marar 1 kg rosii pentru umplutura 2 rosii taiate felii 1 ardei...

Ingrediente: ardei iuti otet sare grunjoasa zahar

Ingrediente: 8 cartofi mai marisori 2 buc ceapa 1 ceasca orez 50 ml ulei 1 legatura marar verde sare, piper dupa gust 100 ml bulion

Ingrediente: 5 oua 5 g zahar 5 g faina un pliculet zahar vanilat 10 mere 400 g zahar un pachet de unt esenta de vanilie 100ml apa

Ingrediente: 2 cartofi dulci (1 kg) 3 căței de usturoi 2 crenguțe de rozmarin (2-3) 1 linguriță nucșoară Sare Piper (proaspăt măcinat) Ulei de măsline