Bucătărie europeană

1619 rețete
Rețetă Tort cu crema ganache de ciocolata

Tort cu crema ganache de ciocolata

Felul principal Dificil 10 ore 17 ore
Ingrediente: pentru blat: 6 oua 6 linguri zahar 6 linguri faina pentru sirop: 3 linguri zahar 250 ml apa 1 plic capucino ciocolata pentru crema: 500 ml frisca...

Tartiflette

Felul principal Ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi roz nu prea mari, 1 ceapa, 500 g de costita afumata(kaiser, bacon), 500 g reblochon(branza frantuzeasca, se gaseste si la noi, la...
Rețetă Clatite cu halva

Clatite cu halva

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g faina 100 ml ulei 550 ml apa minerala 200 g halva 1 lingurita praf de copt
Rețetă Tarta cu ton

Tarta cu ton

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 3 conserve ton in ulei de 170 g praz ardei -150 g cascaval razalit 2 oua masline 2-3 linguri smantana 1 lingura pesmet 1 lingura mustar 250 g foietaj
Rețetă Tiramisu cu cirese

Tiramisu cu cirese

Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 200 mg cafea la ibric fara zat 5 linguri Marsala 100 g mascarpone 100g frisca 200 g cirese fara coada si samburi, facute piure la robot O fiola...
Rețetă Pizza napoletana

Pizza napoletana

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pentru aluat: 500 g de faina 25 g drojdie proaspata 3 linguri ulei de masline 15 g sare 1 lingura rasa de zahar 300 ml apa calda pentru umplutura:...
Rețetă Curcan cu sos aioli

Curcan cu sos aioli

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 snitele de piept de curcan Pentru sosul aioli : 6 catei de usturoi 6 linguri de maioneza 6 linguri de apa fierbinte
Rețetă Risotto alla salsiccia

Risotto alla salsiccia

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 g di riso Carnaroli , 150 g di salsiccia , 2 cucchiai di olio , 1 bicchiere di vino bianco secco 1 cipolla , 1 litro di brodo vegetale , grana...

Andive gratinate

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 5 andive, 5 felii sunca, 100 g cascaval. Pentru sos: 50 g unt, 50 g faina, 600 ml lapte, 150 g cascaval, nucsoara, sare.

Briose cu ciocolata alba si neagra

Aperitiv Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 125 g unt, 100 g ciocolata neagra, 225 g faina, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 40 g pudra cacao, 175 g zahar brun, 200 g ciocolata alba, 1 ou,...
Rețetă Muschi maitre d'hotel

Muschi maitre d'hotel

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru fiecare portie considerati cate 5-6 bucatele de muschi, felii de lamaie, 2 lingurite de zeama de lamaie, 50 g unt, patrunjel verde, tocat,...
Rețetă Pizza chec

Pizza chec

Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 7 oua 7 linguri de faina 1/2 lingurita busuioc 4 linguri ketchup sunculita taraneasca carnati masline ardei gras cascaval parmezan
Rețetă Pui cu sos italian

Pui cu sos italian

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Carnea: piept de pui, condimente, ulei, apa, sare. Sosul italian, pt fiecare portie: o ceapa mica, 2-3 catei de usturoi, 100 g ciuperci, patrunjel...
Rețetă Paella de marisco (cu fructe de mare)

Paella de marisco (cu fructe de mare)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g calamari 20 creveti mari 3 langustine cate una pentru fiecare 500 g midii 2 cepe mari 5 catei usturoi 300 g rosii in bulion 10 linguri ulei...
Rețetă Amandine

Amandine

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Blat: 10 oua 10 linguri zahar 8 linguri faina 3 linguri cacao zahar vanilat Crema: 500 gr ciocolata 500 gr frisca lichida 150 gr zahar rom Sirop:...
Rețetă Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

Aperitiv Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati 3 catei de usturoi, tocati marunt sare piper negru, proaspat macinat 1 lingurita boia dulce 1/4 lingurita fulgi...
Rețetă Paste cu fructe de mare

Paste cu fructe de mare

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g fructe de mare congelate 350 g paste proaspete sau spaghetti 1 catel de usturoi 4-5 rosii 1 pahar de vin alb patrunjel tocat fin piper sau...
Rețetă Terina de ciocolata

Terina de ciocolata

Desert Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 2 linguri zahar 5 linguri apa 300 g ciocolata alba 50 g ciocolata neagra 3 oua 300 ml frisca
Rețetă Creveti cu cascaval, spaghetti cu lamaie, pizze

Creveti cu cascaval, spaghetti cu lamaie, pizze

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Spaghetti cu lamaie 400 g de spaghetti o lamaie mare si zemoasa 150 g de smantana 3-4 linguri de apa minerala cascaval ras sare, piper.
Rețetă Paella cu creveti si mazare

Paella cu creveti si mazare

Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa alba tocata marunt 1 ceapa rosie, tocata marunt 1 ardei rosu, feliat 2 catei de usturoi, tocati 250 g orez cu...
Rețetă Taietei cu nuca

Taietei cu nuca

Felul principal Foarte ușor 20 min 297 kcal
Ingrediente: o punga de taietei sau paste putin unt sau margarina vegetala daca este de post zahar scortisoara nuca

Prajitura nero

Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g faina 50 g untura sau margarina 2 linguri miere 200 g zahar 2 oua 2 linguri cacao 1 lingurita bicarbonat stins cu putina zeama de lamaie...