Petitchef

Risotto cu Măsline

24 rețete
Rețetă Risotto cu masline

Risotto cu masline

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 200 g orez 90 g masline negre si verzi 1 ceapa 1 catel de usturoi 500 ml supa de legume 1 lingura smântâna sare piper ulei de masline ...
Rețetă Risotto cu ciuperci pleurotus

Risotto cu ciuperci pleurotus

(100 voturi) , (8) , (58)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g orez 1/2 kg ciuperci pleurotus 500 ml supa de legume 1 lg smântâna 1 catel de usturoi 1 legatura ceapa verde ...
Rețetă Risotto cu ciuperci

Risotto cu ciuperci

(66 voturi) , (6) , (24)
Felul principal Foarte ușor 40 min 667 kcal
Ingrediente: 200 g orez special pentru risotto 1 ceapa medie 2 catei usturoi 15 ciuperci champignon proaspete (numarul ciupercilor depinde de marimea lor) 100...
Rețetă Risotto cu ciuperci si busuioc

Risotto cu ciuperci si busuioc

(37 voturi) , (4) , (23)
Altele Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 300 g orez 300 g ciuperci la kilogram 1 litru supa de legume 1 ceapa rosie 5 linguri ulei de masline 2 ardei rosii busuioc sare piper....
Rețetă Risotto milanez

Risotto milanez

(33 voturi) , (5) , (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 22 min
Ingrediente: 1/4 cup ulei extra-virgin de masline 1 ceapa de marime medie, tocata in cubulete de 5-6mm 1 lingurita de sofran 3 1/2 cups supa de pui fierbinte 2 cu...
Uleiul de masline - Aurul verde!

Uleiul de masline - Aurul verde!

(39 voturi)

Legenda spune ca maslinul a fost un cadou de la zeita Athena pentru oameni si timp de secole, uleiul de masline a fost considerat un cadou de bun venit.

Rețetă Risotto cu broccoli

Risotto cu broccoli

(13 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1ceapa mica 1 catel de usturoi 100 ml vin alb sec 70-100 g de broccoli 1 lingura de fulgi de morcov 5-6 linguri de ulei de masline 200 g orez arborio...
Rețetă Risotto alla marinara

Risotto alla marinara

(13 voturi) , (2) , (10)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente necesare pentru risotto : 250 grame orez pentru risotto ( arborio am pus eu ), 2 linguri ulei de masline extravirgin ( Puget am folosit...
Rețetă Risotto cu fenicul si praz

Risotto cu fenicul si praz

(5 voturi) , (4)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 200 grame orez 0,5 l supa de pui 2 lingura ulei de masline 2 cepe rosii medii 2 fire de praz 2 bulbi de fenicul 1 ardei rosu 1 rosie fara piele si s...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Risotto cu legume

Risotto cu legume

(1 vot) , (15)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 600 ml fond de legume (sau supa preparata din cubulete de concentrat) 3-4 linguri de unt (sau ulei de masline extra virgin) 150 g mazare congelata 15...
Rețetă Risotto cu legume

Risotto cu legume

(60 voturi) , (8) , (81)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1/2 ardei rosu gras 2 fire ceapa verde 2 fire usturoi verde 1 morcov mic 100 gr mazare 2 linguri ulei de masline sare, piper 220 gr orez 660 ml supa d...
Pastele - delicii italiene

Pastele - delicii italiene

(39 voturi)

Poate v-ati intrebat vreodata de ce retele dvs. cu paste nu sunt ca cele din restaurantele cu specific italian. Ei bine, secretul le apartine italienilor, iar istoria si traditia sunt de partea lor, intrucat de-a lungul secolelor au inventat forme variate de paste si...

