Bucătărie europeană

1644 rețete

Pui alla diavola

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui, ardei gras, ardei iute, condimente, sare, piper
Rețetă Clatite cu mac

Clatite cu mac

Aperitiv Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: Pentru clatite : 300 ml lapte 200 ml apa minerala 500 g faina 4 oua 4 linguri de ulei esente sare Pentru crema de mac: 3 oua 750 ml lapte 100 g mac...
Rețetă Pizza cu spanac si ricotta

Pizza cu spanac si ricotta

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Aluat: 400 g faina 100 g semolina sau gris 320 ml apa calduta, o lingura de ulei 2 lingurite sare 2 de zahar 7 g drojdie uscata Topping: 250 g...
Rețetă Gratin de cartofi si somon afumat cu masline

Gratin de cartofi si somon afumat cu masline

Felul principal Foarte ușor 40 min 15 min
Ingrediente: 200g somon afumat 7 cartofi mici 1 ceapa 100 g masline 1 punga de crutoane 200 ml smantana lichida 1 legatura marar 50 g parmezan sau cascaval ras...
Rețetă Prajitura coconut

Prajitura coconut

Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: BLAT 9 oua 9 linguri faina 9 linguri zahar 3 linguri nuca cocos 1/2 fiola esenta vanilie CREMA: 2 plicuri budinca vanilie 600 ml lapte 1 pachet...
Rețetă Pizza florinake

Pizza florinake

Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat congelat de pizza 2 linguri suc de rosii facut in casa 100g cas proaspat 100g cascaval 50g branza cedar 20g brie 20g parmezan 50g...
Rețetă Blinciki

Blinciki

Aperitiv Ușor 6 min 6 min
Ingrediente: 100 de grame de faina, 2 oua 300 de mililitri de lapte.
Rețetă Tort cu crema ganache de ciocolata

Tort cu crema ganache de ciocolata

Felul principal Dificil 10 ore 17 ore
Ingrediente: pentru blat: 6 oua 6 linguri zahar 6 linguri faina pentru sirop: 3 linguri zahar 250 ml apa 1 plic capucino ciocolata pentru crema: 500 ml frisca...
Rețetă Quiche cu conopida si branza

Quiche cu conopida si branza

Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1 conopida 300g branza telemea 300ml smantana 5 oua ecologice O legatura de marar Sare de mare Piper O lingura unt
Rețetă Clatite cu halva

Clatite cu halva

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g faina 100 ml ulei 550 ml apa minerala 200 g halva 1 lingurita praf de copt
Rețetă Tarta cu ton

Tarta cu ton

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 3 conserve ton in ulei de 170 g praz ardei -150 g cascaval razalit 2 oua masline 2-3 linguri smantana 1 lingura pesmet 1 lingura mustar 250 g foietaj
Rețetă Tiramisu cu cirese

Tiramisu cu cirese

Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 200 mg cafea la ibric fara zat 5 linguri Marsala 100 g mascarpone 100g frisca 200 g cirese fara coada si samburi, facute piure la robot O fiola...
Rețetă Pizza napoletana

Pizza napoletana

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pentru aluat: 500 g de faina 25 g drojdie proaspata 3 linguri ulei de masline 15 g sare 1 lingura rasa de zahar 300 ml apa calda pentru umplutura:...
Rețetă Curcan cu sos aioli

Curcan cu sos aioli

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 snitele de piept de curcan Pentru sosul aioli : 6 catei de usturoi 6 linguri de maioneza 6 linguri de apa fierbinte
Rețetă Risotto alla salsiccia

Risotto alla salsiccia

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 g di riso Carnaroli , 150 g di salsiccia , 2 cucchiai di olio , 1 bicchiere di vino bianco secco 1 cipolla , 1 litro di brodo vegetale , grana...
Rețetă Paine iraniana - nan e barbari

Paine iraniana - nan e barbari

Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1kg de faina + 1 cana pentru presarat pe masa 1 cub mic de drojdie lapte 1 lingura de zahar pentru drojdie sare 1 lingura 2 albusuri de ou susan

Andive gratinate

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 5 andive, 5 felii sunca, 100 g cascaval. Pentru sos: 50 g unt, 50 g faina, 600 ml lapte, 150 g cascaval, nucsoara, sare.

Briose cu ciocolata alba si neagra

Aperitiv Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 125 g unt, 100 g ciocolata neagra, 225 g faina, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 40 g pudra cacao, 175 g zahar brun, 200 g ciocolata alba, 1 ou,...
Rețetă Muschi maitre d'hotel

Muschi maitre d'hotel

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru fiecare portie considerati cate 5-6 bucatele de muschi, felii de lamaie, 2 lingurite de zeama de lamaie, 50 g unt, patrunjel verde, tocat,...
Rețetă Pui cu sos italian

Pui cu sos italian

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Carnea: piept de pui, condimente, ulei, apa, sare. Sosul italian, pt fiecare portie: o ceapa mica, 2-3 catei de usturoi, 100 g ciuperci, patrunjel...
Rețetă Paella de marisco (cu fructe de mare)

Paella de marisco (cu fructe de mare)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g calamari 20 creveti mari 3 langustine cate una pentru fiecare 500 g midii 2 cepe mari 5 catei usturoi 300 g rosii in bulion 10 linguri ulei...
Rețetă Amandine

Amandine

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Blat: 10 oua 10 linguri zahar 8 linguri faina 3 linguri cacao zahar vanilat Crema: 500 gr ciocolata 500 gr frisca lichida 150 gr zahar rom Sirop:...
Rețetă Franzela cu sunca cascaval si ciuperci

Franzela cu sunca cascaval si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 30 g unt 1 franzeluta 300 g cascaval 200 g muschi tiganesc sau sunculita 150 g ciuperci usturoi busuioc 4 oua 200 ml smantana sare piper
Rețetă Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

Aperitiv Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati 3 catei de usturoi, tocati marunt sare piper negru, proaspat macinat 1 lingurita boia dulce 1/4 lingurita fulgi...