Bucătărie europeană

1626 rețete

Spaghettini cu crenvursti

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: doi crenvursti spaghettini 5-6 rosii cherry un catel usturoi un sfert de ceapa blonda sare ulei de masline extravergine parmezan ras

Rulada cu crema de branza si zmeura

Desert Foarte ușor 30 min 35 min

Ingrediente: pentru blatul ruladei: 4 oua 4 linguri cu varf de faina 4 linguri de zahar 1 plic zahar vanilinat 1 varf de cutit de sare pentru crema ruladei: 500...

Tort cu mascarpone, ciocolata si ananas

Desert Foarte ușor 20 min 40 min

Ingrediente: blat: 4 oua, 200g zahar pudra, 2 plicuri zahar vanilat, 100ml ulei, 100ml lapte, 400g faina, 1 plic praf de copt, 100g ciocolata amaruie. Pentru...

Sos olandez

Altele Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 3 galbenusuri 1 lingura otet 1 ceapa mica 50 ml vin 70 ml apa 150 g unt 1 lingurita zeama de lamaie sare piper alb

Ravioli cu feta si smantana facuti in casa

Felul principal Foarte ușor 30 min 578 kcal

Ingrediente: 2,5 cups , adica 320 gr faina de grau 650 sau 450 nu 000 3 oua 2 galbenusuri de ou fierte 50 ml lapte 30 ml ulei de masline un praf de sare Pentru...

Biscuiti graham

Altele Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 300 g faina alba pt paine 75 g faina integrala sau graham 175 g zahar brun 1 lingurita de bicarbonat de sodiu 3/4 lingurita sare 100 g unt foarte...

Quiche cu ansoa,mozzarella,ardei si rosii

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 1 aluat brisèe sau fraged cumparat 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 10-15 rosii chery ansoa 150-200 g mozarella 10-15 masline mari sare,piper

Spaghete carbonara cu ciuperci

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 400 g spaghete 150 g pancetta 100 g ciuperci 5 linguri smantana dulce pentru - gatit/friscalichida/double cream 4 oua 150 g branza pecorino sau...

Tort mousse-tiramisu cu jeleu de dulceata de portocale si nuci caramelizate

Desert Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 250 g piscoturi Savoiardi 100 ml rom 300 g dulceata portocale 750 ml frisca 3 banane mari 100 g miez de nuca jumatati 400 g ciocolata 55% cacao 3...

Cartofi nemtesti cu kaiser

Felul principal Foarte ușor 45 min 347 kcal

Ingrediente: 5 cartofi mari curatati de coaja si fierti 5 felii de kaiser o ceapa mare 5 linguri de ulei sare/piper 1 lingurita boia

Rosti(in elvetia) sau hash browns

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 4 cartofi mari roz 1 ou; 1-2 linguri parmesan ras; Sare, piper si daca doriti o lingurita de condimente pentru cartofi prajiti.

Taietei de casa la masina de facut paste

Altele Foarte ușor 15 min 104 kcal

Ingrediente: un ou un praf de sare faina de grau cat cuprinde pentru un aluat gros

Clatite cu nuca si zahar

Altele Foarte ușor 25 min 1371 kcal

Ingrediente: 2 oua 500 g faina 4 linguri de zahar esenta de rom ulei apa minerala un praf de sare pt umplutura: nuca macinata zahar zahar vanilat scortisoara...

Trufe de ciocolata

Altele Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 500 g ciocolata 200 g frisca lichida 100 g unt

Foietaj cu anghinare (agginaropita)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 conserva anghinare 1 cana branza feta sfaramata 1/2 cup ierburi taiate marunt 1 legatura ceapa verde taiata rondele 3 oua sare si piper 1/4 cana...

Vinete cu rosii si usturoi

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 vanata 2 catei de usturoi 3 lg pasta de tomate ulei de masline 1/2 lg zahar sare si piper patrunjel pt decor

Tarta cu lamaie si merengue

Desert Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: Crusta 250 g. biscuiti graham, 100 g. unt Crema de lamaie: 250 m lapte, 30 g. amidon, 3 galbenusuri, zeama de la jumatate de lamaie, 2 linguri...

Foietaj cu piersici

Altele Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: Crema de migdale: 1/4 cana zahar 40 g de unt 1 ou 1/2 lingurita esenta de vanilie 1/2 cana migdale macinate fin 1 lingura faina Foietaj: 400 g de...

Paine irlandeza

Altele Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 250 g faina, in plus pentru prelucrat 250 g faina de grau integrala 1 lingurita bicarbonat de sodiu ½ lingurita sare 300 ml lapte batut

Branzino con funghi e olive(biban de mare cu ciuperci si masline)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 bibani de circa 250 g fiecare 2 rosii 2 catei de usturoi 7-8 ciuperci cateva masline negre sare, piper ulei de masline.

Lasagna cu mere si nuci

Altele Foarte ușor 15 min 5 min

Ingrediente: 8 foi de lasagna Pentru umplutura : 2 mere mari 2 linguri zahar 1 lingurita scortisoara 100 g nuca macinata 1 lingura unt bilute de ciocolata...

Chec cu nutella si alune de padure

Desert Foarte ușor 1 h 10 m 1 oră

Ingrediente: 175 g unt 175 g zahar brun, pudra 3 oua 200 g faina 1 lingurita praf de copt 2 lingurite scortisoara 4 linguri lapte 4 linguri Nutella 50 g alune...