Tort exotic cifra - cu mango si fructul pasiunii
Desert Foarte ușor 20 min 12 min
Ingrediente: 2 aluaturi sablée - aluat pentru tarte dulci 400 ml smântană lichidă 250 gr de mascarpone 60 gr zahăr pudră 1 linguriță extract de vanilie 165 gr...
Bucătărie europeană
1644 rețete
Panna cotta cu vanilie, rețeta de bază
Desert Foarte ușor 4 min 6 min
Ingrediente: 250 ml smântână dulce, nefermentată 250 ml lapte integral 1 linguriță esență de vanilie 75 de grame de zahăr 6 grame de gelatină (în foi)
Quiche de ardei si chorizo
Felul principal Foarte ușor 5 min 50 min
Ingrediente: 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 aluat de foietaj 1 ceapă galbena 2 lingura de pasta de rosii 250 gr de chorizo 3 oua 250 ml de smantana lichida 1...
Tarta cu afine din pirinei
Gustări Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 200 gr faina 1/2 plic de praf de copt 120 gr unt 100 gr zahar 3 oua 15-20 gr de rom (3 linguri) 1 lingurita extract de vanilie 125 gr afine
Palmieri din foietaj cu crema de ciocolata
Gustări Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 100 gr crema de ciocolata tartinabila 1 ou (facultativ)
Clatite cu pastis
Gustări Foarte ușor 15 min 2 min
Ingrediente: 3 oua 20 gr zahar 1 lingurita extract de vanilie 80 ml pastis 50 ml lapte 250 grf aina ulei sau unt pentru ungere tigaie
Cum sa faceti caramel?
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Zahar alb, in functie de cantitatea dorita
Paste cu stracciatella și roșii cremoase: prim fel de mâncare gata în 10 minute
Felul principal Foarte ușor 1 min 12 min
Ingrediente: 200 g paste (aici mezze maniche) 100 gr stracciatella 250 gr piure de roșii 4 frunze proaspete de busuioc 1 cățel de usturoi parmezan ras după gust...
Paste cremoase cu radicchio, bacon crocant și nuci: rețetă rapidă și irezistibilă
Felul principal Foarte ușor 5 min 12 min
Ingrediente: 180 g paste (noi fusilli) 1/2 cap de radicchio- cicoare rosie 50 g bacon afumat 1 ceapă mică 70 g cremă de brânză (tip philadelphia) 8 bucați de...
Ravioli cu sfeclă roșie, un aperitiv simplu și elegant
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 225 g sfeclă roșie gătită Umplutură: 250 g brânză ricotta 1 lămâie (coajă) sare și piper 1 lingură ulei de măsline 15 g rucola (+/-) Sos: 125 g...
Mușcături de zmeură, ciocolată albă și ciocolată rubinie în stil franui
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 125 g zmeură 150 g ciocolată albă de patiserie 150 g ciocolată rubinie
Cruffins - combinația dintre un croissant și o brioșă, versiunea dulce
Desert Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 2 cutii de aluat de croissant 8 lingurițe de fulgi de ciocolată (+/-) 4 linguri zahăr brun Cremă de vanilie : 1 ou 38 g zahăr (impartit in 2) 22 g...
Gogoși cu vin roșu: rețeta bunicii pe care toată lumea ar trebui să o știe!
Gustări Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 280 g făină 00 80 g zahăr 90 g vin roșu 60 g ulei de măsline 5 g drojdie instant Pentru decor zahăr pudră
Cafea cu gheață cu aromă de tiramisu
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: Cremă mascarpone: 1 lingură mascarpone (rece) 30 ml smântână rece cu 30% MG 1 lingură zahăr pudră 1/2 linguriță vanilie (aromatizată) Cafea: 70 ml...
Halloumi prăjită la tigaie - cu miere și rozmarin
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 6 min
Ingrediente: 200 gr halloumi 1 linguriță ulei de măsline (+/-) sare piper rozmarin 1 lingură de miere (+/-)
Cum să faci o cremă perfectă de mascarpone?
Altele Foarte ușor 10 min 129 kcal
Ingrediente: 250 gr de mascarpone 400 ml de smântână lichidă integrală (cu 30% grăsime) 60 g zahăr pudră 1 linguriță de extract de vanilie
Tarte tatin cu aromă de raclette
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 6 felii de șuncă serrano crudă piper 3 cartofi 8 felii de brânză raclette
Paste amatriciana, rețeta tradițională pas cu pas
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 180 gr rigatoni 80 gr guanciale 200 gr roșii decojite 20 gr de Pecorino Romano 25 gr vin alb sec 1 ardei iute Piper negru
Cheesecake basque
Desert Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 400 gr brânză proaspătă (tip Philadelphia sau Saint Moret) 4 ouă 140 gr zahăr 200 ml smântână lichidă 15 gr de făină 1 linguriță de extract de vanilie
Tartine cu tomate și jambon serrano
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 6 felii de pâine 1/2 cățel de usturoi sare 1 lingură ulei de măsline 1/2 roșie 6 felii de șuncă Serrano (+/-)
Tartine de vinete, coulis de roșii și brânză de capră
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 vânătă 4 linguri de coulis de roșii 1 lingură de miere 1 baton de brânză de capră 10 măsline verzi (fără sâmburi) 1 lingură ulei de măsline Un...
Cremă de migdale - rețeta ușoară
Altele Foarte ușor 5 min 422 kcal
Ingrediente: 100 gr unt moale 100 gr de zahăr 100 gr migdale pudră 2 ouă
Cremă tartinabilă de ciocolată & cafea
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 150 gr de alune 100 gr ciocolată neagră o lingură de cafea măcinată un praf de sare
Coroniță cu somon
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 50 g măsline negre (dacă este posibil fără sâmburi) 2 linguri de muștar clasic 100 gr mozzarella rasă 1 ceapă 2 fileuri de somon (100 gr fiecare...