Bucătărie europeană

1626 rețete
Rețetă Cotolette con prosciutto crudo

Cotolette con prosciutto crudo

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4 fette di vitello 4 fette di Prosciutto di Modena 120 g di burro 100 g di parmigiano reggiano a scaglie 2 cucchiai di parmigiano reggiano...
Rețetă Biscuiti grecesti

Biscuiti grecesti

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet de unt moale 2 oua 1 1/2 pahar zahar 3 linguri coniac- faina cit cuprinde umplutura: migdale scortisoara, putin zahar
Rețetă Lasagna cu carne si ciuperci

Lasagna cu carne si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: foi lasagna 500 g carne de vita tocata 300 g ciuperci 2 cepe 1 ardei rosu fulgi de ardei iute sau un ardei iute proaspat 2 conserve de rosii...
Rețetă Tort cu ciocolata si portocale

Tort cu ciocolata si portocale

Desert Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Blat : 3 oua mari ½ cana ulei 250 g faina 1 plic praf de copt stins cu putina zeama de l- amaie Esenta de rom Esenta de vanilie 1 borcan de 400 g...

Chant eclair

Desert Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: pt. blat 8 oua 1 praf de sare 8 linguri zahar 8 linguri faina cate 1 lingura unt si faina pentru tava. pt. crema 3 oua 4 linguri cacao 16 linguri...
Rețetă Flammkuchen (tarte flambée)

Flammkuchen (tarte flambée)

Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline. 2 cepe (un soi dulce) taiate rondele, bacon 150-200g, taiat feliute, o cana de smantana groasa, sare, piper dupa...

Pizza cu blat de mamaliga

Antreuri Foarte ușor 45 min 40 min
Ingrediente: o cana de malai pentru mamaliga (aici puteti varia in functie de cantitate) sare apa 100 g unt salam castarveti gogosari branza sau cascaval ras...
Rețetă Tìramisú - reteta originala

Tìramisú - reteta originala

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 oua, separate 6 linguri de zahar 500 g mascarpone 500 ml cafea tare, rece cacao neagra pentru ornat 1 pachet (dublu) de piscoturi savoiardi
Rețetă Tort cu mousse de mandarine

Tort cu mousse de mandarine

Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pandispan, reteta de aici, dar juma' de compozitie si cu putina nucsoara si esenta de portocale 1 kg de mandarine sau clementine 160 g zahar 4...
Rețetă Paste aglio, olio e pepperoncino

Paste aglio, olio e pepperoncino

Felul principal Foarte ușor 30 min 27 kcal
Ingrediente: Adica cu usturoi, ulei si ardei iute (si, in reteta mea, intotdeauna cu muuult patrunjel)
Rețetă Tort cu migdale si crema de vanilie

Tort cu migdale si crema de vanilie

Desert Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat: 200 g migdale macinate 300 g biscuiti simpli 300 g zahar 6 oua 3 linguri cacao 4 linguri faina 1 lingurita praf de copt Pentru crema:...

Lichior de vanilie si cafea

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 750 ml de lichior 1 1/2 cana zahar brun 1 cana zahar 2 cani de apa 1/2 cana de cafea solubila (ness) 3 cani de vodca -1/2 baton de vanilie sau o...
Rețetă Penne al salmone(pene cu somon)

Penne al salmone(pene cu somon)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 320 g pene 200 g somon afumat 1 catel de usturoi 300 g smantana pentru gatit ulei de masline sare, piper
Rețetă Tort mousse in 2 culori

Tort mousse in 2 culori

Desert Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Blat: 2 albusuri de ou 50 g de zahar pudra 30 g nuca/alune/migdale macinate 2 linguri cacao Mousse ciocolata alba: 60 g smantana de frisca nebatuta...
Rețetă Pizza cu blat din spaghete

Pizza cu blat din spaghete

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 g de spaghete integrale - 200 ml suc de rosii - o cutie de ciuperci] - o ceapa - 2 catei de usturoi - cateva masline - ulei de masline -...

Cartofi tirolezi

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: cartofi 2 legaturi de ceapa verde 200 g sunculita sare piper verdeata
Rețetă Ficatei libanezi

Ficatei libanezi

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: ficatei de pasare o ceapa ardei iute 3-4 catei usturoi zeama de la o lamaie 1/2 de lingurita ienibahar sare piper ulei pt prajit!

Tarte cu zmeura si crema de mascarpone

Desert Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 kg Faina - 500 g Margarina - 200 g Zahar pudra - 2 oua - Esenta de vanilie - 300 g Ciocolata amaruie - 500 g Frisca batuta - 500 g Mascarpone -...
Rețetă Tapenade (pasta de masline)

Tapenade (pasta de masline)

Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Masline negre sau verzi fara samburi o cutie de 150 grame Boabe de capere (alcaparras) am pus un borcanel de la Lidl de 60 grame Anchoas (daca nu...