Bucătărie europeană

1619 rețete
Rețetă Prajitura opera alba

Prajitura opera alba

Aperitiv Foarte ușor 45 min 35 min
Ingrediente: Biscuiti cu migdale (pentru 3 foi): - 160 g migdale macinate fin - 135 g + 30 g (separat) zahar - 5 oua mari - 8 galbenusuri - 57 g faina - 72 g...
Rețetă Pizza con zucchine (dovlecei)

Pizza con zucchine (dovlecei)

Felul principal Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 3 dovlecei micuti - 4 rosii/ suc de rosii - 2 fire maghiran proaspat - 8 frunzulite busuioc proaspat - ulei de masline - 2 mozzarella - 30 g...
Rețetă Cheesecake cu ciocolata si ricotta

Cheesecake cu ciocolata si ricotta

Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Blat : - 200 g biscuiti digestivi - 30 g ciocolata amaruie - 40 g mandorle - 80 g unt Umplutura: - 450 g ricotta - 3 oua - 100 ml frisca lichida -...
Rețetă Tagliatelle din zucchini / zucchini tagliatelle

Tagliatelle din zucchini / zucchini tagliatelle

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 zucchini sau dovlecel 2 catei de usturoi ierburi italiene uscate (rozmarin, cimbru, busuioc, 0regano) fulgi de chilli sare ulei de masline...
Rețetă Tapas: masline marinate

Tapas: masline marinate

Desert Foarte ușor 15 min 99 kcal
Ingrediente: masline negre masline verzi cu ardei ulei de masline gogosari in otet usturoi pisat
Rețetă Spaghete napolitan

Spaghete napolitan

Felul principal Foarte ușor 35 min 388 kcal
Ingrediente: 80 ml ulei de masline 400 g suc de rosii 1 lingura bulion 3 catei de usturoi tocati marunt o jumatate de ceapa tocata marunt 50 ml. apa putina...

Mousse de cocos

Desert Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 250 ml lapte 1 cana de 250 ml cu cocos 200 ml frisca 2-3 linguri zahar 1 plic gelatina
Rețetă Spaghetti cu mozzarella si carnaciori

Spaghetti cu mozzarella si carnaciori

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: spaghetti 250 g carnaciori 1 ceapa verde 200 g mozzarella 2 catei usturoi ulei de masline sare,piper busuioc.
Rețetă Crostoli

Crostoli

Aperitiv Foarte ușor 30 min 719 kcal
Ingrediente: 200 g frisca lichida sau smantana dulce 270 g faina optional: vanilie, coaja de lamaie sau portocala cacao etc.
Rețetă Spaghete carbonara

Spaghete carbonara

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 3 felii kaiser afumat 1 felie slanina afumata (pentru mirosul puternic de afumatura) 2 catei de usturoi 2 linguri smantana 1 ou 50g cascaval ras...
Rețetă Spaghete cu branza

Spaghete cu branza

Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: circa 200 de grame de branza de vaca degresata sare apa si 500 de grame de spaghete fara colesterol fara grasimi fara ou fara coloranti si cu...
Rețetă Tagliatelle picante cu bacon, usturoi si parmesan

Tagliatelle picante cu bacon, usturoi si parmesan

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 rotocoale de tagliatelle 2 rosii 1/2 ardei iute (eu prefer mai putin iute) 100g panceta/bacon 3 catei usturoi 50ml suc de rosii ulei de masline...
Rețetă Lasagna cu sos ragu

Lasagna cu sos ragu

Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Ne trebuie; foi lasagna 500gr carne tocata vita..... 1 morcov, tulpini de telina 2 cepe 100 ml ulei masline 1oo ml vin piper,sare suc rosii 400 ml...
Rețetă Pizza cu legume

Pizza cu legume

Antreuri Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat:300g faina o lingura sare 25g drojdie 125ml apa calduta 200g broccoli 2-3 ardei capia 200g masline 6-8 ciuperci 250g mozzarella sare...
Rețetă Placinta de mere frantuzeasca

Placinta de mere frantuzeasca

Desert Foarte ușor 1 h 20 m 579 kcal
Ingrediente: 150 g unt 4 oua 1 pachet zahar vanilat sare 1 praf de copt 150 g faina 150 g zahar 500 g mere zahar pudra
Rețetă Madlena lui proust

Madlena lui proust

Desert Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 250 g zahar (200+50) 150 g unt 100 g untura de porc (din comert arata ca si un pachet de unt) 300 g faina 100 ml lapte un pachetel de praf de...
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un kg si jumatate de cartofi o ceapa potrivit de mare 5 oua cascaval branza telemea branza topita 200 ml smantana 3 linguri ulei 2 linguri faina...
Rețetă Tort dolce vita

Tort dolce vita

Altele Foarte ușor 55 min 30 min
Ingrediente: Blat "picant" : 5 albusuri (aprox. 190g) un praf de sare 40 g zahar 140 g pudra de migdale sau migdale decojite macinate fin 20 g faina 1 lingurita...
Rețetă Konafa sau knafeh

Konafa sau knafeh

Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg kunafa 1/2 kg cascaval nesarat 100 gr unt 2 cani sirop de zahar dizolvat + sucul de la o jumatate de lamaie + apa trandafiri + putin...
Rețetă Şakşuka

Şakşuka

Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o vânătă un dovlecel 2 ardei un cartof o ceapă 2 roşii mari şi bine coapte (pentru sos) o ceaşcă de ulei de măsline un căţel de usturoi o linguriţă...