Chimen cu Curry - 7 rețete

Curry de ciuperci cu mazare

(25 voturi) , (6) , (24)

Felul principal Ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 600 grame ciuperci Champinion 1 borcan de mazare de 700 grame 1 ceapa mare 3 rosii 3 catei de usturoi 1 bucata de ghimbir proaspat cam cat un deg...

Curry de ciuperci din orissa

(8 voturi) , (7)

Felul principal Ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 500 grame ciuperci Champignon proaspete 1 cana apa 1/4 cana faina de grau (integrala) 1 ceapa tocata marunt 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita pas...

Curry jamaican de pui

(5 voturi) , (1) , (32)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 3 linguri de ulei 2 bucati piept de pui sare si piper -1 ceapa taiata fin 4 catei de usturoi zdrobiti 1 lingurita de chimen praf 3 linguri de praf de...

Curry vegetarian

(5 voturi) , (20)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 4 morcovi feliati 2 cartofi mari taiati cuburi o cana de fasole boabe fiarta o cana de fasole pastai taiata in bucati mici o ceapa mare tocata 3 c...

Pakoras de ciuperci

(97 voturi) , (7) , (62)

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 400 grame ciuperci Champignon proaspete 3 linguri faina de naut 1 lingura faina de grau integrala 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita turmeric 2 lingurit...

Pentru majoritatea dintre noi, cuvantul curry este sinonim cu mancarea indiana. Ne gandim la una picanta, si am putea aminti multe dintre mancarurile specifice, insa gandul se opreste la Puiul tikka masala.

Chutney iute din vinete

(2 voturi) , (2)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 3 kg vinete mai mici 6 cepe mari, taiate mic 50 g radacina de ghimbir, curatat si taiat cubulete 5 capatani de usturoi,curatate si taiate bucati mar...

Curry de pui cu lapte de cocos

(2 voturi) , (1) , (1)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: -2 linguri unt, 3 cepe, 2 catei usturoi, 2 linguri ghimbir proaspat razuit, 1 lingura turmeric, 2 linguri coriandru macinat, 2 linguri pudra de ...