Bucătărie europeană

1632 rețete
Rețetă Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

Gustări Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: Piureul de mere : 4 mere 1 baton de vanilie (1 lingurita de extrait de vanilie) 1 lingura zahar brun 50 ml apa 4 mere 1 lingura unt 2 aluaturi de...
Rețetă Mantecados

Mantecados

Gustări Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 130 gr zahar pudra 150 gr untura (la temperatura camerei) 280 gr faina 40 gr migdale pudra 1 lingurita scortisoara coaja de la 1 lamaie 1 lingura...
Rețetă Tarta floarea soarelui cu vanilie si ciocolata

Tarta floarea soarelui cu vanilie si ciocolata

Gustări Ușor 40 min 25 min
Ingrediente: Crema de vanilie : 250 ml lapte 2 galbenusuri 1 pastaie de vanilie 60 gr zahar 30 gr amidon de porumb 2 aluaturi de foietaj 75 gr pepite de...
Rețetă Gofre de liége

Gofre de liége

Gustări Ușor 2 h 4 m 385 kcal
Ingrediente: Pentru 12 gofre : 500 gr faina 30 gr zahar 15 gr drojdie proaspata 2 oua 220 ml lapte 200 gr unt 250 gr zahar perlat
Rețetă Croissante cu lapte condensat

Croissante cu lapte condensat

Gustări Foarte ușor 4 h 12 m 159 kcal
Ingrediente: 300 gr faina 12 gr de drojdie de panificatie proaspata 170 gr lapte condensat indulcit 120 ml de lapte 30 gr unt moale
Rețetă Flan de cocos la multicooker

Flan de cocos la multicooker

Desert Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Caramel (75 gr caramel din comert): 75 g zahăr puțină apă 400 gr lapte condensat îndulcit 3 ouă 1 praf de sare 400 ml lapte (sau lapte de cocos) 1...
Rețetă Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie

Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie

Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei (mici) 150 gr de branza de capra proaspata Sucul de 1/2 lamaie coaja de 1/2 lamaie - netratata 1 ceapa noua (mica) 1 catel de usturoi 2...
Rețetă Buturuga cu lamaie si merengue

Buturuga cu lamaie si merengue

Desert Ușor 1 h 30 m 12 min
Ingrediente: Baza de biscuiti : 125 gr de biscuiti 30 gr de unt Blatul : 65 gr de unt un praf de sare 1 lingurita de extract de vanilie 40 gr de zahar coaja de...
Rețetă Paste cu smochine si pancetta

Paste cu smochine si pancetta

Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 150 gr tagliatelle proaspete 4 smochine mari 4 felii de pancetta sare piper nuci
Rețetă Soare din foietaj cu pesto

Soare din foietaj cu pesto

Aperitiv Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 95 gr sos pesto 1 ou seminte de susan
Rețetă Boxty - clatite irlandeze din cartofi

Boxty - clatite irlandeze din cartofi

Felul principal Foarte ușor 31 min 316 kcal
Ingrediente: 500 gr cartofi 250 gr cascaval 240 gr faina 10 gr praf de copt (1 plic) 1 ou o lingurita sare piper 2 linguri de ulei 1 legatura de patrunjel
Rețetă Cum sa faceti crema chiboust?

Cum sa faceti crema chiboust?

Altele Dificil 1 oră
Ingrediente: Pentru crema de patiserie : 500 ml lapte 1 pastaie de vanilie 4 galbenusuri 60 gr zahar 50 gr amidon 6 foi de gelatina Pentru bezeaua italiana: 5...
Rețetă Tarta regilor cu zmeura si fistic

Tarta regilor cu zmeura si fistic

Desert Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 250 gr zmeura 150 gr zahar 3 oua 60 gr unt moale 125 gr migdale pudra 50 gr fistic 1 ou (pentru ungere)
Rețetă Trufe cu ciocolata - petitchef

Trufe cu ciocolata - petitchef

Desert Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: Pentru aproximativ 20 de trufe: 200 gr ciocolata neagra 70% cacao 100 ml smantana lichida 30% mg 20 gr unt Pentru acoperit: ciocolata nuca de cocos...
Rețetă Tarta cu smochine si struguri

Tarta cu smochine si struguri

Desert Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat sablée 65 gr zahar brun 65 gr unt moale 125 gr nuci macinate 2 oua 69 gr boabe de struguri albi 9 smochine (sau 18 smochine) (sau 138 boabe...
Rețetă Ravioli la abur

Ravioli la abur

Aperitiv Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Aluatul pentru ravioli : 250 gr de faina 1 albus 1 lingura faina de manioc 1 praf de sare 120 ml apa Umplutura : 300 gr carne de pui tocata 1...
Rețetă Fondue de praz

Fondue de praz

Acompaniamente Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 fire de praz 1 salota 50 ml de vin alb 100 ml de smantana lichida unt sare piper nucsoara
Rețetă Prepelite cu prune

Prepelite cu prune

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 prepelite 150 gr prune uscate si fara samburi unt ulei de masline sare piper
Rețetă Soufflé de foie gras

Soufflé de foie gras

Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 30 gr unt 30 gr faina 160 ml lapte 100 gr de foie gras - calup 2 oua sare piper amestec de 4 condimente (piper, ghimbir, nucsoara si cuisoare)