Bucătărie europeană

1626 rețete
Rețetă Tort cu crema de ricotta, mure si frisca

Tort cu crema de ricotta, mure si frisca

Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 150g faina 2 galbenusuri 4 albusuri 120g zahar 1 lingurita praf de copt zahar vanilat Pentru crema: 500 g ricotta 400 g frisca 250 ml...
Rețetă Eclere

Eclere

Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aluat: 1 pahar ulei 2 pahare apa 2 pahare faina 7 oua. crema: 1 l lapte 11 linguri zahar 10 linguri amidon 150 g stafide 200 g unt rom, vanilie 200...
Rețetă Cosulete cu mac

Cosulete cu mac

Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g de faina, 50 g de zahar, 100 g untura, 2 galbenusuri de oua, coaja rasa a unei lamaie, putin amoniac si lapte cat cuprinde.
Rețetă Foietaj cu fructe

Foietaj cu fructe

Altele Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: un pachet de aluat foietaj un compot de ananas 2 mandarine un ou

Pricomigdale umplute

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 150 g zahar pudra, 150 g migdale macinate. 3 albusuri, 75 g zahar tos fin, esenta vanilie. Pentru umplutura: 150 g unt moale, 100 g zahar pudra...

Fusilli cu sunca, smantana si busuioc

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o ceapa alba taiata fin 1/2 cana bacon taiat marunt sare/piper 1 lingura ulei de masline 1/2 cana ciuperci asortate in saramura 1 cana smantana...
Rețetă Gnocchi cu sos de mazare

Gnocchi cu sos de mazare

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: aluat gnocchi: 5 cartofi, 4 linguri de faina, 1 ou, 1 praf de sare. Pt. sos: 250 g sunca, 100 g costita, 1 ceapa, 1 lingura ulei, 200 g mazare, 500...
Rețetă Spaghetti cu calamari si rosii

Spaghetti cu calamari si rosii

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 80 g spaghetti 100 g calamari 2 rosii coapte 1 catel de usturoi oregano ulei de masline sare
Rețetă Bruschette cu rosii si mozzarella

Bruschette cu rosii si mozzarella

Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 4 felii de paine 2 rosii marisoare 2 felii de mozzarella 1/3 lg busuioc sare,piper ulei de masline parmezan ras 2 catei de usturoi
Rețetă Tort cu mascarpone si zmeura

Tort cu mascarpone si zmeura

Desert Foarte ușor 45 min 306 kcal
Ingrediente: 6 oua 6 linguri zahar 6 linguri faina cacao praf de copt se coace in tava rotunda.
Rețetă Kaiserschmarrn- clatite rupte

Kaiserschmarrn- clatite rupte

Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 50-75 g stafide 3 linguri rom 200 g faina 250ml frisca lichida 250ml lapte 1 lingura unt coaja de la 1 lamaie 3oua, putina sare 100 unt pt prajit
Rețetă Tagliatelle cu hribi

Tagliatelle cu hribi

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g tagliatelle 50 g hribi uscati sare, piper 1/2 lamaie 50 g unt ulei de masline 3 catei de usturoi

Pizza cu ceapa

Altele Foarte ușor 45 min 35 min
Ingrediente: un aluat de pizza 300 g sos de rosii arpagic tocat frunze de maghiran 3 linguri ulei de masline vin alb sare
Rețetă Paste cu mascarpone

Paste cu mascarpone

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 1 / 2 linguri de ulei de masline 3 catei de usturoi, zdrobiti 2 rosii 1 ceapa, maruntita sare 2 cesti paste fainoase 1 / 4 pahar branza...
Rețetă Pasta de peste

Pasta de peste

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 conserva de ton maruntit in ulei 3 cartofi mici 2 morcovi 1 ceapa mica 2 catzei usturoi piper,vegeta,curry patrunjel verde 1 lingura mustar 3...
Rețetă Cartofi gratinati / kartoffelgratin

Cartofi gratinati / kartoffelgratin

Felul principal Foarte ușor 50 min 1 h 10 m
Ingrediente: 800 - 1000 g cartofi,de preferinta fainosi 400 ml smintina lichida 200 ml smintina groasa Creme Fraiche sare piper ceva nucsoara macinata ceva...
Rețetă Strudel cu mere (apfelstrudel)

Strudel cu mere (apfelstrudel)

Desert Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 1 pachet foi placinta 1 pachet unt 1 kg mere golden delicios 150 g stafide scortisoara 50 ml rom sucul si coaja de la o lamaie 150 g zahar 100 gr...
Rețetă Bucatini cu prosciutto cotto si gorgonzola

Bucatini cu prosciutto cotto si gorgonzola

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: paste bucatini - cca 150 g prosciutto cotto - doua linguri brinza gorgonzola - o lingura ulei - sare pentru paste
Rețetă Placinta cipriota cu branza!

Placinta cipriota cu branza!

Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 100 g cascaval 100 g telemea 100 g. feta 100. g svaiter 150 ml ulei 150 ml lapte 3 oua 1 lingurita busuioc 200 g faina 1/2 plic drojdie uscata 3...
Rețetă Ghiveci de legume in stil frantuzesc

Ghiveci de legume in stil frantuzesc

Felul principal Foarte ușor 45 min 45 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 morcovi potriviti 5 rosii 2 dovlecei 4 catei de usturoi 2 ardei mari ierburi de provence sare, piper ulei de masline
Rețetă Spaghete cu chiftele / spaghetti with meatballs

Spaghete cu chiftele / spaghetti with meatballs

Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 gr spaghete 700 gr carne tocata (mix) Unt pentru prajit 1 legatura patrunjel 1/2 ceapa 1 ou 1 lingura parmezan ras Oregano Busuioc Chili uscat...