Bucătărie europeană

1619 rețete

Fusilli cu sunca, smantana si busuioc

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o ceapa alba taiata fin 1/2 cana bacon taiat marunt sare/piper 1 lingura ulei de masline 1/2 cana ciuperci asortate in saramura 1 cana smantana...
Rețetă Gnocchi cu sos de mazare

Gnocchi cu sos de mazare

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: aluat gnocchi: 5 cartofi, 4 linguri de faina, 1 ou, 1 praf de sare. Pt. sos: 250 g sunca, 100 g costita, 1 ceapa, 1 lingura ulei, 200 g mazare, 500...
Rețetă Spaghetti cu calamari si rosii

Spaghetti cu calamari si rosii

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 80 g spaghetti 100 g calamari 2 rosii coapte 1 catel de usturoi oregano ulei de masline sare
Rețetă Bruschette cu rosii si mozzarella

Bruschette cu rosii si mozzarella

Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 4 felii de paine 2 rosii marisoare 2 felii de mozzarella 1/3 lg busuioc sare,piper ulei de masline parmezan ras 2 catei de usturoi
Rețetă Tort cu mascarpone si zmeura

Tort cu mascarpone si zmeura

Desert Foarte ușor 45 min 306 kcal
Ingrediente: 6 oua 6 linguri zahar 6 linguri faina cacao praf de copt se coace in tava rotunda.
Rețetă Kaiserschmarrn- clatite rupte

Kaiserschmarrn- clatite rupte

Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 50-75 g stafide 3 linguri rom 200 g faina 250ml frisca lichida 250ml lapte 1 lingura unt coaja de la 1 lamaie 3oua, putina sare 100 unt pt prajit
Rețetă Tagliatelle cu hribi

Tagliatelle cu hribi

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g tagliatelle 50 g hribi uscati sare, piper 1/2 lamaie 50 g unt ulei de masline 3 catei de usturoi

Pizza cu ceapa

Altele Foarte ușor 45 min 35 min
Ingrediente: un aluat de pizza 300 g sos de rosii arpagic tocat frunze de maghiran 3 linguri ulei de masline vin alb sare
Rețetă Paste cu mascarpone

Paste cu mascarpone

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 1 / 2 linguri de ulei de masline 3 catei de usturoi, zdrobiti 2 rosii 1 ceapa, maruntita sare 2 cesti paste fainoase 1 / 4 pahar branza...
Rețetă Pasta de peste

Pasta de peste

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 conserva de ton maruntit in ulei 3 cartofi mici 2 morcovi 1 ceapa mica 2 catzei usturoi piper,vegeta,curry patrunjel verde 1 lingura mustar 3...
Rețetă Cartofi gratinati / kartoffelgratin

Cartofi gratinati / kartoffelgratin

Felul principal Foarte ușor 50 min 1 h 10 m
Ingrediente: 800 - 1000 g cartofi,de preferinta fainosi 400 ml smintina lichida 200 ml smintina groasa Creme Fraiche sare piper ceva nucsoara macinata ceva...
Rețetă Strudel cu mere (apfelstrudel)

Strudel cu mere (apfelstrudel)

Desert Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 1 pachet foi placinta 1 pachet unt 1 kg mere golden delicios 150 g stafide scortisoara 50 ml rom sucul si coaja de la o lamaie 150 g zahar 100 gr...
Rețetă Bucatini cu prosciutto cotto si gorgonzola

Bucatini cu prosciutto cotto si gorgonzola

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: paste bucatini - cca 150 g prosciutto cotto - doua linguri brinza gorgonzola - o lingura ulei - sare pentru paste
Rețetă Placinta cipriota cu branza!

Placinta cipriota cu branza!

Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 100 g cascaval 100 g telemea 100 g. feta 100. g svaiter 150 ml ulei 150 ml lapte 3 oua 1 lingurita busuioc 200 g faina 1/2 plic drojdie uscata 3...
Rețetă Ghiveci de legume in stil frantuzesc

Ghiveci de legume in stil frantuzesc

Felul principal Foarte ușor 45 min 45 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 morcovi potriviti 5 rosii 2 dovlecei 4 catei de usturoi 2 ardei mari ierburi de provence sare, piper ulei de masline
Rețetă Spaghete cu chiftele / spaghetti with meatballs

Spaghete cu chiftele / spaghetti with meatballs

Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 gr spaghete 700 gr carne tocata (mix) Unt pentru prajit 1 legatura patrunjel 1/2 ceapa 1 ou 1 lingura parmezan ras Oregano Busuioc Chili uscat...
Rețetă Spaghettini cu crenvursti

Spaghettini cu crenvursti

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: doi crenvursti spaghettini 5-6 rosii cherry un catel usturoi un sfert de ceapa blonda sare ulei de masline extravergine parmezan ras
Rețetă Rulada cu crema de branza si zmeura

Rulada cu crema de branza si zmeura

Desert Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: pentru blatul ruladei: 4 oua 4 linguri cu varf de faina 4 linguri de zahar 1 plic zahar vanilinat 1 varf de cutit de sare pentru crema ruladei: 500...
Rețetă Tort cu mascarpone, ciocolata si ananas

Tort cu mascarpone, ciocolata si ananas

Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: blat: 4 oua, 200g zahar pudra, 2 plicuri zahar vanilat, 100ml ulei, 100ml lapte, 400g faina, 1 plic praf de copt, 100g ciocolata amaruie. Pentru...
Rețetă Sos olandez

Sos olandez

Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 3 galbenusuri 1 lingura otet 1 ceapa mica 50 ml vin 70 ml apa 150 g unt 1 lingurita zeama de lamaie sare piper alb
Rețetă Ravioli cu feta si smantana facuti in casa

Ravioli cu feta si smantana facuti in casa

Felul principal Foarte ușor 30 min 578 kcal
Ingrediente: 2,5 cups , adica 320 gr faina de grau 650 sau 450 nu 000 3 oua 2 galbenusuri de ou fierte 50 ml lapte 30 ml ulei de masline un praf de sare Pentru...
Rețetă Biscuiti graham

Biscuiti graham

Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 300 g faina alba pt paine 75 g faina integrala sau graham 175 g zahar brun 1 lingurita de bicarbonat de sodiu 3/4 lingurita sare 100 g unt foarte...