Pralină de arahide
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 300 gr de arahide 200 gr zahăr 30 gr de apă
Bucătărie europeană
1619 rețete
Paste cu pesto de fistic, o rețetă delicioasă și ușor de preparat
Felul principal Foarte ușor 5 min 8 min
Ingrediente: 190 gr fusilli (sau alte paste) 100 gr fistic prăjit Sare (după gust) piper (după gust) 5 frunze proaspete de busuioc 20 gr parmezan (sau grana...
Pesto de fistic, sos ușor și gustos
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 101 kcal
Ingrediente: 200 gr fistic prăjit sare piper 10 frunze proaspete de busuioc 35 gr parmezan (sau grana padano) 60 gr ulei de măsline extravirgin 1/2 cățel de...
Paste paccheri cu anghinare și bacon
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 190 gr paste (Paccheri în cazul de față) 100 gr de bacon 2 anghinare 1/2 ceapă 2 linguri de parmezan Pentru apa acra: 1 lămâie
Margarita- varianta mai ușoară decât cea pe care o cunoști deja
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 20 ml de Cointreau 100 ml de Club Maté 20 ml suc de lămâie (galbenă sau verde)
Cum se prepară garganelli, pastele italiene rulate?
Altele Foarte ușor 54 min 416 kcal
Ingrediente: 300 g făină (de preferință T45) 3 ouă (de preferință proaspete și bio)
Cum se prepară în casă, farfalle, pastele mici în formă de fluture?
Felul principal Foarte ușor 53 min 62 kcal
Ingrediente: 300 gr de făină T45 3 oua proaspete
Panna cotta cu vanilie, rețeta de bază
Desert Foarte ușor 4 min 6 min
Ingrediente: 250 ml smântână dulce, nefermentată 250 ml lapte integral 1 linguriță esență de vanilie 75 de grame de zahăr 6 grame de gelatină (în foi)
Cremă de migdale - rețeta ușoară
Altele Foarte ușor 5 min 422 kcal
Ingrediente: 100 gr unt moale 100 gr de zahăr 100 gr migdale pudră 2 ouă
Cremă tartinabilă ciocolată și alune
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 125 gr de alune 175 gr ciocolata cu lapte 25 ml ulei vegetal 1 lingură de zahăr pudră (opțional) 1 lingură pudră de cacao neîndulcită un praf de sare
Bechamel super usor de facut la thermomix!
Altele Foarte ușor -- 130 kcal
Ingrediente: 500 ml lapte semi-degresat 60 gr de făină 40 gr de unt Un praf de nucșoară Sare Piper
Sos de miere/mustar – o combinatie irezistibila dulce/sarat
Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 3 linguri de maioneza 2 linguri de mustar clasic 2 linguri de mustar de Dijon 2 linguri de miere 1/2 lingura de suc de lamaie
Sosul big mac - adevărata rețetă dezvăluită în sfarsit!
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 5 linguri de maioneză 2 linguri de relisht (sau murături dulci și acre, tocate mărunt) 1 lingură de muștar american (sau muștar clasic) 1 lingură...
Cum se gătesc midiile cu cidru?
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1kg de midii 3 salote 200 ml de smântână proaspătă (puteți folosi smântână din legume tip soia) 250 ml de cidru 1 strop de ulei de măsline Câteva...
Stridii gratinate
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 6 stridii un pic de ulei de masline 1 salota 100 ml vin alb 2 linguri de smantana grasa 45 gr cascaval ras
Sos mousseline
Acompaniamente Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 albusuri 2 galbenusuri 2 linguri de mustar 200 ml ulei 1 lingurita de otet sare piper
Paine impletita aromata cu pesto
Felul principal Foarte ușor 2 h 50 m 281 kcal
Ingrediente: 250 gr faina tip 000 1/2 lingurita de sare 5 gr de drojdie proaspata 1 lingura de parmezan 8 gr ulei de masline 160 ml apa 4 linguri de pesto verde...
Moelleux cu lamaie
Gustări Foarte ușor 40 min 293 kcal
Ingrediente: 80 gr zahar 100 gr unt 2 oua 2 lamai organice 125 gr de faina 1 plic de praf de copt 1 varf de sare
Chifle cu cerneala de sepie
Acompaniamente Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 gr faina 25 gr zahar 10 gr sare 20 gr drojdie proaspata 1 ou 72 ml lapte 200 ml apa 30 gr unt moale 8 gr de cerneala de sepie ulei (albus de...
Foietaj cu ciocolata
Gustări Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 200 gr de ciocolata (1 tableta) 1 galbenus
Galette cu spanac si branza de capra
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru ceapa calita : 1 lingurita de unt 1/4 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 100 gr spanac fiert (sau 250 gr spanac...
Galette cu spanac, sunca presata si branza de capra
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru ceapa calita : 1 lingurita de unt 1/4 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 1 felie de sunca presata 100 gr spanac...
Galette cu hrisca si raclette
Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: Calirea cepei : 1 lingurita de unt 1/2 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 1/2 cartof fiert si taiat 2 felii de raclette...
Coarne de gazela, mici delicii orientale
Gustări Ușor 1 h 30 m 15 min
Ingrediente: Pentru aluat: 250 faina 2 linguri de apa de flori de portocale 2 linguri de ulei 150 ml apa Pentru pasta de migdale: 300 gr faina de migdale 1...