Rețetă Risotto cu creveti si mazare

Risotto cu creveti si mazare

(2 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 600 ml fond de pui, sau de legume 2 linguri de unt 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa mica, tocata marunt 2 catei de usturoi, tocati marunt 200 g ...
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci

Risotto de quinoa si ciuperci

(29 voturi) , (3) , (91)
Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 100 gr de quinoa alba 100 gr quinoa rosie 1 ceapa 200 gr ciuperci de champignons 200 ml smantana de soia ulei de masline 1 cub de supa 500 ml ...
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci

Risotto super cremos cu ciuperci

(6 voturi) , (40)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 200 gr de orez pentru risotto 250 gr de ciuperci champignon 1 cub de supa (de legume) 500 ml apa fiarta 250 ml de vin alb sec 1 ceapa alba 1 cat...
Rețetă Risotto cu dovleac, un preparat delicat și perfect pentru toamnă

Risotto cu dovleac, un preparat delicat și perfect pentru toamnă

(3 voturi) , (4)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 160 gr de orez 50 g ceapă 30 gr parmezan ras 300 gr de dovleac 20 gr de unt 30 ml vin alb Sare Piper Pentru supa de legume: 1L de apă legu...
Rețetă Risotto cu ciuperci la cookeo

Risotto cu ciuperci la cookeo

(2 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 16 min
Ingrediente: 1 strop de ulei de măsline 1 ceapă 1 cățel de usturoi 1 șalotă 320 gr orez arborio 250 gr ciuperci champignon 100 ml vin alb 600 ml de apă 1 c...
Rețetă Risotto cu sparanghel verde și parmezan

Risotto cu sparanghel verde și parmezan

(1 vot) , (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 300 gr de orez pentru risotto 1 buchet de sparanghel verde 15 gr parmezan ras 1L supă de legume 1 ceapă 1 usturoi 200 ml vin alb Sare Piper U...
Rețetă Risotto cu st jacques si sofran

Risotto cu st jacques si sofran

(6 voturi) , (4) , (35)
Felul principal Ușor 5 min 45 min
Ingrediente: 120 gr orez cu bob rotund pentru risotto 140 gr de scoici St Jacques 1 catel de usturoi 1 rosie 1 doza de sofran 1 cub de bulion 480 ml apa 2 l...
Rețetă Risotto de coquillettes

Risotto de coquillettes

(4 voturi) , (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 gr de coquillettes 150 gr de branză proaspata cu usturoi si ierburi 80 ml de vin alb 1 ceapa galbena 250 gr de dovlecel 100 gr mazare (proas...
Rețetă Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci

Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 20 gr ciuperci deshidratata 40 gr rosii uscate 200 gr ore cu bob rotund 1 lingurita cu ierburi de Provence 10 gr seminte de pin 1 lingura de ulei...
Rețetă Risotto kit

Risotto kit

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 20 gr ciuperci deshidratate 40 gr rosii deshidratate 200 gr orez cu bob rotund 1 lingurita de ierburi de Provence 10 gr seminte de pin 1 lingura ...
Rețetă Orez cu creveti/rice with shrimp/risotto ai gamberetti

Orez cu creveti/rice with shrimp/risotto ai gamberetti

(7 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cana de orez 1 pahar de vin alb 340 g creveti, gata pregatiti si fierti 1 ceapa vegeta+ apa fierbiente un cubulet de unt ulei de masline...
Rețetă Risotto cu roquefort - petitchef

Risotto cu roquefort - petitchef

Felul principal Ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 150 gr ore cu bob rotund risotto 1 salota 50 ml de vin alb (facultativ) 100 gr de Roquefort 600 ml apa 1 cub concentrat de supa ulei de masline...
Rețetă Risotto galben (cu sofran)

Risotto galben (cu sofran)

(2 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa, tocata marunt 30 g unt (sau 3 linguri ulei de masline) 1 l supa clara de vita (facuta in casa, nu din cub!) maduva de la oasele de vita din ...
Rețetă Risotto cu rosii, busuioc si ricotta

Risotto cu rosii, busuioc si ricotta

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 35 min 891 kcal
Ingrediente: 4 cani supa pui, 2 linguri ulei masline extravirgin, 1 ceapa, 2 catei usturoi, 2 cani orez pentru risotto, 1 cana vin alb sec, 2 rosii, ¼ cana...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.