Briose cu ciocolata alba si neagra
Aperitiv Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 125 g unt, 100 g ciocolata neagra, 225 g faina, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 40 g pudra cacao, 175 g zahar brun, 200 g ciocolata alba, 1 ou,...
Bucătărie europeană
1632 rețete
Muschi maitre d'hotel
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru fiecare portie considerati cate 5-6 bucatele de muschi, felii de lamaie, 2 lingurite de zeama de lamaie, 50 g unt, patrunjel verde, tocat,...
Pizza chec
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 7 oua 7 linguri de faina 1/2 lingurita busuioc 4 linguri ketchup sunculita taraneasca carnati masline ardei gras cascaval parmezan
Pui cu sos italian
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Carnea: piept de pui, condimente, ulei, apa, sare. Sosul italian, pt fiecare portie: o ceapa mica, 2-3 catei de usturoi, 100 g ciuperci, patrunjel...
Paella de marisco (cu fructe de mare)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g calamari 20 creveti mari 3 langustine cate una pentru fiecare 500 g midii 2 cepe mari 5 catei usturoi 300 g rosii in bulion 10 linguri ulei...
Amandine
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Blat: 10 oua 10 linguri zahar 8 linguri faina 3 linguri cacao zahar vanilat Crema: 500 gr ciocolata 500 gr frisca lichida 150 gr zahar rom Sirop:...
Franzela cu sunca cascaval si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 30 g unt 1 franzeluta 300 g cascaval 200 g muschi tiganesc sau sunculita 150 g ciuperci usturoi busuioc 4 oua 200 ml smantana sare piper
Gambas al ajillo
Aperitiv Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati 3 catei de usturoi, tocati marunt sare piper negru, proaspat macinat 1 lingurita boia dulce 1/4 lingurita fulgi...
Paste cu fructe de mare
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g fructe de mare congelate 350 g paste proaspete sau spaghetti 1 catel de usturoi 4-5 rosii 1 pahar de vin alb patrunjel tocat fin piper sau...
Terina de ciocolata
Desert Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 2 linguri zahar 5 linguri apa 300 g ciocolata alba 50 g ciocolata neagra 3 oua 300 ml frisca
Creveti cu cascaval, spaghetti cu lamaie, pizze
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Spaghetti cu lamaie 400 g de spaghetti o lamaie mare si zemoasa 150 g de smantana 3-4 linguri de apa minerala cascaval ras sare, piper.
Paella cu creveti si mazare
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa alba tocata marunt 1 ceapa rosie, tocata marunt 1 ardei rosu, feliat 2 catei de usturoi, tocati 250 g orez cu...
Taietei cu nuca
Felul principal Foarte ușor 20 min 297 kcal
Ingrediente: o punga de taietei sau paste putin unt sau margarina vegetala daca este de post zahar scortisoara nuca
Prajitura nero
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g faina 50 g untura sau margarina 2 linguri miere 200 g zahar 2 oua 2 linguri cacao 1 lingurita bicarbonat stins cu putina zeama de lamaie...
Galuste din gris "arta austriaca"
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 50 g unt/marg. 1 ou mijlociu 100 g gris 1/s lc sare nucsoara
Torta salata con patate e funghi (tarta sarata cu cartofi si ciuperci)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 foaie de aluat 4 cartofi mici, 200 g ciuperci 1 praz 3 oua 100 g branza rasa 50 g sunca afumata 1 cescuta de lapte ulei sare si piper.
Stroganoff de ciuperci cu tarhon
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 20 g unt 1 ceapa mare, tocata 4 catei de usturoi, tocati 450 g mix de ciuperci, injumatatite daca sunt mai mari 100 ml sherry 1 lingura tarhon...
Masline conservate/olive a lunga conservazione
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: o ladita de masline verzi 6 litri apa 700 g sare de muraturi un pahar otet origano usturoi ardei iuti
Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 400 g pasta de rosii 250 g zacusca cu vinete 200 g foi de lasagna cu spanac, fierte 200 g smantana 40 g branza topita sau cascaval ras Pentru...
Caprese ( mozzarella cu rosii )
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 rosii mijlocii , aromate 1 legatura busuioc proaspat ( sau uscat) 300 g mozzarella 8 linguri ulei de masline sare, piper proaspat macinat
Suberek- reteta verificata
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: faina lapte apa carne tocata ceapa condimente
Blinciki
Aperitiv Ușor 6 min 6 min
Ingrediente: 100 de grame de faina, 2 oua 300 de mililitri de lapte.
Blanquette de veau a l'ancienne
Felul principal Dificil 45 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg piept de vitel 2 morcovi medii 2 cepe medii 250 g ciuperci proaspete sau o cutie de ciuperci conservate 200 g unt 2 linguri de faina alba 100...
Tortellini
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Tortellini (al punga) o punga de 350 de grame Piept de pui – 2 bucati O adunatura de ciuperci O cutie de rosii cherry Ceva telemea Cascaval – 300...